翠华茶餐厅,香港兰桂坊附近的翠华茶餐厅

翠华茶餐厅﹐现在香港最有名的茶餐厅了。推荐餐厅：1.翠华餐厅集团是香港著名的连锁茶餐厅集团，在中环、铜锣湾、尖沙咀等地设有多家分店，香港茶餐厅哪家有名?作为香港老字号，翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表，在广州的茶餐厅列表中，九家宽敞的餐厅排名第一，香港茶餐厅的特色是什么。

问题：这个月底要去香港旅游，想去吃香港的传统美食，请问香港有哪些老字号餐厅呢？回答：去香港旅游除了吃海鲜和西餐之外，最受欢迎的香港美食还有香港老字号美食，到了香港不吃老字号美食就不算真正到过香港，就不懂香港的原汁原味！那么，香港有哪些老字号餐厅呢？1、兰芳园：位于中环的兰芳园算是一个经典的港式茶餐厅了。百年的老字号，驰名的丝袜奶茶，融合在市井里的店面，不新的餐具，所有一切都把兰芳园摆在了一个特别“街坊”的位置，像邻家的老奶奶般和蔼可亲。

也难怪很多美食家都放下狠话：“没吃过兰芳园，就不算吃过香港茶餐厅。”地址：香港岛中环结志街2号地下2、镛记：镛记餐厅在香港中环屹立超过六十多年，曾被美国《财富杂志》评为全球最佳十五大餐厅，唯一的中式餐厅。餐厅宏伟耀眼的门敛，以及金碧辉煌的飞龙壁墙，都无不展示餐厅贵气老字号的牌坊。

因为广东人是很喜欢吃点这种东西的。相当于一种习惯。因为里面的牛肉丸和煲仔饭实在是太好吃太正宗了，所以才会有那么多人排队去。广东人都有吃下午茶的习惯。算是他们的一个饮食。这个和广东他们那里的生活习惯有关，特别喜欢喝茶。因为名气很大，人们都想去看看和尝尝。还有就是很多人都特别喜欢茶餐厅，所以就会有很多人。那些看过香港话剧的人通常需要知道，香港茶餐厅的重要性是街头茶餐厅的影子。

港式茶餐厅已经在广州存在很多年了，人们已经想到了将奶茶和米饭一起饮用的方法。广州有一个著名的和未知的茶餐厅。在广州的茶餐厅列表中，九家宽敞的餐厅排名第一。广酒餐厅的名字来源于广九火车站，这是广广第一条通往广州的铁路。从那时起，光久火车站已成为广州和香港之间最便捷的通道，两种文化已经开始传播。对于许多广东人来说，光酒楼餐厅是很有名的。

最重要的就是入乡随俗，可以学一些简单的粤语比“客饭”就是倒水的意思，走冰就是少冰的意思，走甜就是少甜的意思等。在我身边的广州朋友，一般点餐的时候都会说“伙计，写嘢”，如果来的是小姐姐，那么你的称呼就要变一变“阿姐”。当然，如果你听到靓仔，靓女的时候，可千万别误会，不是在夸你，人家是在点白饭和白粥呢。一般去到港式茶餐厅，我都会大大声说：“唔该，奶茶少冰走糖，唔该晒”。

许多外地朋友第一次去正宗的香港茶餐厅大概会有点不知所措，菜单上一些奇怪的名字让人似懂非懂，服务小哥口中的某些行话，更是让人一头雾水，即使会说粤语也未必听得明白。今天就跟着小编一起来涨点姿势，看看茶餐厅里常用的特色用语，碟头饭其实就是盖浇饭，广东叫碟头饭，即用白色大碟盛一菜一饭，主要特点就是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。

香港翠华餐厅十大名菜1.翠华正宗海南文昌鸡许多多人都吃过海南鸡饭，但要吃到正宗海南文昌走地鸡就未必每间食店都能提供。翠华餐厅先把鸡骨剔除，制成的鸡鸡味浓郁皮薄。由于没有骨头，鸡吃起来每一口都是滑嫩鸡肉。2.鱼蛋河粉百年潮州饮食文化鱼蛋，翠华首创以鲜鱼肉为材料，而成为健康食品之潮流保证。品尝鱼蛋河粉的时候，除了仔细品尝鱼蛋之外，建议大家多留意一下河粉的汤底。

鱼汤经过长时间熬制变成奶白色，味道鲜美却毫无腥味。3.瑞士鸡翅瑞士鸡翅其实与瑞士没有关系。瑞士鸡翅的由来是由道地酱汁SweetSauce的谐音演变而来的，当年在香港的上一辈将它命名为“瑞士鸡翅”，于是这道菜的名字就这样流传开来了。4.奶茶到香港怎么能不尝试当地的奶茶。早于英国管治时代开始，香港人已喜爱以锡兰茶为代表性奶茶，因而成为极具香港特色的休闲饮食文化之一，并演变为茶餐厅的象征代表。

hi...周兄香港茶餐厅最出名叫翠华茶餐厅在中环、铜罗湾及中环都有分店....走中档的价钱比一般茶餐厅贵的...如一个早餐要2528元一般茶餐厅是1518元吧香港茶餐厅特点是食品多元化...一般卫生环境好...装修舒适...营业时间很长一般早6至晚11的....还有1520%是24小时营业的...翠华茶餐厅就是其一。香港的电视剧大多表现草根阶层的喜怒哀乐。

茶餐厅作为最草根、最本土化的饮食场所，往往由此成为电视编剧爱取用的场景之一。香港的茶餐厅开得可谓遍地都是，尤其在弥敦道旺角等人气旺盛的地方，隔三五间铺头就会冒出一间。逛街逛得累了，很容易就能找到。香港“美食天堂”的美誉，确实不是平白无故得来的。连平民化的茶餐厅，所出品的大众食物，也做足功夫，不敢怠慢。几年前曾到亲戚推荐的位于淘大花园附近的茶餐厅，美美吃上的那碗云吞面，至今仍让我不时回味一番。

翠华茶餐厅﹐现在香港最有名的茶餐厅了。HK有很多出名的茶餐厅都灰常不错啦不能说哪家一定是最有名的推荐给你几家吧都很棒澳洲牛奶公司，佐敦白加士街4749号地下胜香园，中环美轮街2号排档翠华餐厅，中环威灵顿街1519号地下至2楼新香园(坚记)，深水埗桂林街38号A地下金华冰厅，太子弼街47号地下澳门翠苑茶餐厅，旺角上海街557号旺角熟食中心2楼8号铺嘉乐冰厅，荃湾新村街40B号地下。

另外，推荐您登录我局官网：，获取更多香港美食资讯。推荐餐厅：1.翠华餐厅集团是香港著名的连锁茶餐厅集团，在中环、铜锣湾、尖沙咀等地设有多家分店，作为香港老字号，翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。每一位到香港的游客，除了迪士尼乐园、尖沙咀购物之外，到翠华茶餐厅喝一口浓郁的奶茶，尝一口喷香的菠萝油面包，也是必不可少的行程。