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1，藤藤菜是什么意思

说法很多，就是空心菜，你可以用百度百科看看的。 藤藤菜，是四川才这么说的~ 0

藤藤菜是什么意思

2，藤菜又叫什么菜

藤藤菜，又名空心菜，中国南方农村普遍栽培作蔬菜。适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长3.5-17厘米，宽0.9-8.5厘米。藤藤菜，又名空心菜，中国南方农村普遍栽培作蔬菜。适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长3.5-17厘米，宽0.9-8.5厘米。

藤菜又叫什么菜

3，藤藤菜怎么做如何做好吃

1.藤藤菜理好掐段2.蒜拍碎切末3.藤藤菜洗净4.热锅放油，放入蒜末和花椒炒香5.倒入藤藤菜翻炒熟透6.放盐翻炒均匀即可
1.准备材料2.锅中烧水，水开倒入藤藤菜3.焯熟4.盛入盘中，且铺上葱，蒜，花椒5.锅中起油，油温200度6.淋在藤藤菜上面7.加入芥末油8.加入盐，味精，吃时搅拌下就好

藤藤菜怎么做如何做好吃

4，什么菜藤菜跟浅

根浅的菜：百合科蔬菜如：大葱、大蒜、韭菜等；十字花科蔬菜如：油菜、小白菜等；伞形花科蔬菜：香菜、芹菜等；茄科蔬菜：辣椒。浅根系植物是指植物的主根不发达，侧根或不定根辐射生长，长度超过主根很多，根系大部分分布在土壤表层。一般根系深浅与植物种属有关. 但与气候也有一定关系. 亚热带一般雨水丰沛，土壤含氧量高，植物在土地表层就可以获取充分氧气和水分，就不会再向土壤深处生长;即便是深根系植物，在亚热带环境下也会逐渐变成浅根系为主的生存状态。藤菜，又名空心菜，中国南方农村普遍栽培作蔬菜。藤藤菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。

5，藤菜要怎么炒才不黑

热锅里的油烧热，把花椒和干海椒爆香， 快速将藤菜倒进， 快速翻炒均匀炒到藤菜颜色变翠绿色， 加盐、味精以及葱花，翻炒均匀起锅装盘。
1）藤菜不用刀切用手掰 2）热油下锅 3）猛火快炒
你说的是腾菜是不是空心菜 如果是的话 在炒之前加点盐泡下 然后油倒多一点 加点蒜炒就不会黑咯哈
把锅到油烧热。到入藤菜大火快速翻炒均匀。炒哪个菜一定要火大。炒几下就熟呢。马上就起锅装盘。
你不要炒死捞社....本来这些菜下锅炒下就可以了...
咸蛋煮藤菜汤

6，藤三七与藤菜有什么异同呢

它们属于一个科一个藤三七 别名：田三七、豆腐菜、新藤菜为落葵科多年生肉质小藤本植物，根系发达，定植半年后，在地下可形成块茎。茎圆形，嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，节上易生不定落葵即是植物种名，有时也作同属种的共称。 【学名】Basella rubra Linn. （白落葵为同属另种，学名B. alba Linn.） 【别名】木耳菜、胭脂菜、 胭脂豆、藤菜、蔠葵、紫角叶 【分类】落葵科，落葵属藤三七http://baike.baidu.com/view/1595772.html藤菜http://baike.baidu.com/view/52026.html
微毒，不能食用，土三七是一个通称，菊三七、藤三七、景天三七都可以叫做土三七；1.菊三七属是一个毒属，平时常见的红凤菜、木耳菜、白子菜等都属于菊三七属，有一定的毒性，服用需谨慎；2.藤三七是落葵薯属，是一种新型的保健蔬菜，营养丰富，可以长期食用；3. 景天三七又叫费菜，是景天属的植物药材，请在医师指导下服用；相关知识：土三七和三七有很大区别，土三七是一个通称，常见的有菊三七、藤三七、景天三七等，三七是五加科有参属植物，是我国名贵的中草药。

7，藤菜是什么菜啊 蔬菜

空心菜的做法及营养知识详细介绍 别名：藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜 使用提示：每餐150～500克 空心菜知识介绍：空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。 空心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。 原产我国，主要分布在长江以南地区，产于春末至秋末。 空心菜的品质要求：以叶大、色绿、柔嫩者为佳。 空心菜营养分析：1. 清热解毒： 蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等； 2. 通便防癌： 蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用； 3. 增强体质、洁齿防龋： 蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤； 4. 降低血糖： 紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。 空心菜适合人群：一般人群均可食用。 1. 适宜于便血、血尿和鼻衄患者，同时适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者、口臭、爱美人士等。 2. 空心菜性寒滑利，故体质虚弱，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食，血压偏低，胃寒者慎内服。 空心菜食疗作用：空心菜性寒、味甘，归肝、心、大肠、小肠经； 可清热凉血，利尿，润肠通便，清热解毒，利湿止血等功效； 主治鼻衄、便秘、淋浊、便血、痔疮、痈肿、折伤、蛇虫咬伤等病症。 空心菜做法指导：1. 空心菜生熟皆宜，荤素俱佳，宜旺火快炒，避免营养流失。 2. 空心菜以嫩茎、嫩叶供食用，适用于炒、拌等方法。 3. 空心菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出。 4. 因为加热的时间过短，茎部的老梗会生涩难咽，所以要记得择去。 5. 空心菜配以鸡蛋、鸭蛋、鱼类、或配以豆腐、百叶之类豆制品，也能做出众多美味佳肴。
俗称空心菜

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