炸薯条的制作方法,空气炸锅炸薯条的制作方法

炸薯条的做法是?炸薯条的正确做法网上有好多教人炸薯条的做法,炸薯条的做法制作炸薯条需要将土豆切条，洗干净表面的淀粉，加盐浸泡20分钟后捞出，放入冰箱冷冻层冻硬。炸薯条做法很简单，方法是：1土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可，炸薯条做法很简单，方法是：1土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。

提前准备的材料包括：300g土豆、盐、油。1、第一步是削土豆皮，切成条状。2、把薯片用水浸泡5分钟。3、将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。4、把锅里的油加热，炸薯片。5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。6、然后把锅里的油加热，再把薯条炸一下。7、炸硬后就可以出锅了，这样炸薯条就做好了。薯条好吃，也容易做。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠‘厚’老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。

待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用大油也可以用花生油，最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易将薯条炸糊；油也不可以太温，容易炸硬了。取一支筷子，竖着插到锅底，有气泡和油花顺着筷子向上翻时，油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的，屡试不爽。

炸薯条做法很简单，方法是：1土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。3大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。

材料：土豆，盐，玉米淀粉做法：1.土豆切成厚条，然后在沸水锅中煮五分钟左右，水中加入少量的盐2.煮过的土豆条捞出过凉水，浸泡半个小时左右，之后用厨房纸吸一下水3.把土豆条均匀的裹上玉米淀粉，之后放到油锅里炸至金黄即可4.已经裹好玉米淀粉的土豆条可以冻在冰箱里，吃的时候直接取出油炸即可。准备合适的土豆，去皮不去皮都可以，然后切成片状，再切成条状，泡水备用。

主料土豆400g辅料油适量盐适量步骤1.土豆去皮切成条漂水2.锅里加水煮沸下土豆条下去焯水3.焯6分熟捞起沥水4.等完全凉确再用袋子装好放冰箱冻5.热锅放油6成热下土豆条6.炸到金黄色就可以。薯条怎么做？把土豆切条洗净，水开下盐和土豆条，煮两分钟，捞出撒上淀粉搅拌均匀，下油锅煎至金黄捞出就可以，粘着番茄酱吃美味无比。教你如何在家自制炸薯条。

土豆洗后切好先煮到半熟沥干水热锅凉油炸时放一些盐熟了就好了。炸薯条做法很简单，方法是：1土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。

1土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。3大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。

制作方法：将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。炸薯条的正确做法网上有好多教人炸薯条的做法,不过不是个个都是正确的,我找了个正确做法和大家共享,希望大家行事时小心,

原料简单易找，成本低，方便制作土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。[1]美食做法1.土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。2.锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。3.将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。美食特色薯香松脆，又有异国风味，入口柔酥，回味无穷。

接下来，锅中加水，水烧开后，把土豆条下锅煮34分钟，捞出控干水分。我们准备炸土豆条，锅中油热后，下入土豆条，大火炸23分钟捞出控油，等待复炸。再次下锅，复炸，炸至金黄即可捞出。下面教大家自制西红柿番茄酱，首先将西红柿用刀划十字，放入碗中，用开水烫12分钟，剥皮，用刀切碎。放入榨汁机中打成泥状，然后倒入碗中。接下来，倒入锅中，加入冰糖，熬成浓汁即可出锅。

1.给土豆去皮。2.用刀切均匀的条状。3.切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。4.锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。5.沥干水分，捞出备用。6.给土豆条裹上一层淀粉。7.热锅倒油，油温6～7成热的时候下入土豆条，大火炸1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出。8.再次入锅复炸，炸至金黄色即可。9.捞出控油即可食用。

11.香酥可口，外酥里糯！【摘要】薯条的制作方法【提问】您的问题我已接收，正在整理答案，打字需要时间哦，请您稍作等待，我马上回复您～?【回答】主料土豆2个盐1～2g淀粉1小碗食用油适量辅料番茄酱3勺【回答】1.给土豆去皮。2.用刀切均匀的条状。3.切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。4.锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。

制作炸薯条需要将土豆切条，洗干净表面的淀粉，加盐浸泡20分钟后捞出，放入冰箱冷冻层冻硬。锅中烧油，油热后放入土豆条，使用小火慢炸，上色好便可以捞出，可以蘸番茄酱或者甜辣酱食用，较为美味，炸薯条做法及步骤准备材料：土豆、植物油、盐。1、将土豆切成条状，用清水洗去表面的淀粉，加盐泡水20分钟备用，2、将泡好的土豆加入开水中煮2分钟捞出，放在冰箱冷冻层冻硬。