1. 钟表在饭店的作用
饭店钟表作为一种时间工具，并不仅是为了表现现代主义的工业化美感，同时对于餐饮行业来说，它是非常重要的。在饭店中挂置了一枚钟表不仅可以起到时间提醒的作用，也能够为顾客制造出舒适放松的氛围，在体验整个用餐过程的同时掌握时间的流转。并且对于饭店来说，饭点之间的时间间隙非常宝贵，钟表可以帮助饭店的服务员更好的掌握时间，同时保证厨房和前厅之间的顺畅和协调。
2. 钟表在餐厅中放置的位置
时钟放置的位置应该是在客人使用的区域，因为在餐饮服务行业中时间的管理是非常严格的，而客人也是最关注饭店时间的人群。一般来说，在餐厅服务区的主墙上是最为合适的位置。如果是在大堂区域，可以放在接待台的后壁，这样来到餐厅的客人可以第一时间看到时间，并掌握用餐的时间。
3. 餐厅中的钟表挂哪里最合适？
一般来说，餐厅的时间是需要严密把控的，所以挂的位置也是需要考虑整个餐厅空间和功能的完整性和连贯性的。如果是单一的餐厅设计，那么可以将时钟放在中央墙上，这样不仅可以方便客人看到时间，同时也能够增长空间的视觉感受。如果是货真价实的 Clear Bar 模式，时间应该在清吧台的显眼位置，这样有助于吸引到外部的客人，并且也能够加强餐厅品牌形象。
4. 时钟的样式设计要素
餐饮行业的时钟样式设计一般以简朴清爽为主，同时颜色上也不太会盲目追求花哨多彩的颜色，一般会选择比较鲜明柔和的色调，像白色和深色为主。陈列的样式应该独具美感，如果是高档餐厅，可以选择一些时尚设计感较强的钟表，这些钟表一般使用大面积悬挂的方式，增强透视感，呈现现代感。如果是其他普通餐厅，可以选择一些更简单的钟表，方便客人看到并且不会让人感到压抑。
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