1. 简介
法式压滤壶（French press）是一种简单易用的咖啡壶，也叫做法压壶。它可以煮出浓郁的咖啡，并且可以随意调节咖啡的浓度。法压壶制作的咖啡不需要滤纸或过滤器，而且可以保留咖啡的油脂和香味，因此，它也受到了咖啡爱好者的喜爱。
2. 使用方法
使用法式压滤壶制作咖啡十分简单：
把磨好的咖啡放入法式压滤壶中。建议使用中粗度的研磨程度。
把开水烧开，待水温冷却至90℃左右时，将热水倒入法式压滤壶中，浸泡咖啡。
等待2至4分钟，待咖啡泡沫出现并上浮时，使用滤网压下去。
倒入杯中，加入糖，牛奶等调味品。
3. 注意事项
使用法式压滤壶的时候，需要注意以下几点：
建议选择中等粗的咖啡豆，并且研磨的时候不要太细，否则会影响咖啡的口感。
不要用开水直接冲泡咖啡，否则会烫坏咖啡豆。
使用滤网压下去的时候，力度不要过大，否则会压烂咖啡豆。
使用过的咖啡壶，及时清洗干净，并且注意不要使用刷子等硬物去擦洗，这样会损坏咖啡壶的滤网。
4. 总结
法式压滤壶制作咖啡的方式简单易行，不需要太多的器具和工具，就可以制作出美味可口的咖啡。使用的注意事项也比较简单，只需注意几点就可以了。它的优点是可以保留咖啡的油脂和香味，且不需要使用滤纸或过滤器，非常适合咖啡爱好者使用。
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