苤蓝菜图片,叶子像萝卜下面比萝卜扁像个盘子的蔬菜
来源:整理 编辑:五合装修 2023-03-20 21:20:18
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1,叶子像萝卜下面比萝卜扁像个盘子的蔬菜
2,下面是圆疙瘩上面是青菜的菜叫什么
苤蓝又称土苤,茄莲,球茎甘蓝,橄榄球,广东地区又称大头菜,为十字花科二年生草本植物。
3,疙瘩菜去皮炒着吃叫什么学名
学名苤蓝,又称茄莲、球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。不是苤蓝。苤蓝是另外一种蔬菜,属芸薹属类。腌制咸菜的疙瘩学名根芥菜,俗称大头菜,新分类属根茎类和薯芋类蔬菜
4,芥兰是什么菜它长什么样子
紫芥兰又称为芥蓝菜。味道带甘如芥,故称之为芥兰。较常见的品种有白花和黄花两种。爽脆清嫩,含有极丰富的维生素。芥兰菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。坊间流行将芥兰茶切片,煮成清汤,带温饮用,如牙血较严重的话,可加入西洋菜和莲藕同煮。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
5,苤蓝是什么
苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素c等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素e,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜。
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