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1，请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间

二十分钟。具体做法如下，首先准备材料：米饭500克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、虾仁200克、青菜200克、盐适量、剁椒酱适量、芝麻少许。1、胡萝卜洗净去皮切小丁、虾洗净去壳切小丁、青菜洗净切小丁备用。2、将切好的胡萝卜、虾仁、青菜倒放容器中，然后淋上蛋清。3、放入盐、芝麻、剁椒酱，然后搅拌均匀备用。4、把所有材料放在同一容器里拌匀。5、最后表面淋上一层蛋黄。6、放入蒸锅隔水蒸20分钟即可盛出享用。
蒸锅蒸米饭的话要20至25分钟就行。隔水锅蒸米饭的方法:米和水一样多就差不多了，用同样的量具，多少碗米，就加多少碗水，饭的软硬应该没问题. 蒸锅里水烧开后，加蒸格，放一小盆或大碗，内装上淘洗干净的大米，米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米；其它米淹过1.5厘米)，盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可。 1，把米放进沸水中煮到七成熟 然后捞出 （水多少由你自己定，煮过米的米汤营养很好，味道也很好喝） 2，把七分熟的米放入蒸笼， 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了。
只要25分钟就可以轻松完成.
隔水蒸锅好
您好!请问你使用的是那一种蒸锅?蒸锅不同,煮饭时候的长短也会不同,现在很多蒸锅已经脱离传统的有孔蒸笼的概念,取而代之的是更时尚更高效更节能的新一代锅王.这个蒸锅看起来不错http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-b41939bba44d15696e088a01487f3f05.htm只要25分钟就可以轻松完成.

请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间

2，怎样用蒸锅蒸米饭

准备材料：大米150g，水适量1、将准备好的大米淘洗干净备用。2、大米放入容器中，加入少许清水，大米和水的比例为1:1.5。3、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸屉上。4、盖上盖子，大火蒸20分钟。5、20分钟后打开盖子取出米饭即可食用。
淘米：淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。泡米：蒸米饭以前泡一两个小时米（如果用温水更好），这样可以让米粒吸水，蒸出来的米饭自然就饱满了。加水：米和水的比例，最好为1:1.2（没牙的老年人或者婴儿喜欢吃软的米饭，米水比例为1:1.5）。您可以用米作参照，一份米一份水，再来五分之一份水，就可以了。蒸米饭：家里一般用蒸锅、高压锅或者微波炉蒸米饭，蒸米饭的时间不一样。蒸锅蒸米饭：15-20分钟。高压锅蒸米饭：盖锅盖和气阀，先中火。冒蒸气后喷一两分钟，关小火。小火六七分钟，关火。微波炉蒸米饭：高火5分钟，等待几分钟，中火10分钟。
米和水一样多就差不多了，你用同样的量具，你多少碗米，你就加多少碗水，饭的软硬应该没问题.蒸锅里水烧开后，加蒸格，放一小盆或大碗，内装上淘洗干净的大米，米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米；其它米淹过1.5厘米)，盖上锅盖大火蒸30分钟即可。1，把米放进沸水中煮到七成熟 然后捞出 （水多少由你自己定，煮过米的米汤营养很好，味道也很好喝）2，把七分熟的米放入蒸笼， 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了。
用蒸锅蒸米饭比较好。如果电饭锅蒸出来的米饭是糊的，很可能是你用的电饭锅质量问题，换个电饭锅试试。

怎样用蒸锅蒸米饭

3，怎么用普通的锅蒸米饭啊

1、加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。3、加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。4、加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水。扩展资料:之所以会出现不建议用生水直接煮米饭的说法，其原因主要是因为自来水中含有的氯气。自来水中的氯主要是来自漂白剂，水中会含有余氯。自来水厂在水中添加漂白剂的作用主要是用来消毒，氯气消毒法是生产自来水的最后一个环节。往水里加氯气经反应后即可把水输送到市民家庭使用。氯气本身有一股刺鼻的气味，如果烧水做饭的时候闻到这股味道，说明水质本身有问题。按照国家标准《生活饮用水卫生标准》，从自来水厂出来的水中余氯的含量要低于4mg/L，而我们家中自来水余氯的含量一般是0.33mg/L。自来水在经过加热沸腾以后，氯气就会挥发，烧开的水中氯的含量仅为0.03mg/L，这个量是非常低的。即使我们在蒸锅热饭的时候盖上锅盖，但并不是完全密封，加热以后，氯气还是会挥发掉的，完全不用担心自来水中含氯的问题。热水煮饭不仅可以缩短蒸煮的时间，还可以防止大米中B族维生素因长时间高温加热而受到破坏，从而可以保留更多的营养物质。要想蒸出好吃的米饭，还可以在米饭中加点料，比如果蔬汁在蒸米饭的时候加入果蔬汁，做出来的米饭不仅看起来就更加有食欲，还增加了营养；用茶叶水煮出来的米饭含有淡淡的茶香，茶叶中的茶多酚有较强的抗氧化、抑制细菌等作用，有助于抑制心脑血管疾病。参考资料：新华网---蒸米饭到底该加什么水
很多人都喜欢吃米饭，那大家在蒸米饭的时候都是用热水还是凉水呢？怎样蒸出来的米饭不会黏在一起粒粒分明呢？兔子可是问过大厨的，今天就告诉大家一些技巧。
煮米饭别用老方法了，学会这招，米饭香甜软糯，还不粘锅底
你遇到的问题我以前都遇到过.第一,注意水和米的比例,成粥说明水多了.最合适的比例是:一般米和水的比例是1比1.5. 第二,不糊锅底的小办法,在锅底抹上薄薄一层油,就可以了小经验之谈,希望可以帮到你~~~*^^*

怎么用普通的锅蒸米饭啊

4，用蒸锅蒸米饭一碗米放多少水

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。蒸锅蒸米饭的秘诀：1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、泡米：把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。扩展资料蒸锅蒸米饭的多种方式：1、加醋蒸饭法； 蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。2、加酒蒸法； 此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。3、加盐蒸饭法； 此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。4、加油蒸饭法； 在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。5、加茶蒸米饭法； 用茶水蒸米饭，可使饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。7、先炒后蒸法； 先用3成热的植物油把米稍微炒一下（油放一点就行），用小火，不要炒熟了，炒热了就行，然后再放锅里蒸，这样蒸出来的米又香又筋道。蒸米饭 - 搜狗百科蒸米饭是指先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电的做饭方式，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了，还要记得熄火断电哦。柔软香甜方法。不管是新米还是陈米，都能蒸出香气怡人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。https://baike.sogou.com/v7713898.htm?fromTitle=%E8%92%B8%E7%B1%B3%E9%A5%AD
方法/步骤1首先，把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适2然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适3米淘干净以后，放入适当的清水。①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适4然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适5然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适6插上电饭锅的电源电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适7按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适8米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。

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