微波炉土豆,如何用微波炉制作烤土豆片
来源:整理 编辑:去装修 2023-05-05 19:05:50
1,如何用微波炉制作烤土豆片
将土豆切成均匀的薄片上点油盐放在微波炉里转三分钟就差不多了。
2,如何用微波炉烤土豆
带皮直接放在转盘中央,高火,8分钟-翻个身-高火3分钟-搞定。在高火档下,不用11分钟就可以熟透,不过实践证明,这个方案烤出来的土豆是最可口的:在微波的高频刺激下,水分子近乎疯狂,四处乱窜,可怜的土豆皮怎么拦得住它们——水分大量蒸发,土豆被“浓缩”了。尤其是外面一层,严重脱水,基本上和皱皱巴巴的土豆皮都分离开了,吃的时候,皮也就特别的好剥掉。这一层的味道也是最好的,已经隐约有了那么一点点美拉德反应带来的焦香……不过,不管是烤土豆也好,做人也罢,适可而止都是必须的。若是过分迷恋这香味,烤得时间再长些,土豆内部很可能就烤焦、甚至炭化了。用牙签,在土豆上扎出来一些眼,然后用调料腌制,再上微波,就入味了.
3,微波炉如何烤土豆
西式烤土豆一出来得到广大好吃嘴嘴的强烈欢迎,介于这个土豆好吃又好做,适应于所有会做饭和不会做饭的人群,以及广大懒人,现将做法公布如下: 材料:选个头硕大,身体浑圆的土豆一个。(根据个人食量也可选择多个)沙拉酱一些也可是千岛酱、奶油酱(我个人还是比较喜欢沙拉酱)。火腿肠或者其他肉肠半根、色拉油一勺。保鲜膜一张,以完全包裹土豆为准。微波炉一个。 做法:火腿肠切末。将土豆洗净不去皮,用刀在土豆上切一个深十字型,不要把土豆切断,然后把色拉油倒在保鲜膜中央,再用保鲜膜把土豆完全包裹。把土豆放进微波炉,关上微波炉的门,接着把微波炉开到烧烤状态,时间订为十分钟。 十分钟后把土豆从微波炉中拿出来,把十字切口稍微掰开一些,(注意:这时土豆会很烫还会冒蒸汽,建议大家用隔热手套)然后把沙拉酱或者其他什么喜欢的酱放上去,最后把火腿末洒上。 一个营养美观好味的西式烤土豆就出炉了!!带皮直接放在转盘中央,高火,8分钟-翻个身-高火3分钟-搞定。在高火档下,不用11分钟就可以熟透,不过实践证明,这个方案烤出来的土豆是最可口的:在微波的高频刺激下,水分子近乎疯狂,四处乱窜,可怜的土豆皮怎么拦得住它们——水分大量蒸发,土豆被“浓缩”了。尤其是外面一层,严重脱水,基本上和皱皱巴巴的土豆皮都分离开了,吃的时候,皮也就特别的好剥掉。这一层的味道也是最好的,已经隐约有了那么一点点美拉德反应带来的焦香……不过,不管是烤土豆也好,做人也罢,适可而止都是必须的。若是过分迷恋这香味,烤得时间再长些,土豆内部很可能就烤焦、甚至炭化了。
4,如何用微波炉炖土豆
微波炉烤土豆
步骤
1洗净和干燥马铃薯。务必删除任何顽固的污垢。(板刷清洗土豆)。
2使用叉子,在土豆戳孔,发散蒸汽。旨在获得三个或四个戳在每个区域:顶部,底部和两侧。或者。
3湿纸巾包裹土豆,并把它放在盘子里。有助于保持水分,并防止它收缩。
4把盘子放进微波和选择烹调时间。3分钟为一个非常小的土豆,一个中等大小的马铃薯4.5分钟; 6分钟一个大土豆或7?8分钟一个巨大的马铃薯。(比如,两个大土豆,通常是10分钟。)
5选择烹饪火力。对于一个中等规模的大型微波,减少电源为一个单一的小土豆或为一个单一的大土豆的一半到三分之一。微波炉的烹调,像其他任何方法,可以不增加水性材料的沸点以上的温度。目标点之外,额外的功率更快地从外面关闭水沸腾。如果外面的土豆是干燥中间是煮熟前,你正在使用的权力太大。这是一个好主意,将马铃薯超过约一半的烹调时间。
6知道什么时候停止煮马铃薯。外面够软,而它仍然是略显坚挺内心深处。
7让马铃薯放置五分钟。
8等待被动烹调后,你现在有准备吃烤土豆。
9剖开马铃薯和配菜(可选)。使用您所选择的油,香菜,大葱或细香葱,酸奶,奶酪,或香脆培根。对于一个完整的餐,顶,土豆,辣椒或炒蛋。微波炉的话,还真不晓得呢。
介绍你别的方法的吧。
腔骨炖土豆
原料:腔骨3斤,土豆3个切成块
调料:酱油少许、盐、葱半段、姜1小块,花椒15粒,大料 4个,桂皮1块, 白糖(磁勺满2勺),开水一壶
做法:1、腔骨入水抄后置于空盘内净水,以免炝锅时爆;2、炒勺内放油,油量与平常炒菜时相近,火要小,放糖,铲子要不停搅动,等糖要化开变成褐色后,倒入净好的腔骨,不停翻炒几分钟,糖色炒均匀后,倒少许酱油,翻炒后,倒开水,水面要超过骨头半寸,后加盐、花椒、大料、桂皮葱、姜,炖约1小时,火不要太大,后放入切好的土豆,炖半小时,后收汤。我只会一种最简单的,土豆切块,用盐,味精,五香粉,孜然搅拌下,在容器底部放点油,把拌好的土豆放进去,来回摇动容器,在放进微波炉里面中火,15-20分钟,还不错很简单。把土豆切块放上切好的牛肉块,再放上酱油和盐和自己喜欢的调料。加上适量水。在微波炉加热十分钟就好了!
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