微波炉解冻，微波炉解冻

1，微波炉解冻

那是解冻时间

微波炉的解冻功能一般不太好用，也就是说解冻效果不好，肉类最好还是用冷水解冻，保持食材鲜味，至于你提到的那些数据可能是瓦数。

数值是食物的克数，克数调节越大，按开始键以后解冻所需时间越长。

微波炉解冻

2，微波炉怎么解冻

不知你用的炉是多大功率的，我家用格兰仕1100瓦，小块肉约一般西红柿大小，每10秒一加热、掉个、再加热、大约重复4、5次至刀可以切动。一般的鸡大小则每20、30秒一加热、掉个、至所需的程度。掉个是必须滴。否则有的部分熟了，有的部分还冻着。

切成小块，解冻档

微波炉的解冻功能一般不太好用，也就是说解冻效果不好，肉类最好还是用冷水解冻，保持食材鲜味，至于你提到的那些数据可能是瓦数。

微波炉怎么解冻

3，微波炉怎么使用解冬

冻品放入微波炉内打到解冻档即可。微波解冻就是将冷冻品利用微波能进行穿透性快速加热，使冷冻品内外同时解冻升温到-2摄氏度的不滴水状态。微波解冻优势微波解冻的优点：1.解冻速度快；2.解冻后冷冻品整体均匀；3.解冻后冷冻品不滴水易切割；4.微波解冻节电。

1.微波炉应放在平稳、干燥、通风的地方，炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙，以保持良好的通风环境。 2.炉内不能使用金属或带有金属配件的容器，也不能使用木制或竹制器具，而应使用耐热玻璃、耐热陶瓷等专用器皿。 3.袋装和瓶装食物要在开启后放入容器内再放进炉内；鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内，否则有可能引起爆炸事故。 4.不能用微波炉加热牛奶，因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后，一部分会转变为对人体有害的物质。 5.食品必须盛放在容器中，而不能直接将其放在炉内的玻璃转盘上。拿取食物时也应使用夹具，严禁用手直接拿取，以防烫伤。 6.要常保持炉内外的清洁卫生，必要时可用中性洗涤剂进行清洗。炉内如有异味，可用一碗食醋在炉内煮沸数分钟，异味即可消除。 7.要经常检查炉门的开启是否正常，如有异常要立即停止使用，送维修部门检修。因为如果微波炉的电磁外溢，会对人体造成永远不能愈合的烧伤

微波炉怎么使用解冬

4，怎么用微波炉解冻

我们通常都会把肉类放在冰箱里进行冷冻以保鲜，拿出来的时候进行解冻的工具通常是微波炉，不过使用微波炉进行解冻是需要一定的技巧的，否则解冻的肉会有少部分未解冻硬块，失去了肉的新鲜感。为了防止解冻食物过火变熟，微波炉设计的“解冻”档通常默认低火力。但在冬夏两季用电高峰期，很多区域电压环境较差，不足常规的220V额定电压时，微波炉相应的输出功率会受影响，此时可适当加长解冻时间或用中高火力进行解冻（机械式有中高火标线，电脑型用60%火力，时间需根据消费者经验进行积累）；解冻过程中注意食物的翻面，以保证两面解冻均匀；同等火力下，肉类解冻时间最长，禽类稍短，鱼类最短。实际上，微波炉不可能将冰冻储存的肉解冻成刚采购回来时的新鲜状态。肉在冰箱的冷冻室存放一段时间后，肉皮层、脂肪层、瘦肉层等不同部分，或碎肉及整块肉，被冻的程度都会不一样，所以即使用解冻挡解冻，多少还是会有一些“过度解冻”或“未完全解冻”的部分，这都是很正常的。

用微波炉解冻食物的技巧: 1.冷冻肉块，鸡，鱼及海鲜时，应将食物排好，使其厚薄均匀，包成2。5-5cm见方或圆形的形状。将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1-2次，以达到均匀解冻的效果。 2.如包装是使用铝箔，在解冻之前须除去所有的铝箔，以防止产生电弧。 3.为了均匀地解冻，请在解冻过程中将食物翻转，或移动食物在盛器中的位置。 4.鸡腿前端细的部分要用铝箔纸包裹再解冻，整条鱼的头和尾部用铝箔包好再解冻。对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。 5.忌再冷冻经微波炉解冻的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

5，如何利用微波炉解冻食物

1、解冻前要拆掉捆扎食物的带子。2、包装冷冻食品的袋子要刺孔或破缝；除掉锡箔纸，放入容器内，不盖盖子。3、一次解冻的食品不宜太多太厚，否则造成外面已解冻，甚至煮熟，而内部尚未化冻。4、为了加快解冻速度，可在解冻过程中翻动或分离食物。

利用微波炉解冻食物是微波炉很好的一个功能，技巧如下：　　1.冷冻肉块，鸡，鱼及海鲜时，应将食物排好，使其厚薄均匀，包成2.5～5cm见方或圆形的形状。将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1～2次，以达到均匀解冻的效果。　　2.如果包装是使用铝箔，在解冻之前须除去所有的铝箔，以防止产生电弧。　　3.为了均匀地解冻，请在解冻过程中将食物翻转，或移动食物在盛器中的位置。　　4.鸡腿前端细的部分要用铝箔纸包裹再解冻，整条鱼的头和尾部用铝箔包好再解冻。对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。　　5.忌再冷冻经微波炉解冻的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

解冻其实就是用很小的微波对食品进行加热，和自然解冻不1样，比如将冷冻的肉解冻后肉就会泛白，就像开水烫过1样，完全失去了鲜红的色彩1般的使用说明提示 1。经解冻的食品请尽快烹调或食用，不宜再放入冰箱内冷冻。 2。解冻厚的食品，请注意在时间过半时翻转食品，以获得良好的解冻效果。 ●冷冻的生肉、鱼要除去包装放在容器内解冻，最好将其切成2。5～5厘米见方，并摆放整齐，更能改良解冻效果。 ●鸡腿前端细的部份要用铝箔包裹再解冻。 ●整条鱼的尾部用。食品还是自然解冻好。万1要用微波炉解冻的话，建议用加热的最低档位。

文章TAG：微波炉解冻微波微波炉解冻