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1,海口有藏族餐厅吗

1 不确定2 因为海口是一个多民族聚居的城市,但是目前并没有听说有藏族餐厅的存在,可能是由于藏族人口较少,或者餐饮市场需求不足的原因3 但是海口有很多特色美食店铺,比如海鲜、烧烤等等,游客品尝当地美食的选择还是比较丰富的。

海口有藏族餐厅吗

2,西藏小吃推荐网红餐厅推荐

今天小编要来给大家介绍的就是西藏这里的特色小吃,和比较受欢迎的美食餐厅,如果大家来这里旅游的话就可以享受了,那么,我们就来一起了解一下这些美食和餐厅都有哪些吧!西藏小吃1、酥油茶酥油茶大家都知道是藏民每天的必备饮品。它的味道是有一点咸咸的,有的人可能不是很习惯,但是喝了之后好处很多。首先就是防治高原反应,虽然大家喝过之后觉得头该疼还是疼。另外在高原地区,空气干燥,嘴唇裂开,和酥油茶也可以防止嘴唇干裂。所以到了西藏酥油茶还是要喝一些的。2、甜茶甜茶和酥油茶制作方式不同,口感也不太相同,Tina觉得甜茶的味道要比酥油茶更好接受一些。因为跟奶茶的味道差不多。在拉萨的街上也有很多的茶馆,都可以品尝到甜茶。还可以自己带保温杯,装满一壶带走。口渴时来一口,温暖又解渴。3、酸奶酸奶也是西藏的美食之一,值得去品尝。这里的酸奶都是纯天然发酵,并不会像我们平时喝的酸奶一样会有很多添加剂,口感很纯正。4、青稞酒青藏高原主要的粮食作物就是青稞,而青稞酒则是藏区人民最爱的酒了。不管是招待客人,逢年过节,都爱喝上一杯。喜欢喝酒的朋友到了藏地可以品尝一番,但是提醒有高原反应的朋友,如果身体还没有适应,切记不能饮酒。贪杯一时爽,亲人两行泪。5、手抓羊肉对于肉食动物来讲,手抓羊肉真的是必须品啊。就我在拉萨吃的几次羊肉来说,包括烤全羊,我都觉得没有什么膻味。很多人吃羊肉最怕膻味。在这里吃肉只有一个要点,放开你的胃,张开你的嘴,大口的吃肉,尽情的享受。6、糌粑糌粑是藏民们的主要食物之一,它是用青稞磨成面粉,然后做成糌粑,因为利于保存,而且制作也很简单,因此成为主食。糌粑的味道就是仁者见仁了。不过既然去过西藏,总归尝试一下当地的特色食物了。7、牦牛肉干在西藏,这种卖牦牛肉干的特别多,在别的地方牦牛可以是珍稀物品,但是在西藏,牦牛也算是比较常见了。所以一般买些牦牛肉干回去送亲戚送朋友也是可以的。网红餐厅1、玛吉阿米玛吉阿米这个地方,可谓是拉萨第一网红餐厅了。因为这里有仓央嘉措跟他的情人的故事。传说玛吉阿米是仓央嘉措的情人,他们以前常常在这个酒馆里约会。这样的背景给这家店又增添了一丝神秘的色彩。玛吉阿米的小费人均100元左右,饭点的话,常常都有很多人排队。可以坐在靠窗的地方,吃完饭看看下面的人流,抬头看看蓝色的天空,非常惬意。2、吉祥圣雪藏餐这个店名气不大,门头小小的也不起眼。不过里面却别有洞天。在点完餐,等待的时候,工作人员会叫我们去二楼参观,一开始我们都想着是不是要推销产品,还是说想叫我们消费什么的。然而,真的想太多了。叫我们去二楼只是参观一些他们老板的珍藏品。还给我们介绍了老板是那个年代第一个去登珠峰的女子,还介绍了一些藏族文化给我们,献上了哈达。总之让你觉得很有意思,等餐的时间也过得很快,这个设计真的是我见过最贴心的了。人均差不多80-100的店,真的推荐可以去。服务好的没话说,尽管饭点很忙,服务员不会因为忙就对你不理不睬3、一叶一世界藏茶素食火锅这家素食火锅,简直是素食者的天堂啊。这里的锅底都是用藏茶制作的,味道还真不错。喜欢吃麻辣的,也可以有多重味道的蘸碟可以选择。菜品中还有一些是仿造肉类的,吃起来就跟肉的口感差不多,但却不是肉。满足了一些不吃肉吃不饱的吃货们。好了,收好这些美食信息,祝大家旅游愉快啊!

西藏小吃推荐网红餐厅推荐

3,在拉萨吃一顿正宗的藏餐是怎样的一种体验

我在鲁朗的藏族同胞开的家庭旅馆修整期间和几个旅友在他们家吃过一次早餐:一大锅稀饭,一大摞青稞面做的大饼,酥油茶管够,外加一盆藏香猪肉,我们冲着藏香猪肉去的,结果让人很失望,藏民的烹饪技术让人不敢恭维,他们的藏香猪是野外放养的,细长的体型,号称吃虫草喝雪水长大,作为食材是一流的,但是藏民杀猪后就是砍成块放屋檐下风干,既不打花刀也不用佐料如盐啥的,然后瘦肉根本嚼不动,肥的部分就像油脂,很不好吃也没啥味道,糟蹋了好食材啊,所以藏餐我们汉族人吃不惯的! 说到 美食 每个人都会眉开眼笑,看过高原美景当然要去尝尝当地的 美食 。藏餐:肉食以牛、羊、鸡,猪为主,蔬菜以土豆,萝卜。主食以米、面、青稞为主。烹饪方法以煮、炸,凉拌、蒸和生吃为主。拉萨的藏餐馆为了迎合 旅游 大众的口味,已经是改良版的藏餐,不是家庭式味道,比如有名的藏餐馆:宇拓路的娜玛瑟德,丹杰林路的蒲巴仓,游客多数吃得是藏式火锅,其它菜品可能吃不惯,拉萨街上的臧面,包子,甜茶,还有各式做法的土豆蛮好吃的。真正原住民的藏餐只有到藏族人家里才能吃到。饮食习惯众口难调,你喜欢的别人不一定认同。说说我在藏族人家吃饭的感受,去年春节恰逢和藏历新年是同一天,有幸在拉萨的藏族人家做客,两位藏族主人早早等在大门口,走到近前满脸笑容躬身握手,送上祝福:“扎西德勒”!非常客气礼貌。主人的院落干净整洁,房顶插着几根五色经幡,大门装饰着各种藏传佛教的饰物,来到屋里靠着窗户是一长排铺着地毯坐垫的藏式沙发,茶几上摆满各式茶点,地上铺着藏式地毯,沙发对面是供桌上面有好多层贡品,墙上贴有挂着哈达十世班禅的画像,屋里飘着藏香和酥油的味道。落座后主人开始敬烟敬茶,双手端着满满一杯酥油茶敬给你,浓浓的酥油味儿代表着藏族人厚重的热情,接着又端过来一盘风干牦牛肉,催着让你吃,我抿了一口酥油茶,主人接着又倒满还说酥油茶可以预防高反嘴唇干裂,是他们的礼节,填满杯以示敬意,回味一下有股咸味,有点膻味,嘴唇有厚厚的包裹感,其实之前我也喝过,总是不喜欢那股味道,再尝尝牦牛肉干,吃了一小条感觉和内地的牛肉干没啥太大区别,又吃一条上面带了一点油,膻味极重,还是吃不了,糍粑糕还不错,甜甜的有点噎人,其马没有膻味。茶点过后进入正餐,我就有些担心能不能吃得惯,能不能接受那种味道,主人餐厅摆着一张实木圆桌,藏族人家里都是实木家具,桌上摆着血肠、拌牛肚,花生米,土豆泥,酥油条,炸油饼,鲜红的牛肉酱,热菜有炖牦牛肉,羊肉,虫草鸡,炒肺子,这么多吃的,除了鸡汤,土豆,油饼,其它食物基本没敢打扰,受不了重重的膻味,香料味。感谢主人的热情款待,只是自己无法享用 美食 ,这也是在拉萨吃藏家饭,并且主人还是家境很好的人家,要是到了满大街都是酥油味儿的阿里,那曲地区的藏家吃饭更不习惯。啰嗦这么多,其实就是地域饮食习惯的问题,口味不同自然不易接受,中国之大名族众多,饮食文化之璀璨,是我们国人之幸。 在日喀则吃顿传统的藏餐吧 日喀则分布着各式各样的藏餐馆子,大多数本土小藏餐馆只提供藏面一种食物,里头吃饭的也多是附近的喇嘛们。在这个高原地带,煮碗藏面需要用高压锅,煮好的藏面,味道比较独特,外头非常绵软,里头还有夹生的白芯,吃起来如同一碗煮过了火的泡面。 因为海拔关系,藏民饮食非常单调,糌粑,酥油茶是最常见的食物。糌粑是青稞面粉加水揉成小团,吃一个糌粑,喝一口酥油茶,很容易饱腹。 除了酥油茶,藏餐馆子还提供一种类似酥油茶的甜茶,都是用小暖瓶装着,价钱也差不多,一暖瓶八块钱左右。差别在于,酥油茶倒在白瓷碗,表面泛着一层淡淡的油花,喝起来是咸的,有淡淡的奶腥味,一般外地人喝不习惯,藏民却是爱的不得了。喝甜茶使用一种金色的小玻璃杯,奶腥味不重,味道甜甜的,深受外地人喜爱。 正宗藏餐,现在你不一定能见到,也不一定敢吃。不同的地方场合有不同的藏餐,有简单的随便吃的,有隆重的准备好的;有牧区的,在家里的,也有在饭馆餐厅的,地点场次不同,藏餐也有不同,随着 社会 发展,藏餐也在变化。 西藏地处高原,气压高氧气少,火很难点着,即使点着火,水的沸点是七十度多些,无法煮熟米饭、肉类,又西藏与外界很少联系,所以藏餐的主食主要是酥油茶、糌粑、生牛羊肉及青稞酒。酥油茶的味,糌粑的“脏”,牛羊肉干中爬动的小虫,尽管藏族朋友十分热情,真诚好客,但外来人员很难接受。相比之下青稞酒(老百姓自制的,酒精度不高的)还是较好入口的,你如果爱喝酒,很快会成为藏民的朋友。 正宗藏餐,喝酒时没有下酒菜的。以前西藏交通闭塞,只有自制的青稞酒,当茶水喝。有门路的能搞到高度高粱酒,喝时也没有下酒菜,最多与糖果、炒青稞粒、炒蚕豆、核桃、红枣、桃干等零食下酒,这些食品多数藏民家都有。当然藏民还得吃糌粑,即把炒青稞粉放碗里,加酥油茶用手拌和捏成团,手拿着食用(那些碗非常不错,都是用优质独木雕挖而成或银质的,饭后用衣服擦一擦放在怀里,随吃随用)。 本人吃过改良的藏餐,喝高粱酒时主人端出一大锅热气腾腾的白煮羊肉,那是藏民家终年常备的大块羊肉干煮的,主人说“我们不吃生牛羊肉”,撕开羊肉,里面还有血,还不如光喝酒呢。也有主人煮十来个鸡蛋下酒,特例的。 藏民的婚宴应该是正宗的藏餐:喝酒不吃菜,吃菜不喝酒,吃不完的青稞酒,听不尽的敬酒歌! 那时在上世纪七十年代,婚前准新郎新娘共同具名在单位张贴大红告示,邀请同事光临。记得礼金分摊到每人只1.1元,买了一条被面一只搪瓷脸盆。婚礼是在自家举办,远远看见大门口站有头戴礼帽、脚穿高筒皮靴、身穿露一手礼服的男藏胞躬身相迎,院内每一道门口都有这样的迎宾男藏胞搀扶引领。每个接纳来宾的室内,台上的果盘里装满糖果、香烟、食品,室内都有女藏胞招待,入内每人三杯青稞酒,然后敬烟敬糖敬食品,不吃也要拿。三杯过后敬第二圈,第三圈……,敬酒女又歌又舞,你不吃她不走,一直在你面前唱歌跳舞。吃饭时果盘全部搬去,换上丰富的菜肴,敬酒女变为敬饭(米饭专为汉族人准备)给客人盛饭,这时只有饭菜,没有烟酒。吃了饭菜,走了许多不胜酒力的来宾。因为接下来举行婚礼,要不断敬青稞酒,谁也不能中途逃避,那时抓回罚酒三杯。 婚礼仪式后,新郎新娘捧着半人多高的银质酒壶,一位跟随伴女双手举着元宝形银酒杯按序过来敬酒,来宾多,敬酒女也增加,来回穿梭,载歌载舞不停敬酒,歌声、脚踏声,欢呼声,一片欢乐的海洋! 一个民族有一个民族的生活方式,你可以不接受,但要理解,要尊重!( 一顿正宗的藏餐,没你想象的那么美好,也没有人们说的那么难吃,用热水瓶装着的奶茶有咸甜之分,甜的有点像街头的奶茶,咸的才是真正的藏味,滚着粉末的糌粑也有了造型,不在需要自己又捏又揉,手抓羊肉,切的大大的牛骨头沾点盐巴,还有当地用土豆做的包子也可以尝尝,如果奶茶不合口会还可以点壶酥油茶,只是蔬菜少了点。去到藏人才去的餐厅,满墙的佛像,黝黑的藏民,静下心来,细细品味的并不是食物,而是世情。 5个人要2000-3000把,一般人吃不起 体验个屁,德吉路电信哪里有一家,正宗的很贵。 一般汉族人没接触藏餐。感受是受不了 体验很简单:贵

在拉萨吃一顿正宗的藏餐是怎样的一种体验


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