甜品店修效果图需要什么设备,甜品糖水店一般需要什么设备
来源:整理 编辑:装算网 2023-12-09 01:00:11
本文目录一览
1,甜品糖水店一般需要什么设备
开糖水店要用到的设备和器具有:
冰柜、消毒柜、刨冰机、封口机、榨汁机、计重器、高压锅、普通锅、蒸锅、保鲜盒、各种勺子、大胶盆、胶桶、冰格、
记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的
2,开糕点店需要些什么器材
开蛋糕店要的东西还真不少,不过成本不会很高,最多就3万一个小型的蛋糕屋就可以了,以下是需要的器具:烤箱(上下层的),温室,烤盘(按自己的需要定多少),烤蛋糕的模具,压面机,打蛋机,打面桶,这是烘焙用的内室要用的一些东西.然后是做蛋糕表花用的油纸,表花袋,表花模具,抹刀,插片,小型打蛋机(用来打发奶油),冰箱,就差不多了. 原料是:高筋粉,底筋粉,鸡蛋,糖为主要原料.其次辅助原料是:泡打粉,香料,丙酸钙(防腐剂),植物油,篙粉,糖精.这是内室烘焙用的原料.外面表花房用的原料是:植脂奶油或忌廉,色素,为主要原料,其次是罐装水果,果膏,巧克力,主要是按自己做蛋糕的方式来自己添加. 还需要一些包装用的东西,烤面包的包装袋,蛋糕用的包装盒,这些就不用一一说明了. 具体在那里买的话,查一下你所在的地方的黄页应该可以找到.
3,西式巧克力点心店所需一般所用设备
1.冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。 2.消毒柜,用于餐具消毒. 3.封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用) 4.榨汁机 5.电池炉压力锅,煮豆类闷类用. 6.电池炉,一般煮水煮东西用. 7.闷烧锅,制作酸奶西. 8.奶茶桶:这是台湾流行的珍珠奶茶外卖专用设备,为了提上您的营业额,外卖是最好的创收手段。可根据自身情况选择购买数. 9.多功能电饭煲煮豆类糖水闷类用 10.微波炉,加热冷藏品使用 17.冷热饮机:炎热的夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品,购买是可根据店面客流量来选择单缸或者双缸还是三缸。一般建议购买冷热两用的。 其他工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料姜汁)、家用厨称、托盘、摇杯、咖啡机、微波炉、刀具、炉具。保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗可根据自身情况选择购买数量。绝对行的。我那天那边去找了两家都拆了。害我没地方去。甜蜜蜜那里又只能十二点。鸟都不鸟他。你开一家过后在网上网大力宣传如同甜蜜蜜。这样我们上网一问就知道你那里了呀。其实很多时候生日节日我们宁愿自己做蛋糕巧克力。开吧。我会经常照顾你生意的。
4,开一家甜品店 需要哪些设备
一般来说,甜品店分多种类型,例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店。这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例,其特点是品种比较丰富,能满足不同人群的需求。 1. 冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。 2. 消毒柜,用于餐具消毒 3. 封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用) 4. 榨汁机 5. 电池炉压力锅,煮豆类\闷类用 6. 电池炉,一般煮水煮东西用 7. 闷烧锅,制作酸奶\西米 8. 保温桶,装冷热基础饮料,做打包式冷饮奶茶用 9. 多功能电饭煲 煮豆类\糖水\闷类用 10. 微波炉,加热冷藏品使用 11. 三明治面包机,制作夹心三明治 12. 碎冰机 13. 冰沙机:功率越大越好,最好选择名牌(如小太阳),耐用很重要 15. 烘炉:制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用 其他工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等 当然,以上只是一份简单的清单
5,甜品店需要的工具
一般来说,甜品店分多种类型,例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店。这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例,其特点是品种比较丰富,能满足不同人群的需求。 1. 冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。2. 消毒柜,用于餐具消毒3. 封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用)4. 榨汁机5. 电池炉压力锅,煮豆类\闷类用6. 电池炉,一般煮水煮东西用7. 闷烧锅,制作酸奶\西米8. 保温桶,装冷热基础饮料,做打包式冷饮奶茶用9. 多功能电饭煲 煮豆类\糖水\闷类用10. 微波炉,加热冷藏品使用11. 三明治面包机,制作夹心三明治12. 碎冰机13. 冰沙机:功率越大越好,最好选择名牌(如小太阳),耐用很重要14. 炒冰机:用于制作雪糕和炒冰,夏天受欢迎15. 烘炉:制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用 其他工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等 。
6,小型蛋糕店需要什么设备大概多少钱
一.开蛋糕甜品店的优势
甜品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家蛋糕甜品店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营 白手起家主者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖和口碑,很容易吸引各个阶层消费者。情侣 或家人一起创业。干净 无油烟 温馨 还能给人带去欢乐。
二.利润,回报率
蛋糕西点店的投资可大可小,关键是看你自己的经济情况了。一般地说,投资不大的话,几千块钱就能搞定。设备4500元左右,象这样的设备能够充分利用的话,一个月的收入在6000-9000元。应该说,产品的利润还可以。
三.开个蛋糕西点店要投资多少钱?
A 类
小的蛋糕西点店 自己做 不请人(以10-20平方为例)
工资:无
房租:1500-3000元/月
装修:1000-2000元
税务水电:450元/月
设备原材料:6000-12000元
设备包括:厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元,展示
台440,工作台540,厨宝烤盘20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70
,耐高温手套27*2=54,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中号10元
等七零八碎的。【设备大概8000多元】
产出:月入 5000-8000元
总投入:2-3万。
B类
中小规模的蛋糕西点店 自己做 另请几个帮手(或自己家人帮忙)
工资:1200-3000元/月
房租:3000-5000元/月
装修:2000-5000元
税务水电:680元/月
设备原材料:12000—23000元
设备包括:厨宝两层四盘电烤箱2680,力丰B20多功能搅拌机1750,厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580,展示
柜2000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘20*100=2000,打蛋器18*4=72
,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*4=108,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各
50个700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中号10元,铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模
18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120,圆形蛋糕圈20,活动模各尺寸共110,凉网15等七零八碎的。【设
备大概18000左右】
产出: 8000-16000元/月
总投入:3—5万元
在B和C类之间还可以投入5—8万左右的店
C类
大中型 蛋糕西点坊 请师傅 服务员 送货(人数在8-10个左右 面积在50-100平)
工资:12000-18000元/月
房租:6000-10000元/月
装修:6000-12000元
税务水电:1000元/月
设备原料:23000-40000万
设备包括:厨宝三层六盘电烤箱3980,力丰B20多功能搅拌机1750,25公斤和面机1680,厨宝不锈钢双门24层
发酵箱1580,展示柜2000*3=6000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘
20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*10=500,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*6=162,
葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各100个1400元,量杯80元,刮板20元,刮刀30元,铝转台174,12寸蛋糕平刀54
,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24头朱古力模120*2=240,圆形蛋糕圈80,活动模各尺寸共220,
凉网60等七零八碎的。【设备大概35000左右】
产出:18000-25000元/月
总投资:10—15万
(以上财务分析估算数据仅供参考 根据地区 消费层次不同数据略有不同)
文章TAG:
甜品 甜品店 效果 效果图 甜品店修效果图需要什么设备
相关文章推荐
- 西门子洗衣机保险丝在哪里,西门子洗衣机保险丝存放位置
- 现代风格配什么浴缸,浴缸什么牌子好
- 蒙娜丽莎玻化砖怎么样,蒙娜丽莎艺术玻化砖优劣如何?
- 没有橱柜用什么燃气灶,厨房不装吊柜用什么样的油烟机好看
- 盛世华派家具怎么样,盛世华派家具产品评价及使用感受
- 新都家具厂主要集中在哪里,新都家具厂主要生产基地在何处?
- 烟台龙湖的房子怎么样,烟台龙湖住宅区的居住环境如何?
- 辉县二手房,辉县二手房有没有什么优惠政策
- 石家庄婚纱摄影公司怎么样,石家庄的婚纱摄影公司评价如何?
- 皮沙发,皮沙发什么牌子好皮沙发什么牌子的好
- 王力防盗门怎么样,王力防盗门的产品特点是哪些?
- 遥控直升机品牌质量怎么样,遥控直升机品牌的质量表现如何?
- 热水器上的调节开关在哪里,热水器调节开关位置在哪里?
- 美国去哪里买家具好,美国哪里买好家具
- 石家庄市地图,石家庄地图