一次性饭盒，一次性餐盒的介绍
来源：整理 编辑：五合装修 2024-02-01 17:17:21
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1，一次性餐盒的介绍
近年市场上的一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒，原来的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成破坏而备受淘汰，取而待之的有塑料饭盒，纸制饭盒，木制饭盒，降解饭盒…等等。其中，塑料由于具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。如PP塑料饭盒，玉米淀粉可降解饭盒等，PP聚丙烯，具有极好的机械性能和热性能，适合饭菜的包装。而PS聚苯乙烯，刚硬而脆，无毒，无味，特别适合冷冻食品包装如糕点或沙拉等。
2，一次性快餐盒对人有什么危害
中国政府规定从2001年元月1日起禁止一次性发泡塑料餐具的生产销售和使用，理由如下：1、发泡塑料餐具用完废弃后难于回收利用；2、在环境中不容易腐烂降解；3、部分企业生产中用的发泡剂为丁烷(即打火机的气体)，易着火，不安全；4、产品在高温下(>65℃)有害物易溶出，使用不安全，特别是在微波炉中使用易熔化；5、产品体积大，运输、仓储不方便。 假环保餐盒是内含有大量滑石粉或碳酸钙等无机矿物填充料的产品(也有少数用废塑料或废纸制作的餐具，危害更大)。醋酸残渣超过国家标准好几倍，环保和食品卫生均不过关，易对人体造成如胆结石等疾病，对身体健康造成重大危害。
3，一次性饭盒的类型一般有哪几种
目前市场上的一次性饭盒大多是由石油中提炼的聚苯乙烯原料加上发泡剂，加热发泡而成。聚苯乙烯是一种使用极为广泛的高分子材料，具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便等特点，因而成了制一次性快饭盒的首选材料。 一次性饭盒主要有纸类、淀粉类、塑料类及稀有金属类。现在市面上的发泡类和碳酸钙类的饭盒已经逐渐被消费者及国家政策所不允许使用和用量降低。现在的饭盒类为环保饭盒，尤其是玉米淀粉饭盒，其不但环保而且能解决农民的粮食增收和细加工的规模化生产。 一次性饭盒的类型有以下几种： 淀粉型的一次性饭盒 以淀粉为原料的可食用型快饭盒，顾名思义，它是以淀粉类植物为原料，加入膳食纤维和其他可食用类助剂经搅拌捏合而成，它采用生物复配、聚糖交联、钙离子螯合等技术精制而成，有致密层、内防水层、胶网层和外防水层四部分构成。 纸板型的一次性饭盒 纸板快饭盒是以300-350克的漂白硫酸盐木浆纸板为原料，通过类似钣加工的冲压成型工艺进行模切黏合或模切压制、定型等工序制成。为防止其渗油或渗水，要在其表面淋膜或施用化学助剂。在生产与使用过程中对人体是无毒、无副作用的。但对于纸板的质量要求较高，随之成本也提高。
4，一次性餐具的危害
一次性饭盒是发泡塑料餐具，所盛食物如果超过六十五度，会析出本身带有的毒素，侵入到食物之中，就像塑料袋不能遇高温一样，而且要是加工过程中工艺控制不好，毒害将会更大，用这样的饭盒吃饭就相当于慢性服毒，虽然毒性微弱，但长期使用，还是会对肝脏、肾脏造成伤害。 很多人没有自带杯子的习惯，在外面吃饭时常会用到一次性杯子接水喝，这种杯子看着挺干紧的，其实也有隐患。一次性杯子内壁通常会涂一层薄薄的蜡，来防止水渗透，但盛的水太烫蜡就会溶解于水中，现在还有不法商家采用成本较低的工业石蜡来做涂膜，融化后会产生对人体有害的物质。劣质一次性塑料餐盒由于价格低廉，几分钱就能买到一个，因此受到一些小饭店的欢迎。例如在劣质餐盒的制作中，一般都加入了大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料，对使用者的健康构成直接威胁。一次性水晶餐具产品经过多年潜心研发，通过高分子渗透和微生物分解技术，推出了新型的一次性水晶餐具，在餐饮市场引起了不小的震动，也给一次性餐具市场带来了新的利益增长点。你只要记住一点，不卫生，有病毒，请采纳我，在当我粉丝，拜托啦
5，一次性纸饭盒的坏处
你好！！建议平时应少用、慎用一次性餐盒，最好是自己携带饭盒既卫生又经济。 不要用一次性餐盒进行微波加热，这样会导致餐盒中的一些助剂进入到食物中，污染食物，对人体健康造成危害。 对于商贩所用的发泡塑料餐盒应拒绝使用。 塑化剂是生产一次性餐盒的必要材料。一般这种塑化剂溶于油，如果是热油，溶解多一些，因此食物中含油的，会有少量塑化剂溶到油中，然后转移到食品中，如果长期或者过量接触塑化剂，会对身体产生一定的影响。使用一次性餐盒需辨别优劣，合格餐盒可以放心使用。应尽量避免使用一次性餐盒盛放高温食品、油炸食品、醋与料酒混合食品。 如何选择合格的一次性餐盒：所谓的塑料，它是一个一个的小分子，组成一个化合物，就像穿珠子一样， 穿得越多、越长，就越结实，所以塑化剂就少一些。如果是透明或沉的，就像那个玻璃，它很平整的话就透亮，如果凹凸不平，它就不透亮了。透明只代表它的平整程度。而沉，只是它压合的密度，它的密度与它加的塑化剂的多少是无关的。所以一次性餐盒要选择结实点的。 快餐盒对男性的影响是，会造成精子数量下降，男性长期接触塑化剂会导致精子数量减少。所以育龄男性最好不用。 经常使用一次性餐盒的人，应该多吃水果和粗粮：体内所有的有毒成分，可以通过三种方法排除。第一，减少吸收，第二增加排除，第三减少伤害。，粗纤维食物可以帮助人体吸附有害物质，使其随着粪便排走。这样毒素进入体内后就不会进入到血液里。水果里有维生素C，维生素C可以增强代谢功能，也有助于毒物的排泄。粗粮是玉米，面包，小米，还包括一些大豆类。污染环境。 1. 一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒，原来的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成破坏而备受淘汰，取而待之的有塑料饭盒，纸制饭盒，木制饭盒，降解饭盒…等等。其中，塑料由于具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。2. PP聚丙烯，具有极好的机械性能和热性能，适合饭菜的包装。而PS聚苯乙烯，刚硬而脆，无毒，无味，特别适合冷冻食品包装如糕点或沙拉等。餐盒分为环保餐盒，主要有塑料类，纸类、淀粉类及稀有金属类。3. 一次性发泡塑料餐盒又被称为一次性发泡聚苯乙烯快餐盒。其中用聚苯乙烯做原料，其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随食物进入人体后，对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定危害，甚至致癌，因此若长期使用会增加患病危险。1.平时应少用、慎用一次性餐盒，最好是自己携带饭盒既卫生又经济。 2.不要用一次性餐盒进行微波加热，这样会导致餐盒中的一些助剂进入到食物中，污染食物，对人体健康造成危害。 3.对于商贩所用的发泡塑料餐盒应拒绝使用。 4、塑化剂是生产一次性餐盒的必要材料。一般这种塑化剂溶于油，如果是热油，溶解多一些，因此食物中含油的，会有少量塑化剂溶到油中，然后转移到食品中，如果长期或者过量接触塑化剂，会对身体产生一定的影响。使用一次性餐盒需辨别优劣，合格餐盒可以放心使用。应尽量避免使用一次性餐盒盛放高温食品、油炸食品、醋与料酒混合食品。 5、如何选择合格的一次性餐盒：所谓的塑料，它是一个一个的小分子，组成一个化合物，就像穿珠子一样， 穿得越多、越长，就越结实，所以塑化剂就少一些。如果是透明或沉的，就像那个玻璃，它很平整的话就透亮，如果凹凸不平，它就不透亮了。透明只代表它的平整程度。而沉，只是它压合的密度，它的密度与它加的塑化剂的多少是无关的。所以一次性餐盒要选择结实点的。 6、快餐盒对男性的影响是，会造成精子数量下降，男性长期接触塑化剂会导致精子数量减少。所以育龄男性最好不用。 7、经常使用一次性餐盒的人，应该多吃水果和粗粮：体内所有的有毒成分，可以通过三种方法排除。第一，减少吸收，第二增加排除，第三减少伤害。，粗纤维食物可以帮助人体吸附有害物质，使其随着粪便排走。这样毒素进入体内后就不会进入到血液里。水果里有维生素C，维生素C可以增强代谢功能，也有助于毒物的排泄。粗粮是玉米，面包，小米，还包括一些大豆类。现在的一次性餐盒对于环保来说起了一定的作用，因为它在差不多一个月左右的时间内就可以降解掉，有效起到了环保的作用，但就是因为这个作用，使得当一次性餐盒经受高温时有可能溶解，这会给食物增加一定的毒性，虽说是微毒，但日积月累的话，后果难以想象！肯定不好啊。这种纸盒很难分解的，可能几十年上百年都不能分解完全，严重污染环境。而且好像是说这种纸盒的上面有什么特殊物质，吃多了会对身体有害。另外，很多廉价的纸盒是将用过的纸盒洗洗再使用的。。。。作为只能靠外卖过日子的人，俺也很无奈。。
6，一次性饭盒到底有哪些毒
对常见的一次性塑料饭盒进行实验，遇乙酸乙酯后，饭盒竟瞬间溶化。专家指出，烹饪中的料酒和醋，生成的产物是乙酸乙酯 ，盛到一次性塑料饭盒后，饭盒的塑料会迁移到食物中被吞入人体。
质疑
打包的饭盒变得有点软
近来，一个打包的饭盒让市民单先生颇有些“心里不舒服”。事情发生在5月12日，当天单先生在一家酒店请朋友吃饭，照例将没有吃完的饭菜打包带回家。打包用的饭盒是酒店免费提供的，一向讲究的单先生还特别留意了一番，“饭盒是一次性塑料饭盒，当时还闪过怀疑的念头，不过摸着饭盒还算厚实，上面还写着环保饭盒，就同意用它打包了。”
单先生带着打包的四盒菜回了家，第二天午饭时间，他意外发现，一次性塑料饭盒的底部变得有点软，与打包前的厚实手感完全不一样，这让单先生十分疑惑。“按说饭盒是塑料的，又不是纸盒，不可能菜汤一泡就变软了，而且饭菜倒出来对着光线一看，好像还变薄了。”
单先生上网查了资料，意外发现很多网友都遇到过类似的情形，“一次性塑料饭盒遇油溶化”、“一次性饭盒遇醋溶化”、“常用一次性塑料饭盒致癌”、“打包引发食物中毒”等说法令他越想越后怕：“要是塑料饭盒真能溶解到饭菜里，那吃盒饭不就等于是吃饭盒吗？”
调查
“三无”塑料饭盒充斥市场
连日来，有记者调查岛城餐饮行业发现，无论是盒饭、快餐还是打包、外带，一次性塑料饭盒十分常用，而且样子五花八门，有透明的，有不透明的，有说是“环保饭盒”，还有的说是“可降解饭盒”。据餐饮酒店透露，这些一次性塑料饭盒，多是从抚顺路批发市场批发进购。
释惑
塑料饭盒变软可能是被溶解
一次性塑料饭盒究竟为啥会变软呢？专家初步推断是：塑料饭盒可能遇到了溶解性有机物。
什么物质能够溶解塑料饭盒呢？山东出入境检验检疫局检测中心的教授王建华介绍，“PP”指的是聚丙烯塑料，“PS”指的是聚苯乙烯系塑料，发泡塑料则是聚苯乙烯、聚氨酯、聚氯乙烯、聚乙烯等多种成分。“这些都属于高分子有机物，如果发生溶解、溶消、迁移等，肯定是遇到了有机溶液。一般饭菜烹饪中可能有的有机物，除了油脂，就是乙酸乙酯了。”
披露
烹饪中料酒和醋形成乙酸乙酯
“在烹饪中，常用的料酒和醋形成的产物，就是乙酸乙酯。”中国海洋大学化学化工学院教授、博士生导师王佳指出，料酒、酒的主要成分是乙醇，醋的主要成分是醋酸，乙醇和醋酸反应后生成乙酸乙酯，乙酸乙酯又称“醋酸乙酯”。
“平常做菜做饭，都会加些料酒加些醋，让饭菜闻起来很香，这个香就是乙酸乙酯的作用。”王教授称，乙酸乙酯是有机物，可以破坏PS、PP等高分子材料的苯环，达到溶解、消解。“毫无疑问，只要有乙酸乙酯，只要遇到可被溶解的饭盒，肯定会发生局部反应，使塑料中的物质迁移、转移到食物中，再随着食物进入到人体。”王教授表示。
另有化学专家担忧指出，有机物构成复杂，廉价的一次性塑料饭盒中成分也不清楚，一旦与乙酸乙酯、油脂等接触，还可能衍生出其他物质，对人体危害更大。
实验
乙酸乙酯一倒，饭盒瞬间溶化
市场两种最常见的饭盒，一种是透明的“PS”饭盒，一种是不透明的“PP”饭盒。还有一种没有任何标志的白色塑料碗。发泡塑料的饭盒，早些年曾经盛行。用PS饭盒、PP饭盒、塑料碗、发泡塑料与“乙酸乙酯”溶剂接触后究竟会发生什么反应？
PS饭盒：将一小勺乙酸乙酯溶剂倒入PS一次性塑料透明饭盒中，惊人的一幕发生了：乙酸乙酯溶液刚刚接触到饭盒，液体顿时泛起白色泡沫，并发出“嘶嘶”的声音，饭盒的底部瞬间消失，乙酸乙酯液体流淌到地上，溶液中还有少许白色絮状物，2秒钟后，絮状物也完全溶化消失。
发泡塑料：将乙酸乙酯溶剂滴在发泡塑料板上，只小小的一滴，发泡塑料板上立刻“烧”出了一个大窟窿，3cm厚的塑料板转眼就被“烧”穿，并且窟窿继续扩大，塑料板严重萎缩，与溶剂发生剧烈反应，冒出大量气泡。2秒钟后，发泡塑料板只残存一点边角。
PP饭盒：PP一次性塑料饭盒遇到乙酸乙酯后，发生的反应并不剧烈 ，但约40分钟后，原本挺括、厚实的饭盒底部变得十分绵软，而且有明显的物理曲度。无标识一次性塑料碗在2小时后底部变软，出现了物理曲度。
之前还好端端的一次性塑料饭盒，一遇到乙酸乙酯溶剂，瞬间就变得面目全非，实验过程真可以用“触目惊心”来形容。中国海洋大学化学化工学院教授 、博士生导师王佳表示，在日常烹饪中，所用的料酒和醋用量不多，产生的乙酸乙酯浓度有限，不会像纯度的乙酸乙酯溶剂那样明显地、剧烈地把塑料饭盒溶解、消解掉，但“如果是饭盒能溶于乙酸乙酯，那肯定不满足饭盒的使用标准了。”
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