小番茄种植,如何种植番茄
来源:整理 编辑:去装修 2023-05-20 11:46:09
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1,如何种植番茄
小番茄栽培技术 来源:辽宁金农网 小番茄最理想的栽培土壤为土层深厚、肥沃,排水良好而又有相当保水力,土壤pH值为5.6—6.7的砂质壤土至粘质壤土。番茄忌连作,宜和水稻、豆类、玉米等轮作。一、品种选择1、圣运:此品种为力禾农业有限公司引进的抗高温、耐贮运的中早熟品种。中早生、不停心、中绿叶中等节间,抗病性强,产量高,可串收,每果串2—24颗,单果重20克,果实呈灯泡型,耐雨、耐热,着果力强,皮韧耐裂果,贮运性佳,果色微绿肩。口感酸甜适中,糖度可达8.5以上。2、爱心:植株半停心性,耐热性强,抗萎凋病,耐湿性也较强,肉质佳,果实硬,耐贮运。果实长椭圆型,果重13克,果色红匀亮丽,糖度达8.5,口感好,风味佳。3、玛莉:植株高性,叶色较浓,抗晚疫病、叶徽病。每果穗可多达30果左右;双干整枝时,每株结350果左右为丰收。果实呈长椭圆型,果色红匀艳丽,果重约30克左右,糖度在8.5左右,易采收,不易裂果,果实较硬,耐贮运。4、亚苏6号:本品种半停心性,株高170厘米左右,果实为鲜红色,果重13—15克,果实长椭圆形,果型优美。此品种耐热性强,抗萎凋病,番茄嵌纹病等抗病性强,糖度10—11,果实较硬,不易裂果,耐储运,产量高。二、播种时期小番茄适应性较强,通过不同播期,采用不同设施栽培,可以做到四季生产,周年供应。小番茄大田种植从8月至翌年2月均可种植。三、播种及培育壮苗播种前种子要经消毒处理:如果是防治番茄早疫病,先用温清水浸种3—4小时,再浸入40%福尔马林100倍液中,20分钟后捞出并密闭2—3小时,最后用清水冲洗干净。防治番茄病毒病,同样先用清水浸3—4小时,然后转入10%磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液,浸20分钟取出,用清水冲洗数遍,至检验pH为中性时即可。播种时苗床先淋足底水,用细砂或碎土拌种,均匀地撒于苗床,覆0.5厘米厚的松土。在幼苗长出2—3片真叶时要进行间苗,5—6真叶可移栽。四、整地、作畦、移植选用前茬没有种过茄科植物、排灌方便的田块,土地耕耙后按行距开植沟,施下基肥后作高畦,畦以南北走向为原则。畦宽1.4—1.7米(包沟),株距为45—55厘米,每亩定植在1600—2000株之间。选壮健苗定植,定植后即灌水。五、田间管理1、合理施肥灌溉 小番茄根系发达,生长旺盛,肥料以有机肥为主,结合复合肥,适当增施钾肥,2、插架绑蔓 定植还苗后要及时插架绑蔓,早熟自封顶品种插低架,架高1米以下。高架品种,架高1.5米以上。一般插人字架和立架,架杆要结实牢固,以防倒伏。绑蔓从第一穗果上部将茎绑在架上,以后每隔2—3叶绑一次,绑蔓要注意松紧,植株生长旺时,绑紧些;生长势弱的绑松些。3、整枝打杈 根据小番茄的生长情况,可分为单干整枝和双干整枝两种方法。单干只留主干,而把所有侧芽摘除,双干整枝是除主干外,仅留第一花序以下叶腋所生的一条侧枝,其它侧芽全部抹去,摘芽要注意及早进行,最好选择晴天。保持伤口干燥,避免病菌感染,若雨天进行,则操作完后马上喷药防病。六、采收番茄根据不同品种特性达到商品果成熟时要立即采收,过熟收获不利于贮运。
2,怎样种植小番茄
小番茄栽培技术
来源:辽宁金农网
小番茄最理想的栽培土壤为土层深厚、肥沃,排水良好而又有相当保水力,土壤pH值为5.6—6.7的砂质壤土至粘质壤土。番茄忌连作,宜和水稻、豆类、玉米等轮作。
一、品种选择
1、圣运:此品种为力禾农业有限公司引进的抗高温、耐贮运的中早熟品种。中早生、不停心、中绿叶中等节间,抗病性强,产量高,可串收,每果串2—24颗,单果重20克,果实呈灯泡型,耐雨、耐热,着果力强,皮韧耐裂果,贮运性佳,果色微绿肩。口感酸甜适中,糖度可达8.5以上。
2、爱心:植株半停心性,耐热性强,抗萎凋病,耐湿性也较强,肉质佳,果实硬,耐贮运。果实长椭圆型,果重13克,果色红匀亮丽,糖度达8.5,口感好,风味佳。
3、玛莉:植株高性,叶色较浓,抗晚疫病、叶徽病。每果穗可多达30果左右;双干整枝时,每株结350果左右为丰收。果实呈长椭圆型,果色红匀艳丽,果重约30克左右,糖度在8.5左右,易采收,不易裂果,果实较硬,耐贮运。
4、亚苏6号:本品种半停心性,株高170厘米左右,果实为鲜红色,果重13—15克,果实长椭圆形,果型优美。此品种耐热性强,抗萎凋病,番茄嵌纹病等抗病性强,糖度10—11,果实较硬,不易裂果,耐储运,产量高。
二、播种时期
小番茄适应性较强,通过不同播期,采用不同设施栽培,可以做到四季生产,周年供应。小番茄大田种植从8月至翌年2月均可种植。
三、播种及培育壮苗
播种前种子要经消毒处理:如果是防治番茄早疫病,先用温清水浸种3—4小时,再浸入40%福尔马林100倍液中,20分钟后捞出并密闭2—3小时,最后用清水冲洗干净。防治番茄病毒病,同样先用清水浸3—4小时,然后转入10%磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液,浸20分钟取出,用清水冲洗数遍,至检验pH为中性时即可。播种时苗床先淋足底水,用细砂或碎土拌种,均匀地撒于苗床,覆0.5厘米厚的松土。在幼苗长出2—3片真叶时要进行间苗,5—6真叶可移栽。
四、整地、作畦、移植
选用前茬没有种过茄科植物、排灌方便的田块,土地耕耙后按行距开植沟,施下基肥后作高畦,畦以南北走向为原则。畦宽1.4—1.7米(包沟),株距为45—55厘米,每亩定植在1600—2000株之间。选壮健苗定植,定植后即灌水。
五、田间管理
1、合理施肥灌溉 小番茄根系发达,生长旺盛,肥料以有机肥为主,结合复合肥,适当增施钾肥,
2、插架绑蔓 定植还苗后要及时插架绑蔓,早熟自封顶品种插低架,架高1米以下。高架品种,架高1.5米以上。一般插人字架和立架,架杆要结实牢固,以防倒伏。绑蔓从第一穗果上部将茎绑在架上,以后每隔2—3叶绑一次,绑蔓要注意松紧,植株生长旺时,绑紧些;生长势弱的绑松些。
3、整枝打杈 根据小番茄的生长情况,可分为单干整枝和双干整枝两种方法。单干只留主干,而把所有侧芽摘除,双干整枝是除主干外,仅留第一花序以下叶腋所生的一条侧枝,其它侧芽全部抹去,摘芽要注意及早进行,最好选择晴天。保持伤口干燥,避免病菌感染,若雨天进行,则操作完后马上喷药防病。
六、采收
番茄根据不同品种特性达到商品果成熟时要立即采收,过熟收获不利于贮运
3,小番茄怎么种
番茄丰产栽培的量化指标 架子上未成熟的番茄 番茄对温度的要求:番茄喜温,白天适宜的温度为25℃~28℃,夜间16℃~18℃。低于15℃,番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响:低于10℃,生长缓慢,生殖发育受到抑制,5℃时茎叶停止生长,2℃则受到冷害,0℃即被冻死。高于35℃生殖发育受到影响,高于40℃生理紊乱而热死。充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟,促进植株健康发育,防止徒长,增强番茄的抗病、抗逆能力,提高产量。 番茄对湿度要求:基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后的缓苗期,要求较高温度和湿度外,其他时期都不需要高湿度。对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外,其他各期都应保证充足的水分供应。 番茄营养供应的原则:番茄需肥量较大,各时期都应保证充足的营养,但各个生育时期对肥量需求又有一定差异,前期侧重氮肥,后期侧重钾肥,磷肥的需求贯彻生育期始终。但整个生育期间要保证钾肥的需求量。 在保证番茄正常生长发育的条件下,对番茄进行低温锻炼,不仅可提高植株自身的抗热、耐寒能力,而且可降低取暖保温费用。一般情况下,在番茄生育的转折点和关键时期需要最适温度,如发芽、出苗、花芽分化、授粉受精及转熟期以及分苗定植之后,保证适宜的温度,以促进正常的生殖生理过程和受伤后的尽快愈合恢复生长;而在分苗及定植前则要通过充足的锻炼,以保证安全渡过受伤后的艰难时期,而在正常生长阶段,温度可适当稍低。 番茄栽培的关键是培育壮苗,壮苗指标为6~7片叶,苗龄60~70天,20~23厘米高,60%~70%显花蕾。 配制营养土 按一定比例配制营养土,要求营养土的孔隙度约60%,ph6-7、含速效磷100毫克/千克以上,速效钾100毫克/千克以上,速效氮150毫克/千克,疏松、保肥、保水,营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床(厚度10厘米),或者育苗盘里。 种子的处理 番茄种子消毒处理。有两种方法,(1)温汤浸种,即称用清水浸泡种子1~2小时,然后捞出把种子放入55摄氏度热水,维持水温均匀浸泡15分钟,之后再继续浸种3~4小时。温汤浸种时,一般是一份种子,二份水;要不断、迅速地搅拌,使种子均匀受热,以防烫伤种子;三是要不断加热水,保持55摄氏度水温。可以预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生。(2)磷酸三钠浸种,即先用清水浸种3~4小时,捞出沥干后,再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,捞出洗净。这种方法对番茄病毒病有比较明显的效果。 将土豆块茎冷冻后再缓缓解冻,然后榨汁,把番茄种子在土豆汁中浸泡一夜,次日,将一块没有绒毛的厚布蘸上汁,把浸泡过的种子松散地放在上面,使种子相互不接触,再用聚乙烯薄膜盖上以免干燥,但需保持透气,然后把它们放在温暖的地方(不能加温),种子发芽后,插入土壤进行育苗,采用这种催芽法可比普通发芽的番茄提早成熟2~3周。 催芽及播种 播种量确定。一般番茄种子每克含有300粒左右,根据定植密度,一般每667平方米大田用种量20-30克。每平方米播种床可以播种10~15克。如果种子发芽率低于85%,播种量还应该适当增加些。 确定播种期。根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑,以确定适宜的播种期。例如,春季露地栽培,北京地区通常在2月中旬至3月初播种育苗。秋季露地栽培,长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种,效果最好;而四川东部以7月上旬播种的产量较高。产量也较高。一些番茄病害发生严重的地区,把播种期适当推迟1~2月,然后通过密植、早摘心、增加肥水等措施,也能获得较高的产量。 种子经过处理后可以直接播种,但最好还是要进行催芽播种。进行催芽时,通常未经药剂处理的种子,需先用温水浸泡6~8小时,使种子充分膨胀,然后放置在25-28摄氏度温度条件下芽2~3天。而用药剂浸种的种子,只需用清水将种子冲洗干净后即可直接催芽。催芽过程中,需提供适宜的温度、水分和空气,为此要经常检查和翻动种子,使种子处于松散状态,每天还需要用清水淘洗1~2次,以更新空气和保持湿度。催芽最好采用恒温箱。经过催芽的种子,播种后出苗快而整齐,有利于培育健壮的幼苗。 播种方法。通常有撒播、条播和点播。播种后应立即覆土,覆土要用过筛的细土。覆土的厚度约0.8~1.0厘米,薄厚要一致。播种后每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上,可以防止幼苗猝倒病发生。冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草,待有70%幼苗顶土时撤除覆盖物。 苗期管理 一般情况,育苗床温度较高,保温条件好,种子又先经过催芽的,播种后2~3天就可以出苗,反之,就需要5天或更长一些时间才能出苗。 苗期管理主要是温度和光照的控制。 (1)播种至出苗期间的苗床管理,这一时期是指播种至两片子叶充分展开期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季节,必须使床温控制在昼温25~28摄氏度,夜温15~18摄氏度。采用冷床或温床育苗的,这期间应充分利用太阳能以提高床温,并利用覆盖物以保持较高的床温。出苗前一般不揭膜、开窗放风。幼芽开始顶土出苗时,如果因覆土过薄,发现顶壳现象,应立即再覆土1次。冬春季育苗期温度管理见下表。 (2)出苗至分苗前的苗床管理。这一时期主要是调节苗床温湿度,及时间苗、覆土,改善光照条件,白天可控制在20~25摄氏度,夜间10~15摄氏度,以防徒长。分苗前4~5天,为适应分苗床较低的温度,提高移植后的成活率,促进缓苗,此时的床温可再降低2~3摄氏度。冷床育苗,尤其是温床和温室育苗,应在白天逐渐加大通风口,延长通风时间,草苫或薄席也要逐渐早揭晚盖,延长光照时间。苗期容易发生的立枯病或猝倒病往往是在恶劣天气里,不进行适当的通风换气,长时间用草苫、薄膜等覆盖物捂盖着,使苗床内空气湿度逐渐提高而造成的。期间,尤其应注意保护子叶;改善光照条件;等有害时间苗;水肥管理;和合理覆土。
4,小西红柿的种植过程
一、选好对路品种,做好种子、土壤、空气消毒 以色列系列西红柿(日光温室内)具有优质、高产、高效的特点,可创造亩纯收入超过2万元的成绩。 秋播、冬春采摘。一般可选取用株高、果实肥大的中晚熟品种,也可采用早熟自封顶品种,但它不如晚熟品种抗病力强。所以,要选择了适宜本地生长的以色列品种。 土壤、各子、空气消毒是播种前的基础消毒工作,这几项消毒工作做好了,可以防止或减轻病害的发生,减少了用药和药害,同时又是生产无公害蔬菜的基本措施之一。具体做法如下: 药剂浸种:用30%代森铵200倍液或高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡1小时,药剂浸种杀菌消毒后随即将种子放入清水中冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可用福尔马林浸薰结合,具体操作是先用清水予浸种子3—4小时,然后再将湿籽倒入福尔马林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15—20分钟,取出后用湿纱布包裹好放入盆缸内密闭2—3小时薰蒸消毒,然后用清水冲洗干净。 种子消毒以后可置放于25--30℃处进行催芽,待种子有半数以上露白时即可播种。 土壤消毒有高温消毒和药物消毒等多种方法。一是把大棚建好后即可施入有机肥料。在8—9月份上好塑料无滴薄膜,将整个大棚密闭,高温(60℃以上)闷棚7—8天,二是将3—4斤多菌灵粉与100斤湿润土拌匀,在匀撒基肥的同时,匀撒药土,同时用辛硫磷兑水喷雾,然后进行深翻,即灭地下害虫。辛硫磷易光解,可边翻边喷,不可一次喷完,以每亩用药一斤左右为宜。 苗床土壤消毒尤为重要,一是比大田用药量适当增加,再是在配制营养土时就要投入药物拌匀。排除病菌早期危害,以利于培育无病壮苗。 空气消毒:高温闷棚与药物消毒相结合,具体可采用以下几种:①环中菌毒清喷雾法:300倍的环中菌毒清喷洒棚体、地面、立柱、竹竿,每亩用稀释药液50-100斤;②甲醛、高锰酸钾反应法,高锰酸钾与甲醛各0.5斤,用罐头瓶4—5个,分别放于棚室内,用等量的两种药物进行混合,从棚室一端开始投入,让其产生消毒气体,进行空气消毒。③粉尘法:把棚建好上薄膜以后,从棚的里端开始用喷粉喷粉(5%百菌清粉),每亩棚室用药0.75—1公斤。用丰收5型或10型喷粉器(中国受精科学院植物保护研究所研制),喷粉时要平举喷粉管,5型喷粉器每分钟摇36转左右。10型喷粉器每分钟摇52转左右,每亩每次喷粉5—10分钟即可喷气,喷粉前把棚室密闭,2—3天后打开棚室进行工作。④熏烟:对于旧的棚室也可用熏烟法消毒,可采用45%百菌清烟剂,每亩棚室用药200—250克。把药分成4—5份,按4—5点均匀分布在棚室内,用暗火点燃,着烟后,密闭棚室。 二、采用综合措施,培育无病壮苗 西红柿同茄科中的黄瓜一样,培育好无病壮苗是夺取高产优质的重要措施,反之如果苗子细弱,高嫩则后期很难管理,且不易获得高产。要想培育好壮苗可重点掌握以下几个问题: 1、筛好营养土做好育苗床并适期播种。将发酵好的猪圈肥晒干碾细过筛,然后用已过筛的无菌熟土按3:1的土肥比拌好(80米长的棚用营养土5M3)。每立方米土肥中加入过磷酸钙1公斤,草大杰5—10公斤,掺和50%托布津或50%多菌灵80克拌匀。从大棚的第二间开始,每间整成两长5米,宽1.5米,高出地面8公分的育苗床,80米棚需整5—6个苗床。播种前,选择一个苗床做为育苗床,在苗床顶端泼浇细复土0.8公分,后盖地膜与作小拱棚,盖白色聚乙烯膜。待种子顶土后去掉地膜。作小拱棚可根据播期和当年气温高低而定。 2、掌握好适宜的温湿度,防止幼苗徒长 出苗时的温度应在25--30℃,幼苗70%的出土后去掉地膜放风,床温可维护在20—25℃,幼苗子叶伸展后,床温15--20℃,1—2片真叶后,白天25--30℃,夜间15--20℃,维持15—20天,并在1片真叶后间苗,株距3—4公分。 苗期可分苗1—1次。分苗前基本不浇水,出苗后到2—3片真叶时用分次复土法,共三次,每次约1公分。如果采用一次分苗法可采用此法。 3、适时分苗 在幼苗2—3片真叶后进行分苗。行距10—13公分,株距10公分,分苗时节用泥匙在已做好的苗床顶端开沟,开沟要浅并垂直,用水瓢浇小水,水掺后埋土,保持原来深度,要注意苗子茎叶干净,用水瓢小水,水掺后埋土,保持原来深度,要注意苗子茎叶干净,不要沾染泥水。 苗后,根据天气搭拱棚架,上扣塑料膜,使其床温在30--35℃,地温在20℃以上,以利于缓苗生长。同时,也可以采用基质穴盘育苗,效果更好。 4、化学控制 分苗前即可应用化学控制法防止幼苗徒长。一般可应用50%矮壮素原液1毫升加水4—5斤用洒水壶浇在苗床中,每平方米用兑好药水1—2斤(有效期一个月)也可用1000PPM单位浓度的矮壮素,每7—10天喷雾一次,喷3—4次。 三、积极备足肥料,科学配方施肥,为高产打下一个好基础 每亩除优质圈肥1万公斤外,还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30—40公斤或草木灰200公斤,磷酸二铵20—30公斤。要想夺取高产,每亩可施1500—2000斤饼肥,但对饼肥要充分腐熟发酵,结合起垅施底肥或移栽时窝里放炮,或在开花以前及早追施。 四、适时定植,促使壮苗早发 在苗高20公分,6—7片真叶或苗龄50天后选择晴天及时定植,为使壮苗早发,定植前后一般注意以下几点: 1、起垅定植:采取大小行小高垅方式,即大行70—80公分,小行40公分,垅高10—15公分,每垅定植两行,每穴0.5—1斤。 2、定植前,有机肥要充分腐熟。如果采用饼肥,可将豆饼砸成砖头大小,放于缸内浸泡几天,用手攥细待水发酵,缸中起泡沫,发酵好后,窝里放炮,每穴0.4—0.5斤。如果是圈肥可在起垅时包于埂内,不管使用哪种方法,都要在起垅或定植时增施磷酸二铵或复合肥,每亩20—30斤。如果穴施磷酸二铵或复合肥时要与饼肥一起撒施,并充分与穴中土壤混合,以免烧根。移栽前一天,要注意将苗床提前浇足水,做到挖大垛8—10立方厘米,挖垛时做到不伤根,不散垛,苗子分级进行定植。 3、定植时与定植后座果前忌浇大水。定植后,要注意将地温控制在20℃以上,气温保持在30--35℃,以利于缓苗生长。 4、定植后喷施一次300倍的马姆兰营养保护剂以后,每10—15天喷施一次。 5、喷施助壮素或矮壮素。定植缓苗后,可喷施两次1000PPM的助壮素(丰产灵),助壮素的兑法是50公斤清水中兑上含有效成份25%的助壮素20毫升;用矮壮素时是50公斤清水兑上矮壮素50毫升,每隔7天喷一次,共喷两次,并严格用药浓度。 五、加强中后期的技术管理,促使果实早、大、香。 1、根据密度定好果穗数量,根据果穗数量定好果实大小。每株可留8—10个果穗,不可过多,每个果穗应留3—4个果。这样才利于促使长大果。在整枝方面,一般采用单干整枝,竹芽绑蔓。 2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序着果,主要是蹲苗,促使根系下扎,促下控上为丰产打好基础。如果是土壤含水量在20%以上时,千万不要浇水时,如因土壤、空气等条件造成的特殊旱象,需用磷酸二铵或复合肥适量用水化开,飘浇每株1—1.5斤。 3、凡起垅定植的,垅上不中耕,但要注意对大行适时松土,防止板结。对于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕,深度10—15公分。可提高地温,增加土壤透性。但要注意既深中耕又不要伤根。 4、掌握好温度,及时浇好第一水。当一序果核桃大,二序果蚕豆大,三序果花蕾刚开花时结束蹲苗,开始灌水,每10—15天一次,结合追施尿素,每次每亩15—20公斤,并注意经常增施二氧化碳。如遇旺长现象可适当喷施矮壮素或助壮素。浇水前后应保持地温20℃以上,并注意放风量不宜过大,以免影响根系生长。 5、防止落果和畸形果 引起落花落果的因素很多,主要原因有:温度过高或过低;光照不足,水份缺乏及伤根造成的营养不良等。如果是由于温度这个因素引起的,则可使用植物生长调节剂,通常用的是2.4—D点花柄,浓度为10—20PPM,以当天开放的花最好,以上午9时到下午3时以前。另外了可用25%防落素1毫升,兑水一斤喷花用。如果是由于其他条件造成的,那就注意从性病光照、调节土壤水份进行根外追赶肥,增施二氧化碳等因素考虑。 2.4—D点花柄以毛笔为好,点时不可过重或次数太多,另外一定注意适当浓度,以防造成畸形果。 6、盛果期的综合措施:①适宜的温度:气温25--28℃,地温24--25℃,要注意适宜的放风时间(待地温上升到适宜的温度时再放);②适宜的土壤含水量20—25%,10—15天浇水一次;③充足的光照,经常揩擦塑料薄膜,对草帘早拉晚盖;④经常增施二氧化碳可至5月份结束;⑤喷施磷酸二氢钾300倍7—10天一次,或用K100有机液体肥300—500倍或施尔得液体肥400倍液7—10天,喷7—8次。⑥高产棚室或植株缺氮棚室也可采用喷施赤霉素(920)的办法促使植株健壮,叶处片肥厚,7—10天一次。每克赤霉素兑水200斤另加0.5—2%的尿素喷洒4—5次;⑦浇水前用药喷雾防病,浇水后用百菌清烟雾剂或粉尘法防病;⑧清除病残叶及时采收待熟果实;⑨多种药物交替应用,认真防治病虫害。重点防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜虫。 7、不需催熟,让其自然成熟,符合无公害生产,品质颇佳。一、选好对路品种,做好种子、土壤、空气消毒 以色列系列西红柿(日光温室内)具有优质、高产、高效的特点,可创造亩纯收入超过2万元的成绩。 秋播、冬春采摘。一般可选取用株高、果实肥大的中晚熟品种,也可采用早熟自封顶品种,但它不如晚熟品种抗病力强。所以,要选择了适宜本地生长的以色列品种。 土壤、各子、空气消毒是播种前的基础消毒工作,这几项消毒工作做好了,可以防止或减轻病害的发生,减少了用药和药害,同时又是生产无公害蔬菜的基本措施之一。具体做法如下: 药剂浸种:用30%代森铵200倍液或高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡1小时,药剂浸种杀菌消毒后随即将种子放入清水中冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可用福尔马林浸薰结合,具体操作是先用清水予浸种子3—4小时,然后再将湿籽倒入福尔马林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15—20分钟,取出后用湿纱布包裹好放入盆缸内密闭2—3小时薰蒸消毒,然后用清水冲洗干净。 种子消毒以后可置放于25--30℃处进行催芽,待种子有半数以上露白时即可播种。 土壤消毒有高温消毒和药物消毒等多种方法。一是把大棚建好后即可施入有机肥料。在8—9月份上好塑料无滴薄膜,将整个大棚密闭,高温(60℃以上)闷棚7—8天,二是将3—4斤多菌灵粉与100斤湿润土拌匀,在匀撒基肥的同时,匀撒药土,同时用辛硫磷兑水喷雾,然后进行深翻,即灭地下害虫。辛硫磷易光解,可边翻边喷,不可一次喷完,以每亩用药一斤左右为宜。 苗床土壤消毒尤为重要,一是比大田用药量适当增加,再是在配制营养土时就要投入药物拌匀。排除病菌早期危害,以利于培育无病壮苗。 空气消毒:高温闷棚与药物消毒相结合,具体可采用以下几种:①环中菌毒清喷雾法:300倍的环中菌毒清喷洒棚体、地面、立柱、竹竿,每亩用稀释药液50-100斤;②甲醛、高锰酸钾反应法,高锰酸钾与甲醛各0.5斤,用罐头瓶4—5个,分别放于棚室内,用等量的两种药物进行混合,从棚室一端开始投入,让其产生消毒气体,进行空气消毒。③粉尘法:把棚建好上薄膜以后,从棚的里端开始用喷粉喷粉(5%百菌清粉),每亩棚室用药0.75—1公斤。用丰收5型或10型喷粉器(中国受精科学院植物保护研究所研制),喷粉时要平举喷粉管,5型喷粉器每分钟摇36转左右。10型喷粉器每分钟摇52转左右,每亩每次喷粉5—10分钟即可喷气,喷粉前把棚室密闭,2—3天后打开棚室进行工作。④熏烟:对于旧的棚室也可用熏烟法消毒,可采用45%百菌清烟剂,每亩棚室用药200—250克。把药分成4—5份,按4—5点均匀分布在棚室内,用暗火点燃,着烟后,密闭棚室。 二、采用综合措施,培育无病壮苗 西红柿同茄科中的黄瓜一样,培育好无病壮苗是夺取高产优质的重要措施,反之如果苗子细弱,高嫩则后期很难管理,且不易获得高产。要想培育好壮苗可重点掌握以下几个问题: 1、筛好营养土做好育苗床并适期播种。将发酵好的猪圈肥晒干碾细过筛,然后用已过筛的无菌熟土按3:1的土肥比拌好(80米长的棚用营养土5M3)。每立方米土肥中加入过磷酸钙1公斤,草大杰5—10公斤,掺和50%托布津或50%多菌灵80克拌匀。从大棚的第二间开始,每间整成两长5米,宽1.5米,高出地面8公分的育苗床,80米棚需整5—6个苗床。播种前,选择一个苗床做为育苗床,在苗床顶端泼浇细复土0.8公分,后盖地膜与作小拱棚,盖白色聚乙烯膜。待种子顶土后去掉地膜。作小拱棚可根据播期和当年气温高低而定。 2、掌握好适宜的温湿度,防止幼苗徒长 出苗时的温度应在25--30℃,幼苗70%的出土后去 掉地膜放风,床温可维护在20—25℃,幼苗子叶伸展后,床温15--20℃,1—2片真叶后,白天25--30℃,夜间15--20℃,维持15—20天,并在1片真叶后间苗,株距3—4公分。 苗期可分苗1—1次。分苗前基本不浇水,出苗后到2—3片真叶时用分次复土法,共三次,每次约1公分。如果采用一次分苗法可采用此法。 3、适时分苗 在幼苗2—3片真叶后进行分苗。行距10—13公分,株距10公分,分苗时节用泥匙在已做好的苗床顶端开沟,开沟要浅并垂直,用水瓢浇小水,水掺后埋土,保持原来深度,要注意苗子茎叶干净,用水瓢小水,水掺后埋土,保持原来深度,要注意苗子茎叶干净,不要沾染泥水。 苗后,根据天气搭拱棚架,上扣塑料膜,使其床温在30--35℃,地温在20℃以上,以利于缓苗生长。同时,也可以采用基质穴盘育苗,效果更好。 4、化学控制 分苗前即可应用化学控制法防止幼苗徒长。一般可应用50%矮壮素原液1毫升加水4—5斤用洒水壶浇在苗床中,每平方米用兑好药水1—2斤(有效期一个月)也可用1000PPM单位浓度的矮壮素,每7—10天喷雾一次,喷3—4次。 三、积极备足肥料,科学配方施肥,为高产打下一个好基础 每亩除优质圈肥1万公斤外,还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30—40公斤或草木灰200公斤,磷酸二铵20—30公斤。要想夺取高产,每亩可施1500—2000斤饼肥,但对饼肥要充分腐熟发酵,结合起垅施底肥或移栽时窝里放炮,或在开花以前及早追施。 四、适时定植,促使壮苗早发 在苗高20公分,6—7片真叶或苗龄50天后选择晴天及时定植,为使壮苗早发,定植前后一般注意以下几点: 1、起垅定植:采取大小行小高垅方式,即大行70—80公分,小行40公分,垅高10—15公分,每垅定植两行,每穴0.5—1斤。 2、定植前,有机肥要充分腐熟。如果采用饼肥,可将豆饼砸成砖头大小,放于缸内浸泡几天,用手攥细待水发酵,缸中起泡沫,发酵好后,窝里放炮,每穴0.4—0.5斤。如果是圈肥可在起垅时包于埂内,不管使用哪种方法,都要在起垅或定植时增施磷酸二铵或复合肥,每亩20—30斤。如果穴施磷酸二铵或复合肥时要与饼肥一起撒施,并充分与穴中土壤混合,以免烧根。移栽前一天,要注意将苗床提前浇足水,做到挖大垛8—10立方厘米,挖垛时做到不伤根,不散垛,苗子分级进行定植。 3、定植时与定植后座果前忌浇大水。定植后,要注意将地温控制在20℃以上,气温保持在30--35℃,以利于缓苗生长。 4、定植后喷施一次300倍的马姆兰营养保护剂以后,每10—15天喷施一次。 5、喷施助壮素或矮壮素。定植缓苗后,可喷施两次1000PPM的助壮素(丰产灵),助壮素的兑法是50公斤清水中兑上含有效成份25%的助壮素20毫升;用矮壮素时是50公斤清水兑上矮壮素50毫升,每隔7天喷一次,共喷两次,并严格用药浓度。 五、加强中后期的技术管理,促使果实早、大、香。 1、根据密度定好果穗数量,根据果穗数量定好果实大小。每株可留8—10个果穗,不可过多,每个果穗应留3—4个果。这样才利于促使长大果。在整枝方面,一般采用单干整枝,竹芽绑蔓。 2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序着果,主要是蹲苗,促使根系下扎,促下控上为丰产打好基础。如果是土壤含水量在20%以上时,千万不要浇水时,如因土壤、空气等条件造成的特殊旱象,需用磷酸二铵或复合肥适量用水化开,飘浇每株1—1.5斤。 3、凡起垅定植的,垅上不中耕,但要注意对大行适时松土,防止板结。对于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕,深度10—15公分。可提高地温,增加土壤透性。但要注意既深中耕又不要伤根。 4、掌握好温度,及时浇好第一水。当一序果核桃大,二序果蚕豆大,三序果花蕾刚开花时结束蹲苗,开始灌水,每10—15天一次,结合追施尿素,每次每亩15—20公斤,并注意经常增施二氧化碳。如遇旺长现象可适当喷施矮壮素或助壮素。浇水前后应保持地温20℃以上,并注意放风量不宜过大,以免影响根系生长。 5、防止落果和畸形果 引起落花落果的因素很多,主要原因有:温度过高或过低;光照不足,水份缺乏及伤根造成的营养不良等。如果是由于温度这个因素引起的,则可使用植物生长调节剂,通常用的是2.4—D点花柄,浓度为10—20PPM,以当天开放的花最好,以上午9时到下午3时以前。另外了可用25%防落素1毫升,兑水一斤喷花用。如果是由于其他条件造成的,那就注意从性病光照、调节土壤水份进行根外追赶肥,增施二氧化碳等因素考虑。 2.4—D点花柄以毛笔为好,点时不可过重或次数太多,另外一定注意适当浓度,以防造成畸形果。 6、盛果期的综合措施:①适宜的温度:气温25--28℃,地温24--25℃,要注意适宜的放风时间(待地温上升到适宜的温度时再放);②适宜的土壤含水量20—25%,10—15天浇水一次;③充足的光照,经常揩擦塑料薄膜,对草帘早拉晚盖;④经常增施二氧化碳可至5月份结束;⑤喷施磷酸二氢钾300倍7—10天一次,或用K100有机液体肥300—500倍或施尔得液体肥400倍液7—10天,喷7—8次。⑥高产棚室或植株缺氮棚室也可采用喷施赤霉素(920)的办法促使植株健壮,叶处片肥厚,7—10天一次。每克赤霉素兑水200斤另加0.5—2%的尿素喷洒4—5次;⑦浇水前用药喷雾防病,浇水后用百菌清烟雾剂或粉尘法防病;⑧清除病残叶及时采收待熟果实;⑨多种药物交替应用,认真防治病虫害。重点防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜虫。 7、不需催熟,让其自然成熟,符合无公害生产,品质颇佳。1、育苗 温室栽培的土壤10—15厘米地温稳定在10℃以上为定植适期,而冬季温室育樱桃西红柿苗龄以70—80天为好,也就是说在定植适期前70—80天为育苗下籽期。育苗方法最好是育苗碗内单粒直播,育苗土应是农肥和园田土各半,并加1%的硫铵和磷酸二氢钾、过筛、拌匀堆制月余使用为好。播种至出苗土温25—30℃。夜间最低温度不得低于10℃,苗期浇水要见于见湿,不能小水勤浇。育苗棚内经常放风排温、控制病害发生。正常情况下,苗期不追肥。当发现秧苗黄瘦脱肥时,可叶面喷施尿素和磷酸二氢钾各30克,对水15千克,4—6天喷1次,3—4次可恢复正常生长。到7—8片叶、见花蕾时可定植。 2、定植 土壤温度稳定在10℃以上为定植适期。亩施腐熟农肥15立方米,尿素7—10千克,过磷酸钙70—80千克,硫酸钾40千克,散施地面后深翻30厘米2遍,达全层施肥。施腐熟农肥15立方米,尿素7一10千克,过磷酸钙70一80千克,硫酸钾40千克,散施地面后深翻30厘米2遍,达全层施肥。做宽1一1.10米,高20—30厘米垄。垄顶栽双行,小行距40厘米。株距60一70厘米,约每平方米栽3株苗。栽前3—4天浇足底水,栽后禁施任何沟肥和埯肥。栽后盖透明地膜。地膜从垄顶盖向两侧,在苗部将膜剪上盖严为好。 3、管理 栽后至坐果期要控制肥水,除特殊干旱一般不浇水也不追肥。温度控制在13—25℃。从果实膨大期开始,地面应经常保持温润,每次沟灌水应随水追磷酸二氢钾每垄50克,秧苗瘦弱时再加入50克尿素1—2次。每苗每一花穗下2—3条侧蔓,成3—4蔓整枝。其余侧蔓应在应留文蔓粗大后方可摘除,这样以蔓养根有利于根系生长。应留蔓不掐顶尖,及时搭架绑蔓:冬季温室栽培在花开放盛期、可用坐果灵、番茄二号、2,4一d等防落素喷花保果。喷药时果穗后部应用纸壳遮挡,防止药液落到秧蔓上抑制生长。栽后60—70天开始采收。可连续采收4—6个月。 4、病虫害防治 虫害主要是潜叶蝇和白粉虱。潜叶蝇可用威敌喷雾防治。白粉虱可用灭虫灵和烟剂4号防治。病害有灰霉病、叶霉病和病毒病。灰霉病和叶霉病主要是加强放风降温排湿预防和喷洒速克灵、扑海因、万霉灵、加瑞农和用烟剂1、3号防治。病毒病必须彻底消灭蚜虫和管理人员不能边吸烟边作业,控制传染源。育苗时种籽育苗碗内单粒直播等都是能控制病毒病发生的有效措施。
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