营养丰富,什么东西营养最丰富
来源:整理 编辑:五合装修 2023-03-24 20:32:24
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1,什么东西营养最丰富

2,营养丰富的食物
多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力,这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。
3,什么食物营养最丰富
蛋白质是人体不可缺的营养素之一。人体所有细胞主要由蛋白质构成,并且在人体的新陈代谢过程都需要蛋白质的参与。对于儿童来说蛋白质更是必不可少的。如果蛋白质摄入不够便会使儿童发育迟缓,体重减轻,抗病力减弱。可以为人们提供蛋白质的食物有蛋、奶、鱼、瘦肉等。
脂肪能提供人类热量,日常生活中人们所需要的热量中有40%是由脂肪提供的。同时它还可以促进某些维生素的吸收和利用。含脂肪较丰富的食物有肥肉、猪、牛、羊油。
糖能供给人们能量而减少蛋白质在体内的消耗,并能增进食欲。含糖量多的食物有食用糖,其次为淀粉、豆类和谷类。
含维生素较多的为新鲜的蔬菜和水果。
4,什么食物营养价值丰富好消化
食物营养含量之最
粳米、糯米:含碳水化合物最多,每500克中含395克。
肉松:含蛋白质最多,每500克中含270.5克。
羊肝:含维生素A最多,每500克中含15.5国际单位。
花生米:含维生素B最多,每500克含5.15克。
鲜枣:含维生索C最多,每500克含17.25毫克。
蛋黄:含胡萝卜素最多,每500克含17.25毫克。
虾米皮:含磷、钙最多,每500克分别含o.25克和10克。
木耳:含铁最多,每500克含o.9克。
猪脑:含胆固醇最高,每500克含15.5克。
豆油、花生油、香油:含热量最高,每500克均为4.5千卡。
营养最丰富和最差的食品
营养最丰富的食品有:苹果、鸭梨、香蕉、花椰、鸡、鱼、柑橙、马铃薯、脱脂奶、粗面包等。
营养最差的食品有:咸肉、糖果、巧克力、罐头咸牛肉、肥猪肉、猪牛肉混合香肠、炸薯片、熏肉、全脂奶制品等。
5,什么食物含钙高营养也丰富
含钙的食物有哪些?
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克
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