主要成分,人的主要成分是什么
来源:整理 编辑:去装修 2023-05-03 01:23:28
1,人的主要成分是什么
碳,氢是有机化合物的最最最主要成分,在人体上是绝对不可少的.
氧是人体中含量最多的成分,占65%.
氮是蛋白质,氨基酸的组成部分.
钙,钠,镁等是骨骼所含的几个常见组分.
铁是组成血的成份.
2,人体内最主要的成分是什么
水是生命的重要组成的部分.人体内(75)%是水分我们的饮食主要成分是(水),有句成语是"水能(载舟),亦能(覆舟)."人体内最主要的成分: 60% 水 其他还有也是人体所必需.
3,水泥里面的主要成分
水泥熟料中有用的主要化学成分:氧化钙、二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁;水泥熟料中有用的主要矿物成分:硅酸三钙、硅酸二钙、铝酸三钙、铁铝酸四钙;水泥中掺入的石膏主要成分是硫酸钙。水泥里面的主要成分有氧化钙、氧化硅、氧化铝、氧化铁和氧化镁等组成的。普通水泥主要成分的名称、化学式:硅酸三钙 、硅酸二钙 、铝酸三钙:3cao·sio2,2cao·sio2,3cao·al2o3 、石膏等成分. 中学教材中就要求知道这些
4,食物中主要成分有什么
一般来说,食物所包含的营养物质可分为六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的。蛋白质 是构成细胞的基础物质。成年人体内的蛋白质含量约占16.3%,其总量仅次于水。蛋白质还用于更新和修补组织细胞,也可以提供人体能量。没有蛋白质就没有生命。油脂 人体所需的总能量的10%-40%是由脂肪所提供的,是营养物质中产热量最高的一种,人体内的脂肪是重要的储能物质和组织细胞的结构成分。无机盐 又称矿物质,对我们的身体非常重要。水果、蔬菜和谷物中都含有重要的无机盐。矿泉水中无机盐的含量也非常丰富,我们平时的饮用水中也溶有无机盐。人类的一些疾病与各种无机盐的不足有关。例如,有一种贫血就是因为病人体内铁的含量不足而引起的。骨折病人需要多吃含钙的食物,这是因为骨骼的生长需要钙。有些儿童发育迟缓,智力发展也比同龄孩子慢,这是因为他们对锌的摄人不足。长期缺碘会引发甲状腺肿大等病症,在食盐中加入碘能预防这类疾病。维生素 人体的生长和发育、生命活动离不开维生素。大部分维生素人体自身不能合成,所以必须从食物中摄入,人缺乏维生素就会生病。水 在人体内含量最多,约占体重的60%—70%。水又是体内最好的润滑剂和溶剂,人体的各项生命活动都离不开水。 食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。1、碳水化合物碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。2、脂肪食物中的油性物质主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。3、蛋白质蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。扩展资料:分类食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。蛋白质,脂肪,碳水化合物,水,矿物质,维生素,微量元素(1)能 量:“能量”不是直接测定的,而是由蛋白质、碳水化合物和脂肪的含量计算出来的,每1克蛋白质或1克碳水化合物在身体内可产生4千卡(kcal)能量,而 每1克脂肪可产生9千卡能量。每1千卡相当于4.184千焦耳(kJ)。过去习惯地以kcal表示“能量”的计量单位,而现在国际通用的计量单位为kJ, 故本表中“能量”一栏列出两种计量单位,即kcal和kJ。 (2)蛋白质:表中“蛋白质”一栏是指粗蛋白,它除了蛋白质以外,还含有一点其它的含氮物质,故不是纯蛋白质。但各国食物成分表中均以“蛋白质”表示,而不用“粗蛋白”表示。人们在计算食物中蛋白质时可按表中所列数据值计算。 (3)碳水化合物:这不是直接测定的值,而是计算出来的,成分表中均以100g可食部计算,因此100g食物中的碳水化合物的计算即: (100g-(水分+蛋白质+脂肪+膳食纤维+灰分)g=碳水化合物g。 (4)膳食 纤维:膳食纤维是植物细胞壁的组成成分,它不是由一种成分构成的,它包括很多组分,如纤维素、半纤维素、木质素、角质等不可溶纤维,另外还有果胶、树脂等 可溶性纤维。本表中所列的数据为不可溶性纤维,不包括可溶性纤维。可溶性纤维在水果和豆类中含得较多,略少于不可溶性纤维,而谷类食品中只含少量可溶性纤 维,主要含不可溶性纤维。 (5)维生素A(VA)、胡萝卜素和视黄醇当量:维生素A学名为视黄醇,维生素A和胡萝卜素的含量以视黄醇当量(微克,чg)为计量单位,这是因为胡萝卜素在人体内可转变成维生素A,但1微克胡萝卜素在人体内只起到相当于0.167微克维生素A所起到的作用。而1微克VA起到的作用相当于1微克视黄醇,所以在表示维生素A和胡萝卜素的含量时都以视黄醇当量计算。动物性食物一般只含有vA而不含有胡萝卜素,但植物性食物中只有胡萝卜素而不含VA。为了以它们的生理功效计算含量,就将VA的含量折合成含多少微克的视黄醇当量。1微克VA=1微克视黄醇当量,1微克胡萝卜素=0.167微克视黄醇当量。 (6)B族维生素:B族维生素有很多种,本表中仅列出了维生素B1(VB1,又称硫胺素)和维生素B2(VB2,又称核黄素)。它们都是可溶于水的维生素,故又称为水溶性维生素。油脂中几乎没有这两种维生素。 (7)维生素C(Vc):维生素C又称抗坏血酸。表中只列出食物中总抗坏血酸的含量,它包括氧化型的和还原型的Vc。水果中含有还原型Vc。两种类型的Vc在体内均起到相同的生理作用。 (8)元素钙(Ca):是身体内需要较多的元素,称之为常量元素。铁(Fe)、锌(Zn)和碘(I)是人体内含量较少的元素,称之为微量元素。但它们都是人体所必需的元素,而且必需从食物中取得。本表中只列出了这四种最为重要的元素。 (9)脂肪 和脂肪酸:脂肪是由甘油三酯和脂肪酸构成的。脂肪中的甘油三酯是提供能量的重要成分。每1克脂肪在身体内可产生9千卡(kcal)能量。脂肪可分为动物脂 肪和植物脂肪二大类。动物脂肪含饱和脂肪酸多,在常温下为固体;植物脂肪含饱和脂肪酸少,而含不饱和脂肪酸较多,在常温下为液体。 脂肪酸有很多种,以碳链(C— C)的数目和碳链连接方式(单键或双键)及双键的数目来表示不同的脂肪酸。饱和脂肪酸是指碳链之间没有双键连接,只有单键相连即“C—C”,而不饱和脂肪 酸为碳与碳之间的连接有双键即“C=C”。例如18:0,表示此脂肪酸是由18个碳原子组成,碳与碳之间只有单键相连(C—C);18:1表示18个碳原 子相连接,其中有一个双键相连,而其它的都是单键相连;18:2表示碳链中有2个双键,18:3表示碳链中有3个双键,以此类推。 (10)胆固醇:胆固醇存在于动物性食物的脂肪中。动物食品中脂肪含量较高则胆固醇含量也相对较多。在蛋黄和动物的肝、肾和脑以及鱼子中含胆固醇较多。食物的主要成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、矿物质,还有维生素及微量元素等。可见,食物的主要成分与构成人体的基本物质相同。碳水化合物又叫糖类,包括单糖、双糖和多糖。脂肪按其来源不同可分为动物和植物脂肪。按其分子饱和的程度又可分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。蛋白质的种类也很多,是由多个氨基酸组成的几乎各种食物中都包含一定量的水分。矿物质又称盐类,包括钾、钠、钙、铁、锌、碘、磷等,以及一些含量很低但又有其重要作用的微量元素。不同食物中所含矿物质的成分和比例不同。食物中还含一定量的维生素,如维生素A、B、C、D、E、K等,不同食物中的维生素含量不一。体内有些维生素合成甚少,主要靠食物补充。
文章TAG:
主要 主要成分 成分 是什么 主要成分
相关文章推荐
- 费雪摇椅是哪个厂家,费雪摇椅由哪家公司生产?
- 下山桩哪里挖,挖掘下山桩的最佳位置
- 顶爱橱柜 深圳哪里有,深圳哪里能买到优质橱柜?
- 飞利浦hd2068豆浆机怎么样,飞利浦hd2068豆浆机品质如何?
- 钓鱼台7号院在哪个区,钓鱼台7号院位于哪个区?(不超过40字)
- 防火泥哪里有卖,防火泥在哪里销售?
- 断桥门窗玻璃怎么样,断桥门窗玻璃的性能特点是什么?
- 盖世7000锅炉复位键是哪个,盖世7000锅炉复位键位置
- 电视机柜 组合哪里买,电视柜组合在哪买?
- 卡萨帝冰箱噪音怎么样,卡萨帝冰箱的噪音如何?
- 芬尼克兹空气能怎么样,芬尼克兹空气能的效果如何?
- 房查报告去哪里查,查询房产检测报告的方法
- 阜阳哪个牌子的女鞋好,阜阳女鞋品牌排名,推荐质量好的品牌
- 电视墙两边软包怎么样,电视墙旁布艺软包的巧妙搭配方法
- 风幕机哪里可以买,风幕机在哪里可购买?