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1，毛茴香千里香和小茴香的区别

千里香特点是片状，边缘带有花纹。味微辛，苦而麻辣。去异味。用于抄配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。一般一次只用3-5g，不可过多。小茴香的特点是颜色偏土黄色或者黄绿色，形状像稻谷状，粒大而长，质地饱满，鲜艳光zd亮，有浓浓的甘草香味。有特异香气，味微甜、辛。作为香料使用，广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅或豆类、花生、豆制品等。毛茴香不清楚.
千里香—般使用于卤料中和火锅料，小茴香除以上使用，在炖肉炖菜也会用。反正都是调料。只是使用范围差别。

毛茴香千里香和小茴香的区别

2，千里香是什么香料

百科名片 千里香为芸香科小乔木植物。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。石灰岩地区较常见，花岗岩地区也有，有时为小面积范围内的单优种。根、叶用作草药。味微辛，苦而麻辣。性温，有小毒，通经络，行气，活血，散瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。中文名称：千里香别称：七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香,黄金桂,青木香,月橘,十里香二名法：Murraya paniculata (L.) Jack.界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：原始花被亚纲目：芸香目亚目：芸香亚目科：芸香科属：九里香属

千里香是什么香料

3，七里香植物长什么样子图片

七里香的别名是月橘： 科名：芸香科 别名：七里香 七里香生于低海拔山麓里，株高约1～4公尺。枝叶繁密是最常见的绿篱植物，叶子的象征是以奇数羽状复叶，倒卵形或卵形椭圆形。有浓厚的花香味道，花期在夏、秋季。花后会结果，果实卵形或是卵形椭圆形，果实初期为绿色熟后为红色。繁殖时间为春、秋最适合，且可用熟果实用木棒捣柔，使果肉分离，在用清水冲让他掉下皮渣剩下的种子取出稍为阴干就可拨种。栽培重点以肥沃砂质壤土最佳，日照须充足枝叶才会繁茂。成长期间每季施用一天然有机肥或是化学肥三要素，春季是绿篱整枝造型剪定适合期间，枝叶生长太快也可以随时修剪。七里香喜欢高温多湿的天气，摄氏温度约22～24度。

七里香植物长什么样子图片

4，千里香里的香料

千里香为芸香科小乔木植物。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。石灰岩地区较常见，花岗岩地区也有，有时为小面积范围内的单优种。根、叶用作草药。味微辛，苦而麻辣。性温，有小毒，通经络，行气，活血，散瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。中文名称：千里香别称：七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香,黄金桂,青木香,月橘,十里香。
百科名片 千里香为芸香科小乔木植物。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。石灰岩地区较常见，花岗岩地区也有，有时为小面积范围内的单优种。根、叶用作草药。味微辛，苦而麻辣。性温，有小毒，通经络，行气，活血，散瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。中文名称：千里香别称：七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香,黄金桂,青木香,月橘,十里香二名法：murraya paniculata (l.) jack.界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：原始花被亚纲目：芸香目亚目：芸香亚目科：芸香科属：九里香属

5，千里香真的如名字那样很香吗好养吗

千里香！好养易成活！不过其花有毒性。香味易宁人不息！另外有米仔兰。跟他一模一样。只是花不同
九里香别名千里香、月橘，为芸香科、九里香属常绿灌木，有时可长成小乔木样。株姿优美，枝叶秀丽，花香浓郁。盆栽株高1～2米，多分枝，直立向上生长。干皮灰色或淡褐色，常有纵裂。奇数羽状复叶互生，小叶3～9枚，互生，卵形、匙状倒卵形或近菱形，全缘，浓绿色有光泽。聚伞花序，花白色，径约4厘米，花期7～10月。浆果近球形，肉质红色，果熟期10月至翌年2月。 　　九里香产中国云南、贵州、湖南、广东、广西、福建、台湾等地，以及亚洲其他一些热带及亚热带地区。性喜气候温暖，不耐寒，北方地区均作盆栽，越冬室温不可低于5℃。又喜环境湿润而较耐荫。在不少花木难生长的荫地，它却葱茏苍郁，繁花茂密，很适合较荫蔽的阳台、庭院莳养。稍耐干旱，忌积涝，对土壤要求不严，但盆栽仍以疏松、肥沃、含大量腐殖质、通透性能强的中性培养土为好。 　　九里香在华南既可地栽，又宜盆植，还是制作盆景的佳材，在长江流域及其以北，只能盆植入室越冬。它不甚择土，以种植在深厚肥沃疏松的中性沙质壤土中生长最佳。盆植选盆宜稍深大些，透气性好一些，如用塑料筒盆种植，宜在盆底垫一层碎硬塑料泡沫块，增强透气排水。每年清明前后翻盆换土一次，并将枯枝、病虫枝剪掉，徒长枝、过长枝缩剪，过密枝疏剪。 　　栽培九里香浇水要适度，孕蕾前适当控水，促其花芽分化，孕蕾后及花果期，盆上以稍偏湿润而不渍水为好。九里香喜肥，上盆或翻盆换土时，宜在培养土中掺些骨粉或氮磷钾复合肥，生长期半月左右施一次氮磷钾复合肥，不可单施氮肥，否则枝叶徒长而不孕蕾，4～6月为促其花芽分化，每月可向叶面喷一次0．2％的磷酸二氢钾溶液，喷剩的可淋根部。 　　九里香喜温暖，最适宜生长的温度为20～32℃，不耐寒，冬季当最低气温降至5℃左右时，移入低温（5～10℃）室内越冬，过早不利于锻炼其耐寒性。室温过低易掉叶，影响翌年生长，低于0℃就可能冻死，而室温过高，植株不能很好休眠，甚至在室内萌芽，出室时冷风一吹，芽又缩回，待再次发新芽，则影响当年的生长。 　　九里香是阳性树种，宜置于阳光充足、空气流通（每天至少能见五六个小时直射光）的地方才能叶茂花繁而香。开花时可移至窗台上，满室芳香，花谢后仍需置于日照充足处，在半阴处生长不如向阳处健壮，花的香味也淡，过于荫蔽则枝细软、叶色浅、花少或无花。冬季入室亦应置于阳光充足处。 　　家庭盆栽九里香少结籽，繁殖一般都用高压法，于5～6月选生长健壮的枝条，在适当部位用利刀刻伤树皮，以苔藓和腐叶土混合作保湿土，用塑料薄膜包扎好，常喷水保湿，2个月左右伤口愈合长新根，9～10月剪下解开薄膜，勿弄散所包的苔藓腐叶土植于盆中，10月下旬移入室内养护，翌春清明出室，按常规养护，2～3年可开花。另外也可用分株法，于春季用利刀切取从老株根部蘖生的带根子株，用盆另栽，先置荫处10～15天，而后移至向阳处养护即可。

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