绢花制作,莆田市那里有卖手工绢花制作材料
来源:整理 编辑:去装修 2023-03-20 14:42:07
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1,莆田市那里有卖手工绢花制作材料
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3,谁能教我用海绵纸折绢花
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折纸教程
包括:桔梗花 向日葵 三色堇 梅花 风信子 康乃馨 羞涩兰 茱萸花 香雪兰
风铃花 玫瑰 兜兰 菊花 富贵牡丹 牡丹 油菜花 龙胆花 猪笼草
红掌 水仙花 绣球花 西伯利亚百合 百子莲 蝴蝶兰 铃兰 荷花 幸福菊
罂粟花 牵牛花 土耳其桔梗 九重葛 郁金香 飘逸虞美人 (收缩纸)
天堂鸟 单瓣茶花 红紫檀
4,麻花的制作方法
1.在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用。 2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。 3.用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。 4.取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度,准备搓麻条用。 5.用烫好的酥面,加入白糖3.25公斤,青红丝各110克,桂花275克,姜片175克和碱面25克,再放入冷水1 750毫升搅匀,用500克干面搓手,把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。 6.将剩下的干面16公斤放入和面机内,然后把前一天发好的老肥掺入,加入化好的糖水,再根据面粉的水分大小,不同季节,倒入适量冷水,和成大面备用。 7.将大面饧好,切成大条,再将大条送入压条机,压成细面条,然后揪成长约35厘米的短条,并将条理顺。一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配,搓成绳状的麻花(捏好咀)。 8.将油倒入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,呈枣红色,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。 麻花的规格按每根重量有100克、250克、500克、1000克、1500克等多种。
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