1. 简介
木质面食案板是制作面食时必不可少的工具之一。与普通案板相比,木质面食案板更为环保、健康、方便,使用寿命更长。在上海市,许多人也喜欢使用木质面食案板进行制作,那么上海哪家店有卖木质面食案板的呢?
2. 地点推荐
在上海市,有很多地方能够买到木质面食案板。比如在田子坊,有很多小店里都卖手工木质面食案板。此外,在南京东路的老字号“吴氏木器”也有出售。如果在浦东新区的话,可以去八佰伴购物广场内的“雅风中国风家居”购买。另外,在西单文化广场内也有一家名叫“阳光木业”的专营店。
3. 购买建议
在购买木质面食案板时,首先要看材质。尽量选择硬木的案板,材质要结实耐用且不易变形。然后要看工艺,工艺好的面食案板使用寿命更长。另外,也要考虑案板的大小,选择适合家庭使用的尺寸。
4. 使用保养
在使用木质面食案板时,要注意先将案板用温水清洗干净,再用木质刮刀刮去表面残留的水分。切面食时,要使用专用的面粉,不要在案板上摆放过重或尖锐的物品,以免磨损或划伤案板表面。使用完毕后,要及时用温水清洗干净并晾干,以保证干燥通风,不易生霉变质。
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