苤蓝

喜欢吃板蓝根的朋友赶紧看，喜欢美食的朋友别忘了关注我,大头菜的学名是球茎甘蓝，是卷心菜的一种,以下是为您精心准备的板蓝根的营养价值和功效,菘蓝是一种常见的根菜，味道像萝卜，营养丰富，含有非常丰富的维生素c，经常吃菘蓝可以增加身体的抵抗力,说起板蓝根，相信大家都不陌生,菘蓝是芸香科二年生草本植物。

养护方法1温度:它喜欢温暖的气候，但面对严寒和高温也能生长，不同时期对温度的需求不同。苗期对温度要求不大，低温能承受零下15度，高温能承受35度，不需要调节温度。发芽的温度要控制在18度到20度之间。当发芽率最高固化温度超过25度时，植株自身消耗增加，基部叶片变黄，鳞茎变松，植株质量严重下降。

施肥:生长期对养分的消耗非常大。根据肥料的构成，肥料种类应以氮肥为主，磷钾肥为辅。如果土壤中有基肥，施肥时应使用复合肥种子。此外，可以在土壤中加入适量的钙。施肥时，不要过量施用任何肥料种子，而要将它们混合在一起，这样才能达到营养均衡。受精的频率是两个月一次。4光照:它的生长离不开光照，每天光照时间必须在五小时以上，否则容易生长不良。

芥菜头是十字花科黍属芸薹属植物的根，是我国著名的蔬菜。芥菜头的形状有椭圆形、圆形和圆形，表皮通常是翠绿色、黄绿色或绿色。中国有丰富的根用芥菜品种和变种。芥菜，被子植物，双子叶植物的一科。大部分是草药。芥菜芥菜是芥菜的一种，一般指叶用芥菜，如九头芥菜、猪血芥菜、豆腐皮芥菜等。榨菜是以榨菜为原料腌制而成的半干型非发酵泡菜。它是中国的名产之一，属于世界三大著名泡菜，即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国糖醋白菜、大头菜，又称茄莲、球根甘蓝。它是十字花科二年生草本植物。

板蓝根中维生素C的含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富，受到大众的青睐。经常食用有益健康。那么大头菜的具体营养有哪些呢？以下是为您精心准备的板蓝根的营养价值和功效。希望对你有帮助！大头菜简介什么是大头菜？菘蓝是芸香科二年生草本植物。按鳞茎皮颜色可分为青、绿、白、紫三种。眼子菜为二年生草本植物，可食部分为肉质鳞茎，脆嫩，可鲜食和腌制食用。

原产于中国沿海，在德国种植最为广泛。口感独特，营养丰富，深受消费者喜爱。经常食用对你的健康有益。大头菜的作用是介于大头菜和白菜之间的一种蔬菜，可以蒸着当配菜，也可以切丝做凉拌菜。其维生素C含量极高，还含有大量的钾，维生素E含量非常丰富，深受大众青睐，经常食用对身体有好处。大头菜的烹饪技巧大头菜营养丰富，可以生吃，也可以熟吃。球茎脆、嫩、香、爽，营养丰富，适合冷鲜食用。

说起板蓝根，相信大家都不陌生。就算没吃过，也可能在菜市场见过！菘蓝是一种常见的根菜，味道像萝卜，营养丰富，含有非常丰富的维生素c，经常吃菘蓝可以增加身体的抵抗力！在这一期的美食教程中，田健食品店准备和大家分享几种板蓝根的特殊吃法。喜欢吃板蓝根的朋友赶紧看，喜欢美食的朋友别忘了关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的！

做法二:大头菜的酱料准备食材如下:大头菜1根，八角2个，花椒1个，干辣椒6个，生抽1汤匙，白糖1茶匙。具体做法如下:将大头菜洗净沥干，切成粗条，将酱油、糖、八角、花椒、胡椒粉调成汁，加入大头菜丝。方法三:将大头菜炒熟，准备以下食材:大头菜2根、盐1茶匙、味精少许、葱1根、姜1根、蒜瓣3瓣、柿子椒1个、花椒1茶匙、辣椒2个。具体做法如下:将大头菜去皮，然后切丝，辣椒切丝，葱、姜、蒜辣椒切丝备用。

大头菜的学名是球茎甘蓝，是卷心菜的一种。大头菜的营养价值很高，它不仅含有丰富的维生素C，还具有改善人的心肌功能，有效降低毛细血管的脆性，增加机体抵抗力的作用。它还含有丰富的维生素E，这对女性朋友大有好处，可以延缓衰老，美容养颜，据营养学家分析，每500克大头菜含蛋白质5.9克、糖11克、粗纤维4.1克、灰分3.3克、钙81毫克、磷122毫克、铁1.1毫克、微量胡萝卜素、硫胺素0.19毫克、核黄素0.07毫克、烟酸1.5毫克、维生素c 152毫克。