香蕉可以放冰箱吗,香蕉怎样保存时间长

香蕉可以放冰箱吗香蕉可以放在冰箱里面吗1、香蕉是不适宜放在冰箱里的。香蕉可以放在冰箱里吗?香蕉可以放在冰箱里保鲜吗?香蕉放冰箱里好吗香蕉放冰箱里不太好，香蕉是不可以放在冰箱储存的，香蕉能放到冰箱保存吗?香蕉放冰箱里好吗如果是还没有完全成熟的香蕉，可以用报纸包着放在较温暖的地方。

香蕉:若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。专家提醒：香蕉和芒果别放冰箱里夏天一到，超市里的热带水果越来越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，这是怎么回事呢？北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。

香蕉是不能放冰箱里的。大家都知道香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，是属于热带水果，香蕉是喜欢湿润温暖气候的水果，而且香蕉的种植分布区大多年平均21℃以上，少数20℃左右，香蕉怕低温、忌霜雪，所以基本上都是在高温多湿的地方，生长温度为20～35℃，最适宜为24～32℃，最低不宜低于15.5℃。正常家用冰箱的保鲜温度都是在8摄氏度左右，而香蕉在12摄氏度就受到冻害了。

想要保鲜香蕉的话可以放在通风阴凉的地方，正常香蕉摘下后都是半生的，商家会在香蕉上喷催熟剂，吃不完的香蕉可以先用清水冲洗一边，拿纸巾或干毛巾擦干净，而且香蕉最好不要和其他水果堆放一起，如果量大的话，香蕉最好也要分开放。香蕉本身可以释放乙烯，香蕉里释放的乙烯是一种水果的催熟剂，想要保鲜水果比较好的方法是将香蕉分开，然后用一小部分保鲜膜缠在每根香蕉的茎上，保鲜膜可以有效的抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。

香蕉放冰箱里不太好。冰箱冷藏室的温度一般比较低，而香蕉是热带水果，比较适宜的储存温度在823℃之间，将香蕉放进冰箱内反而会容易让香蕉受到冷害。香蕉放冰箱里好吗如果是还没有完全成熟的香蕉，可以用报纸包着放在较温暖的地方。已经成熟的香蕉可以放进冰箱保存，冰箱内的温度比较低，可以降低淀粉酶、果胶酶的活性，但是放进冰箱内的香蕉，其表皮常常会加速变黑。

香蕉是不可以放在冰箱储存的。因为香蕉若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

香蕉保存方法：最好保存在摄氏10至25度的环境中，过于高温容易变黑，温度过低又易发生冷害，因此天热时放在凉爽的地方，勿放入冰箱，因为热带水果（如香蕉、芒果、番木瓜等）天生怕冷，放入冰箱反会引起发黑腐烂。热带水果大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。

热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。

1、香蕉是不适宜放在冰箱里的。原因如下：香蕉属亚热带水果，对低温适应性差，如果放进冰箱进行保存很容易“冻伤”，表面产生黑点，不仅不美观而且影响口感。2、香蕉的储存方法如下：（1）将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味，（2）香蕉保存在823摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品保存。