糖醋萝卜丝,糖醋萝卜丝要怎么做好吃糖醋萝卜丝要哪些材料如何做糖醋萝卜丝
来源:整理 编辑:五合装修 2023-04-19 16:21:31
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1,糖醋萝卜丝要怎么做好吃糖醋萝卜丝要哪些材料如何做糖醋萝卜丝
糖醋萝卜丝详细制作步骤 糖醋萝卜丝做法 1 1、把萝卜刨成丝,放进碗里; 2 2、加入适量的盐,用力搓,搓出水止,然后把水挤出或者在清水里洗一下,再挤干; 3 3、把挤好的萝卜放进碗里,加入糖、生抽、醋; 4 4、拌均匀后放进冰箱保存三小时以上即可食用啦。
2,糖醋萝卜丝的腌制方法窍门
用料白萝卜 1个白糖 适量糯米白醋 适量盐 少许小米辣 1个凉白开 1碗做法步骤1、将萝卜洗净擦成丝2、加入少许盐用手抓至萝卜丝变软,当然手一定要记得洗干净哈3、将抓过盐的萝卜丝用凉白开冲洗一遍捞出挤干水分,放入大点的碗里,加入适量白糖和米醋拌匀,再倒入与萝卜丝持平的凉白开,喜欢吃辣的加入辣椒一起腌4、一小时后即可食用,当然腌越久也更入味(放入冰箱冷藏更脆口)小贴士我们做这个菜都是很随性的,喜欢酸的糖就少放点,一般都不称重,糖和醋的比例先按1:1来调,然后尝一下酸甜咸淡,再适量添一些白糖,醋和盐,按自己口味来调制即可。(其实按最传统的做法是用糖精或是甜蜜素来替代白糖,腌出来的味道更清甜,但我觉得自己吃的还是用白糖更好)
3,糖醋青萝卜丝怎么做
菜系及功效:清爽凉菜
糖醋青萝卜丝的制作材料:
主料:青萝卜400克,香油10克,白糖30克,米醋20克,精盐3克。
糖醋青萝卜丝的特色:
酸甜脆嫩,爽口。
1、将青萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水过一遍,控净水分装盘。
2、加入精盐、白糖、米醋、香油拌匀即成。
贴士:用凉开水将萝卜丝浸洗后,要把水控净。
4,糖醋胡萝卜丝的做法
材料:胡萝卜250克 ,青椒丝、蒜末各少许、盐6克 ,味精、蚝油、白糖、陈醋、食用油各适量做法 :1 、将胡萝卜洗净,去皮切薄片,再改切成丝。2、锅中注入适量的清水,烧开,加入5克盐,倒入胡萝卜丝,拌匀,焯煮约1分钟至熟,捞出焯好的胡萝卜丝。将焯过水的胡萝卜丝放入清水中,浸泡片刻, 捞出胡萝卜丝备用。3、炒锅注油烧热,倒入蒜末、青椒丝炒香,倒入胡萝卜丝,拌炒约1分钟,再加入盐、味精、蚝油、陈醋、白糖,炒匀调味,快速拌炒匀,使胡萝卜入味。4、起锅,将炒好的胡萝卜丝盛入盘中即成。制作方法将胡萝卜去皮洗净,切成4厘米长均匀的细丝,放入大碗内,加精盐拌匀,略腌渍10分钟,再用水洗净,挤去水分,放入盘内,撒上白糖、醋、味精、香油,拌匀即成。健康提示胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进幼儿的生长发育具有重要意义。
5,糖醋萝卜丝怎么做
糖醋萝卜丝的原料:
萝卜400克,白糖50g,醋50克,鲜桔子皮2克,精盐适量。
糖醋萝卜丝的制作方法:
1、将萝卜洗净,去掉周身根须,切成4厘米长的细丝。鲜桔子皮入沸水烫过,切成细丝。
2、将萝卜丝和鲜桔子皮丝搅拌均匀,加精盐调拌后加入醋,白糖拌匀即可。
糖醋萝卜丝的特点:
甜酸适口,清脆
糖醋萝卜丝的功效:
萝卜含热量较低,可促进体内脂肪的分解。萝卜加醋调味,更增加了轻身润肤,减肥健体的功效,是健美佳肴。
6,糖醋萝卜丝的家常做法大全怎么做好
材料白萝卜300公克,红甜椒末1/2茶匙,白醋3大匙,砂糖3大匙,盐1茶匙做法1.白萝卜洗净去皮切丝,加入调味料中的盐拌匀,腌渍约10分钟,挤干水份备用。2.将作法1的白萝卜丝加入红甜椒末及其余调味料拌匀腌渍约20分钟即可。材料胡箩卜若干根,粗蒜苗(leek)1根,盐,香醋,生抽,糖做法1、胡箩卜洗净切丝,粗蒜苗洗净斜切成段。2、起锅放油,油热下蒜苗略炒,放入胡箩卜丝翻炒。3、放很少的盐再炒,放香醋和生抽。醋的量可根据各人口味放。4、大火收汁,放一匙糖,起锅。
7,糖醋萝卜丝的做法怎么做
材料白萝卜300公克,红甜椒末1/2茶匙,白醋3大匙,砂糖3大匙,盐1茶匙做法1.白萝卜洗净去皮切丝,加入调味料中的盐拌匀,腌渍约10分钟,挤干水份备用。2.将作法1的白萝卜丝加入红甜椒末及其余调味料拌匀腌渍约20分钟即可。
材料胡箩卜若干根,粗蒜苗(leek)1根,盐,香醋,生抽,糖做法1、胡箩卜洗净切丝,粗蒜苗洗净斜切成段。2、起锅放油,油热下蒜苗略炒,放入胡箩卜丝翻炒。3、放很少的盐再炒,放香醋和生抽。醋的量可根据各人口味放。4、大火收汁,放一匙糖,起锅。
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