小餐饮厨房装修有什么要求，谁能讲讲餐饮装修标准是什么

1，谁能讲讲餐饮装修标准是什么

餐饮厨房设计需要注意的第一点是标准的存储设备的布局,厨房清洁产品包括冷热供水、排水设备、洗面盆,如物柜,洗后废物中生成操作应设置在厨房垃圾、卫生桶等。餐饮厨房装修标准设计与消毒柜,还应该考虑当食物垃圾粉碎机和其他设备。空间规划的第一步是厨房装修前,如果没有合理布局不仅会影响厨房的审美,烹饪更让人缺乏工作的组织。厨房布局是最重要的五个区域存储、制备、清洗、储存和烹饪区,合理的规划应该从门开始布局从左到右依次存储区域,清洁区,准备区、烹饪区,虽然清洁领域的存储区域,准备区和烹饪区,因此可以根据作战需求在不同的存储区域对应的对象。

如果是拆迁，您是承租方，这个补偿是要给原房主的，如果是店外修路、砍伐等市政建设工程，是补偿给经营者的，但是您的损失完全可以向原房主索要，不知道你们双方在签租赁协议上有没有这一条，如果有按合同向原房主索要补偿，如果没有，一般是首先退回所有的已缴纳的租金，其次评估装修的费用计算出金额，再次向原房主索要一次性补偿，这个你们可以自己商议，毕竟装修完了，人力投入也是不少的，应该有额外的补偿。作为原房主来讲，自己的房子要拆迁，补偿费用不会低，自己会拿到一大笔收入，所以就看您和原房主怎么交涉了。

谁能讲讲餐饮装修标准是什么

2，餐厅厨房装修要注意些什么

厨房采用开放式的装修设计虽然是非常好，可以将空间最大化的利用起来，避免厚厚的墙壁阻隔，室内的光线也能更足、更为明亮。但是开放式厨房有个最大的问题就是油烟，在烹饪的过程中产生的油烟是会通过开放式的设计遍布室内每一个角落，长期如此沙发、家具都可能布满油迹。因此开放式厨房装修时要能够多以留意。那么，开放式厨房装修该注意些什么?　　　什么是开放式厨房　　开放式厨房是指没有封闭的厨房，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间，形成了一个开放式的烹饪就餐空间。　　开放式厨房装修该注意下面几点：　　1、油烟问题　　油烟问题是很多家庭都会遇到的，这个很重要，不然对居家环境有很大的影响，因此最好选择一款好的油烟机，低吸式抽烟机比较好用。　　2、收纳问题　　随着新房入住时间越来越长，厨房用具想必也是越来越多，这时候收纳问题就来了。这种开放式厨房锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐自然不适合摆放在表面，这时候一个良好收纳功能的整体橱柜让你的厨房摆放有道。　　3、清洁问题　　开放式厨房在选材上最好以防滑防水易清洁的材质，切忌铺贴实木地板，实木地板一遇热气就容易变形，且缝隙容易沾上油污。另外厨具材质最好选择不易吸油烟的金属。　　4、电路安全问题　　电路安全问题一定要多考虑，我们的电路一定要远离燃气线路、电源线、网线等，水管要从地下连接。为了美观，厨房的电源插座最好隐藏在电器、橱柜的后面。　　5、照明问题　　有些为了节能，只是在厨房顶上装一个大灯，其实这样使用起来会有些不便，当遇到光线死角时，切菜就比较危险。最好是在吊柜下面、吊柜上、做饭的地方都安装上灯，这样不管什么角度都会有很好的光线。　　开放式厨房装修该注意些什么?综上所述，开放式厨房设计要注意的除了油烟问题外，在其他方面也需要多以留意，这样厨房装修出来的效果不仅仅好看，而且安全、实用。如果你不喜欢开放式厨房，那么在装修厨房的时候就没有必要特别做开放式的设计，封闭式的厨房也有自己的好处，只要用对好的风格来打造，厨房依然能够漂亮、美观。

餐厅厨房装修要注意些什么

3，饭店厨房装修需要怎么装修

1.台面：应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米；水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜；如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等想象。2.顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，装修材料老化的快。3.地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。厨房地面应有地漏，以便于地面的清洗和排水。4.墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。有些住宅，厨房的墙砖只贴到1.8米高，这是不够的，需要补贴到顶。5.光线：中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，并且灯光的颜色应该是白色的，否则会影响对色泽的判断，饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影，尽量不用射灯。6.抽油烟机：由于中餐就煎、炒、烹、炸，油烟较多，所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架，可以把抽油烟机直接搁在上面，很方便，且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板，既可以防止油滴四溅，也可以形成一个相对封闭的空间，使抽油烟机排油烟更彻底。必要时，还可以考虑加装一个排气扇，以保证油烟能被清除干净。7.冰箱：一定要事先设计好冰箱的位置，以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽，以免溅上水。8.插座：厨房的电器越来越多，必须事先设计好各自的合理位置，并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括：冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等，应根据各自的功率，分别安装插座，避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外，插座均需安装漏电保护装置。9.餐橱：厨房里应有餐橱，以用来放餐具，避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂，如果暴露在外，易沾油污，且有难清洗，因此餐橱应尽量封闭；由于各种餐具、厨具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐橱应多做分隔，抽屉里也最好分成大小不等的隔断，将各种餐具分门别类地存放，既方便又整齐。10.煤气：厨房里管道很多，通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管，必须露在外面，煤气表也严禁移动，同时应考虑抄表是否方便

饭店厨房装修需要怎么装修

4，小饭店装修要求

1 在餐馆经营中注意前厅面积的同时，也应尽量考虑前厅通道的设计　　通道是服务员和顾客必经之路，尤其是对服务人员，通道相当重要。选择的通道位置一定要合理，以流畅方便安全为原则。行走路线应为直线，避免通道有曲线、弯线，这样既方便顾客行走，同时也会减轻服务人员的劳动强度。而且小饭店的面积本来就小。所以通道的设计尤为重要。2 根据环境设计，注重饭店的文化意味，饭店虽小，人文情怀十足　　有些经营者在装修餐馆前，总想将店铺设计得更豪华、更现代。能在激烈的商海竞争中受到消费者的欢迎，结果往往事与愿违，不根据自己餐馆的具体情况，因时因地的灵活掌握装修的内容和档次。过分强调豪华，而忽视了文化品味和大众化的构思，不会收到好的效果。　　具体注意事项：　　其一，要看你的店址以及周边环境。　　其二，要看经常光顾你店就餐人群的经济实力、消费欲望和文化底蕴。　　其三，要根据你经营的特色与档次，掌握好装修规模，这个度应由经营者把握和确定。3 设计理念风格要独特　　现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此饭店装修装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。4 整体绿色环保，小饭店绿起来　　打造绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程，是饭店装修设计的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。以上是根据师傅邦总结以往的经验，希望能够帮到你哦！

小饭店装修的规划布局要合理，强调整体性。饭店装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程，而不是简单意义上的翻新。如何开小饭馆?为此，要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上，组织专业设计师、建筑师和饭店经营管理者，围绕饭店装修的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局，将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证，使其更加科学合理。1、设计理念要新，装饰风格要独特现代饭店装修越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。开餐饮店因此装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。2、整体改造要绿色环保，隐蔽工程要完善配套打造绿色环保型饭店装修，完善配套隐蔽工程，是改造工程的重要目标之一。如何开小饭馆?对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。

5，餐厅厨房装修注意事项有哪些

餐厅装修注意事项：1、格局，就位置角度而言，餐厅和其他房间一样，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局，也容易装潢。不宜的格局是扁狭窄的格局。2、位置，餐厅应位于客厅和厨房之间，位居住宅的中心。这样的布局可增进亲子间关系的合谐。餐厅切忌位于上一层楼的厕所的正下方，因为餐厅的好运会受到压制。3、格局，餐厅一些格局上的问题也应避免。例如，如果是楼中楼设，餐厅应位於楼上；餐厅左右两面墙的窗户不应正对，因为气会从一面窗进，而从另一面窗出，无法聚气，不利於住宅的气运。避免利用邻近厕所的空间当餐厅，如果难以避免，餐桌应尽量远离厕所。4、装潢，家庭的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域，所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色装潢和明亮的照明，以增加火行的能量，蓄积阳气。在此处放置植物更可增强阳气和财富。厨房装修注意事项：装修厨房注意事项1、厨房插座应给厨房各种电器安排或预留出安放之地,且在适当的位置安排电源插座。防火、耐热为厨房装修选材一定要考虑的安全因素。千万不可把电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上,以防短路打火造成不测。装修厨房注意事项2、地漏问题必须要在地面上设置地漏,且把落地台柜的接地部位设计为不怕湿水的材料,以防止引水管跑水而引发橱柜受潮变形。装修厨房注意事项3、厨房垃圾处理厨房里垃圾量相对大一些,气味也大,易于放在方便倾倒,且隐蔽的地方例如洗漱池下的矮柜门上,设一个垃圾筒,或是可推拉式的垃圾抽屉。装修厨房注意事项4、厨房灶台厨燃气灶台的高度,以距地面700mm为佳。装修厨房注意事项5、工作台面工作台面高80—85cm;工作台面和吊柜底的距离约需50—60cm;而放双眼灶的炉灶台面高度应该别超过60cm。吊柜门的门柄应方便最常使用者的高度,并且门柄要方便持握,而方便取存的位置应该用来放置常用品。装修厨房注意事项6、厨房煤气严禁移动煤气表,煤气管道不能做暗管,同时要考虑抄表方便。煤气管道到厨房。煤气热水器之间不能走明管,在墙上开个槽埋PVC暗管,就无需在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关应预先设计好。装修厨房注意事项7、厨房设计厨房的装饰设计不要影响厨房的采光、通风、地磅照明等效果。在设计上首先应考虑安全问题。隐蔽工程必须要做好,尤其为厨房的插座位置要妥当,不然将影响到厨柜的尺寸和整体效果。装修厨房注意事项8、橱柜定制订做整体橱柜时,必须要注意扣板的水平,不然橱柜装好后就原形毕露了;安水管时应向上一点,不然龙头配套的软管太短,得重买加长的。

1、厨房灯具厨房装修的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。2、厨房慎选木制品在厨房使用大量的木制品时，应注意厨房的通风与换风系统的完善，避免水汽长期聚留在地板与墙面上，使木制品开裂变形，甚至腐烂。3、厨房窗帘厨房的窗帘选择上应采用铝合金烤漆镀膜的百叶窗，尽量不使用布艺窗帘，避免在沾染油污后不易清理。4、厨房面积厨房的使用面积要适中，过大无疑浪费，而过小则拥挤不堪，合理面积应一般为为 10平方米左右。还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳。5、厨房吊顶装修厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板，耐水腻子及高性能的防水乳胶漆，这样在美观的同时，不至于造成使用上的不便。6、厨房瓷砖装修墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度，太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖，避免造成光污染，形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，且接口要小，防止积藏污垢，要便于打扫卫生。不要使用马赛克铺地。以免滑倒摔伤，造成身体伤害。7、厨房收纳厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁，是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间，利用台柜、吊柜等，而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。家具应尽量采用封闭形式，将各种用具物品分门别类储藏于柜内，既卫生又整齐。厨房里的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。吊柜操作平台之间的间隙可以用来放取一些烹饪中所需的用具。8、厨房油烟问题抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。

注意事项一：油烟抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米，高度以使用者身高为准，购买时建议买国产的，因为吸力要强一些。关于橱柜和抽油烟机的安装顺序，很多朋友有点弄不清楚，建议两者同时安装，对位置会更好掌握，装修起来会方便很多。注意事项二：收纳厨房是整个家居环境里面最易“脏乱差”的典型，主妇们常常为厨房的美观整洁折腾的苦不堪言，在整个厨房装修中，收纳能对后面处理“脏乱差”问题有很大帮助，而且也在很大程度提供了便捷。我们需要充分利用厨房那几平米的空间，利用橱柜、台柜、吊柜等物什为锅碗瓢盆还有其他的杂物提供一个妥当的收纳空间。有矮柜的话建议做成抽屉式，比较方便拿取，整体美观也比较好，吊柜建议做成多层盒子，不需要太宽，30-40厘米左右就可以了。橱柜购买不建议在装修后，最好是装修前请橱柜厂家进行测量，定下样式型号，留出接线口和空间再进行装修。注意事项三：便捷诚如上面的对于收纳的规整，可以达到很好的便捷效果，此外，灶台与洗台、各收纳空间的合理布局也非常重要。灶台高度以距地面700mm为宜。注意事项四：吊顶厨房主要考虑三大问题，清洗、防火、抗热，釉面瓷砖墙面、铝板吊顶都是不错的材料，此外防水虽说不像卫生间那样重要，但是也需要注意。注意事项五：瓷砖厨房的墙面瓷砖一要易清洗，二要考虑室内光线的照射度，太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖，避免造成光污染，形成视觉疲劳。地面瓷砖最重要的就是防滑了。对于以后的清洁问题在装修时就应提上台面，很多朋友和了解决日后的清洁问题二选择一些表面凹凸不平的造型小片的瓷砖，但是这种瓷砖若不勤加擦洗，时间一久，油垢就会粘附在缝隙和微孔中难以去除。对于墙面瓷砖还有吊顶等材料建议还有购买表面光滑的瓷砖。注意事项六：地漏厨房地面一定要设置地漏，而且落地台柜的接地部位一定要用不怕湿水的材料。注意事项七：设计厨房装修的整体效果如何，和设计有很大关系，安全、采光、通风、照明等等一样不能忽略。而且安全问题需要放在首位，对于插座、煤气等安全性关系比较大的需要安置妥当。如果是开放式厨房，还需要考虑与客厅/餐厅的整体风格的呼应。

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