大芋头怎么做好吃,广西荔浦大芋头怎么做好吃

蒸芋头怎么做好吃大个的芋头怎么做好吃你好，很高兴回答你的问题解答如下蒲大芋头可以这样吃简单又方便！芋头怎么做好吃法大全芋头的烹饪方法1、蒸芋头。大芋头怎么做好吃m你好，很高兴回答你的问题解答如下蒲大芋头可以这样吃简单又方便！怎么做比较好吃?芋头怎么做才好吃.切片蒸熟后沾着白糖吃，简单又好吃。

小芋头的吃法和做法：准备食材：小芋头十多个，黄瓜一根，大蒜4瓣；小葱1根，干辣椒2个；咖喱粉两勺，糖半勺，盐适量。1、将芋头洗干净以后，放入煮锅内煮熟，时间大约20分钟，用筷子能刚刚扎穿就熟了。2、芋头煮熟以后剥皮备用，黄瓜切菱形片，小葱、大蒜、干辣椒切碎备用。3、锅中适量的油，烧至六成热后，将煮熟的芋头入锅煎到焦黄，注意中小火煎，芋头淀粉含量高，容易粘锅，最好用不粘锅操作。

芋头焖鸡6人做过这道菜收藏用料脱皮芋头10个左右柴鸡或肉鸡1只老抽1勺生抽2勺糖1勺盐适量料酒1勺芋头焖鸡的做法一：鸡肉过水二：锅内放油烧热，调小火将糖放进去，炒至糖色，放入鸡肉，翻炒五分熟，放入生抽老抽和料酒三：炒至七分熟，放入芋头，翻炒均匀请点击输入图片描述四：炒入味，加适量盐，加温水漫过鸡肉并高出一点，炖十五分钟，调至大火收汁。

2.芋泥和白糖，油同放入碗中，搅拌均匀。3.将罐头中的龙眼取出，码放在碗底，再把芋泥填在碗中，大火蒸透，翻扣入盘中即可。二、粉蒸芋球材料：芋头600克、可可粉10克、白砂糖40克做法：1.可可粉与糖混合，拌匀，放在盘子中，备用；2.芋头去皮洗净，对半切开后再切小块，削除棱角，放入蒸锅中蒸20分钟左右，取出；3.芋头蒸好，趁热沾糖及可可粉拌翻均匀，摆在盘子中就可以了。

具体做法如下：做法1：香芋蒸排骨准备食材如下：排骨550克，香芋300克，豆豉15克，生姜1块，蒜头3个，生抽1汤匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，食盐1茶匙，蚝油1汤匙，香菜1根具体做法如下：排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水23次，生姜、蒜头、香菜分别切碎末，排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时。

切片蒸熟后沾着白糖吃，简单又好吃。...............................................一、绿豆沙酿香芋（热情推荐）原料：芋头400g绿豆沙4匙做法：将芋头去皮切块上锅隔水蒸2530分钟，直到熟透；将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；将芋头泥搓成丸子状，备用；锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。

干虾仁选择体积较小的，洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后，与干虾仁同放锅中爆香，并酌量用盐、糖等调好，炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀，取出放糕盆中，然后放进水锅内隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。三、芋头糕第二种做法还可以将芋头切丁后，煮熟，捣碎（不需要太碎），加上糯米粉，加糖，揉成面团（如果干，加开水，烫过的糯米粉比较粘）。

反沙芋是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成，在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。所需食材：材料：芋头(1只，1068克)、红萝卜(半只)、香菜(2棵)。调料：油(2碗)、白糖(250克)、盐(1汤匙)。

2烧热锅内2碗油，插入竹筷待其四周起细泡时，倒入芋头条以中火炸8～10分钟。3不断翻搅锅内的芋头条，让其受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油。4倒出锅内余油，倒入250克白糖和半碗清水煮沸，改小火慢熬糖浆并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且色泽稍变。5炸好的芋头条下锅兜匀，让其裹上糖浆后立即熄火，迅速用风扇对锅内吹风，翻炒至芋头条外缘起白霜，便可盛入盘中。

你好，很高兴回答你的问题解答如下蒲大芋头可以这样吃简单又方便！1、材料：芋头一个，棉线绳一根，糖适量；2、2斤重的芋头隔水蒸约40分钟，晾凉去皮；3、准备好棉线绳一根，双手用力“切”，片片芋头蘸糖食用。4、微波炉蒸芋头更粉一些，提前切片能减少微波时间。5、选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，荔浦芋头一定要隔水蒸，沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口。

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1、蒸芋头。材料：芋头1000g，做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制，上盖，先大火煮开再转小火焖煮1520分钟即可。2、煮芋头，材料：芋头、油、水。做法：把芋头去皮切成12厘米厚的片；然后锅内添少许油，烧热，将芋头片放入翻炒几下，加入水，水的量要刚好没过芋头，大火煮熟即可，3、红烧芋头鸡腿。材料：小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。