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1，刺儿菜有什么好处 刺儿菜的营养价值

刺儿菜，是小蓟草的别称，有药用功能，但是，脾胃虚寒者忌服。不赞成韭菜与刺儿菜混吃，因这样混吃，会大大降低韭菜的香味儿。
刺儿菜的营养价值1、富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；2、富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；3、其中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。4、其中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。5、富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

刺儿菜有什么好处 刺儿菜的营养价值

2，刺儿菜的功效与作用 刺儿菜的好处介绍

1、刺儿菜是小蓟菜的别称，是一种优质的野菜，刺儿菜当中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B2，维生素C。具有凉血止血，祛瘀消肿，用于吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。 2、在心血管系统，刺儿菜有兴奋心脏的作用，可以让心脏的收缩力增强，以及收缩频率略增加，同时有强心和缩血管的作用，故可以起到升压的作用，所以刺儿菜与其它药物组合作为中药的方剂。

刺儿菜的功效与作用 刺儿菜的好处介绍

3，刺儿菜有什么好处

刺儿菜又名小蓟。全国各苹果产区均有分布，是豫西、豫北沙土果园的优势草种. 其性味甘、凉、无毒。全草含生物碱、皂甙。有解毒、消炎、止血以及恢复肝功能，促进肝细胞再生作用，且有较显著而持久的降血压作用。刺儿菜煮汤或生食有止血作用，凡血热妄动以及症见吐血、衄血、尿血、血淋、便血、血崩等，均可作辅助食疗，对高血压、急性传染性肝炎亦有一定疗效。鲜刺儿菜捣烂外敷，治一切疔、疮、痈、疽等肿毒及外伤出血。 注:刺儿菜即小蓟草，也称蓟蓟菜，俗名“青刺蓟”，2~3寸时其根作菜茹食甚美。另有大蓟者，其性能相近。体虚胃弱者慎食。此外，黑龙江称小蓟为苣荬菜，应区别。
刺儿菜，是小蓟草的别称，有药用功能，但是，脾胃虚寒者忌服。不赞成韭菜与刺儿菜混吃，因这样混吃，会大大降低韭菜的香味儿。

刺儿菜有什么好处

4，七角菜功效

七角菜也叫刺儿菜，有凉血止血，祛瘀消肿的功效。作用有药用和食用两种，药用的话，花全草或根茎均为药材。用于吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒等治疗。食用方面，七角菜嫩苗是野菜，炒食、做汤。另外还可以喂猪，新鲜时或晒干都可以喂猪。还是秋季蜜源植物。扩展资料：七角菜的应用：刺儿菜生长在山坡、荒地、路旁或田野里，它们分布在全国各地。它们在农村很常见。刺儿菜具有较强的适应性、抗寒性和抗旱性。人们通常把它当作杂草，但只要根不被破坏，它就可以长出嫩芽。风信子的叶子都是尖刺，让人不敢碰。所以它叫风信子，花是浅紫色的。开花后，它就像一个小绣球花，非常漂亮。此前，生活在农村的人，如果不小心受伤，身体那部分流血，立即去寻找刺儿菜，把叶子从果汁里搓出来，抹在伤口上，很快流血就止住了。此外，刺儿菜还可以用来做食物、凉拌菜和煮粥。虽然味道苦，但特别好吃。它可以做饺子馅，也可以做成粥。它味道很好，是一种很好的药膳。参考资料来源：百度百科-刺儿菜

5，刺儿菜有哪些营养保健作用

　　刺儿菜属1年生杂草，果园杂草在开展防治时，以1年生杂草为主的果园和苗圃，应以土壤封闭处理为主，茎叶处理为辅，选择1.48%氟乐灵乳油，对宿根性杂草有强烈抑制作用。　　根据杂草类型，合理选用除草剂　　一、土壤处理剂　　1、果农乐　　它是一种芽前土壤处理剂，杂草萌生1-3叶期，对全园细致喷雾一遍，一次用药控制全年不生草。在使用时，应注意土壤湿度，湿度大效果好，干旱条件下应加大用水量，每亩用药一袋20克，在果园地区使用果农普遍反映效果好，一次用药可免去全年除草用工。　　2、2.25%敌草隆　　在有4年以上树龄的果园，在杂草出土萌动时，每亩用2.25%敌草隆可湿性粉剂500-800克，加水封闭处理表层，可有效防除果园的1年生杂草和多年生杂草。对狗尾草、马唐、牛筋草、苋菜、蓼、一年蓬、加拿大蓬等防除效果显著。或用25%敌草隆可湿性粉剂每公顷3公斤，加25%除草醚可湿性粉剂4.5-6 公斤，对水喷雾处理土壤表土层，可以扩大杂草谱，节省成本。　　3、1.48%氟乐灵乳油　　主要用于在桃、杏、葡萄、核桃园里使用，能有效防除1年生和多年生杂草，如灰菜、马齿苋、地肤等，对白茅、芦苇、苍耳、龙葵等深根杂草则无效，但对田旋花、刺儿菜等宿根性杂草有强烈抑制作用。亩用量100-200毫升。粘土、杂草多、土壤肥力高可用高限量，反之酌减。喷药后要立即混土，深度3-5厘米，不混者药效降低，在土中残效期为 3-6个月。　　4、西玛津　　施用后药剂被杂草根系吸收后，沿木质部蒸腾作用迅速向上传导到绿色叶片内，抑制杂草的光合作用，使杂草因饥饿死亡。目前常用的剂型有40%悬浮剂、50%可湿性粉剂，主要用于防除画眉草、狗尾草、灰菜、马齿苋、罗布麻、马唐、稗草、地锦草、三棱草、荆三棱、藜等1年生阔叶杂草和禾本科杂草等。在果园杂草处于萌发盛期出土前，进行土壤处理。每亩用40%胶悬剂185-310毫升，或50%可湿性粉剂 150-250克，加细沙土30-50公斤制成药土，或对水40公斤左右，均匀地撒施或喷施在土壤表面。　　二、茎叶处理剂　　1、草甘膦　　为灭生性内吸除草剂，杀草范围广，对果园1年生杂草和多年生杂草，10%草甘膦水剂每亩1500-2500毫升;深根性杂草难除、灌木用量为每亩 2000-2500毫升，特别指出的是，配药时必须加入0.25%洗衣粉，如果天气干旱高温时，在不增加药量情况下，分次施用比一次施用效果好。即第一次用全量的40%，隔3-5天后再喷1次。目前市场上供应的有10%草甘膦和40%农达水剂两种。　　2、农民乐—747　　美田进口原药，为灭生性内吸传导茎叶除草剂。在杂草旺盛期，一次喷雾连根杀死，一般杂草1包一桶，恶性多年生难除果园杂草每亩4-5包，喷药后4-5天，杂草开始变黄，10-15天死亡。　　3、春多多　　为灭生性芽后内吸传导除草剂。对150余种作物的40多种杂草防除效果好，能连根杀死多年生的恶性杂草，普通杂草每亩用量为150-200毫升，难除杂草用量每亩为400-500毫升。　　4、克芜踪　　是一种速效触杀灭生型除草剂。对单子叶、双子叶杂草，无论是1年生或多年生杂草均有效，能迅速被植物绿色组织吸收。光照是发挥药效的重要条件，在光照好的天气喷施，有利于提高药效。每亩用药量为100-300毫升，用药后2-3小时杂草死亡，一般除草效果达90%以上。5。二甲四氯。20%二甲四氯水剂每亩用量为300-350毫升，加水均匀喷雾。茎叶处理用水量为每亩30-50公斤，再加2%洗衣粉可提高药效。　　此外，用于果园杂草防除的除草剂还有盖草能、稳杀得、拿捕净、利谷隆、茅草枯等等，可结合市场药源情况具体选择使用。　　注意事项。一是选用清水配药，先在桶中加入5公斤水，将预先配成母液的药液倒入桶中，然后加足水量，根据杂草的种类、大小、多少计算亩用药量。二是选择无风、晴朗的天气，下午4时后喷药量好。施药后下雨会影响药效，深根性杂草一般15天后死亡。三是在杂草旺长期，株高20-60厘米时最好，喷雾器要求喷片孔小于1毫米，雾化要细，倒退喷药，喷匀即可，不漏喷不重喷。四是对于果农乐土壤处理药剂要求土壤湿度大些，干旱时要加大水量，亩用药液60公斤左右，氟乐灵必须混土3-5厘米深。五是每次用完喷雾器要清洗干净3-6次，以免造成药害。

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