今天,网站就给大家介绍厨房烟道清洁流程。一、厨房烟道清洁设备及材料①高空作业绳安全袋吊。②气体检测仪。③安全电压行灯变压器、行灯、接线板。④高压热水枪、高压冷水枪。⑤特制不锈钢水桶。⑥电动组合工具。⑦强力去油剂。⑧高效除油剂。二、厨房烟道清洁流程1、清洗前准备工作各个厨房排烟口及厨房是否有其它任何气体排放及厨房含氧量,关闭煤气总阀。
对排烟罩后及周边墙上电源进行绝缘保护。对所清洗厨房的食品及厨具进行保护。对所有施工工具及材料摆放到操作台上,并将行灯变压气接上,使用36伏安全电压行灯照明。2、过油箅子或运水风叶清洗,先在烟罩上取下,用铲刀将油垢铲出,再用专用不锈钢桶配除油剂高温蒸煮,高压冲洗,清洗完后,95%以上能见不锈钢或铁皮,无油泥。
5、厨房排油烟管道需要做保温吗现行规范对排油烟风管的隔热没有明确规定,高层建筑防火设计规范中只是对吊顶内的排烟风管要求采取隔热措施。施工规范中,对高于80摄氏度的风管要求按设计采取防护措施。厨房排油烟为高温气体,所以需要作保温的,一是避免烫伤,一是热负荷的传递。保温材采用玻璃棉或者岩棉都可以。玻璃棉25mm,岩棉40mm。厨房排油烟风管不需要做保温。
油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。扩展资料;厨房排烟注意事项:1、风向考虑一般在考虑厨房排烟的时候都要注意到风向问题,在排风口的选择上就要做好基础考虑。可以实现对当地的风向有基本了解,看看如何安装排烟位置比较合适,要避免油烟倒流等问题,反而影响到自我实际居家舒适性和卫生性。
6、排油烟管道直接排放在窗外的危害城市居民集中的小区,一定要疏通排油烟管道,不可采用窗外直接排放的方法。这样,虽然当时把自己家的厨房油烟排除到室外了,但造成的后果却比较严重,因为原有的楼房烟道是把油烟吸到楼房的顶部,在风力和气压的作用下会很快散发,不会对人体健康造成大的危害。但是,如果采取窗外排放的方法,一方面会造成了大量有害气体和油烟滞留在楼房之间的空气当中,污染了小区的室外空气。
7、油烟管道清洗方法油烟管道多久清洗一次一、油烟管道清洗方法1、家里的小油烟管道平常消费者在家就可以用厨房清洁剂进行清理就可以了,大的油烟管道必须是要有专业人员进入烟道内部进行清洁的。2、对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,可利用高压水枪用清洗剂或火碱,再不行用盐酸进行清洁,不留死角,如用盐酸必须马上用清水冲洗拆卸法此方法是最彻底、清洁效果最佳的清洁方式,但施工难度大,工人量也大,同时费用也相对较高。
2)开孔法:此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行清洁。最后对每个孔进行密封处理。二、油烟管道多久清洗一次1、餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。
8、排油烟管道什么材质好油烟机排风量多少合适为了有一个干净,舒适的厨房,那么一定就少不了一台油烟机,单有油烟机也是不够,它还是要搭配上排油烟管道才可以起到效果的。下面我就来给大家介绍一下排油烟管道什么材质好及油烟机排风量多少合适,排油烟管道什么材质好1、其实厨房排油烟管道最好还是使用PVC材料合适。因为PVC材料的熔化温度在185~205℃之间,相对来说也是稳定性比较强一种。
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