台湾茶

台湾茶有哪些种类著名的台湾茶有：文山茶、坪林茶、石碇茶、新店茶、深坑茶、木栅茶、汐止花茶、三峡茶、林美茶、武荖坑茶、鹿谷茶、凤凰茶、松柏坑茶、大水窟茶、竹山茶、明德茶、天鹤茶、台湾茶有什么特征台湾茶之文山茶产於台北县之文山，为最有规模之一大茶区。台湾高山茶怎么保存问题一：台湾高山茶的存储方法选购台湾高山茶要注意观察它独特的品质特征。

台湾茶我知道的有乌龙茶、金萱茶、阿里山红茶、青心乌龙、冻顶乌龙、文山包种、高山茶以及东方美人等，近几年进入大陆市场也逐渐被大家知道认可，我个人喝的比较多的是春山清晓高山乌龙，感觉还不错。茶叶有清理肠道的作用，有时候吃火锅烤肉什么的，点一杯茶还是可以解解腻的。台湾最著名的茶叶地方就是阿里山，梅山乡，番路乡，这几个地方的海拔都是比较高的，所以茶叶的口感非常的不错，但是价格也非常的贵。

1、冻顶乌龙茶冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名，乌龙为品种名。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。其上品外观紧结弯曲，呈条索状，色泽墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，干茶具有强烈的芳香。2、金萱茶台茶十二号。金萱茶是台湾第二大种茶叶被广泛种植，分布在中低海拔，特色在于按古法培制，拥有甘美光亮之茶汤，其茶汤呈清澈蜜绿色，具独特天然牛奶香和桂花香气，茶叶尾部白毫明显，味道甘美，很受年轻饮茶者喜爱，为茶叶中香气较特殊的茶种之一。

4、大禹岭茶大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山，刚好是在南投、台中、花莲三县交会点，海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地，所生产的高山乌龙茶口感醇厚，香气芬芳，一般认为是台湾高山茶中最好的产地。5、阿里山珠露茶“珠露茶”外形紧结整齐，鲜艳墨绿带丽色。

目前台湾茶主要产区为：阿里山茶产区鹿谷茶产区梨山茶产区杉林溪茶产区玉山茶产区台北坪林茶产区其他茶产区茶的种类指的是茶树种类，台湾一般茶树种有青心乌龙、青心大冇等茶树种。需要了解更多的台湾茶知识可以到玺福霖看看。台湾茶有哪些种类著名的台湾茶有：文山茶、坪林茶、石碇茶、新店茶、深坑茶、木栅茶、汐止花茶、三峡茶、林美茶、武荖坑茶、鹿谷茶、凤凰茶、松柏坑茶、大水窟茶、竹山茶、明德茶、天鹤茶、台湾茶有什么特征台湾茶之文山茶产於台北县之文山，为最有规模之一大茶区。

一向畅销香港，泰国，新加坡，英国，美国，加拿大等地。台湾茶之坪林茶产於台北县之坪林(俗呼坪林尾)，植茶五百二十五公顷，盛产粗茶，年产三十万公斤，品种与文山同。此外，附近的金瓜寮，也以大量产包种茶著称。台湾茶之石碇茶产於台北县之石碇。植茶五百七十余公顷，盛产粗茶，年产三十余万公斤。品种与文山同。台湾茶之新店茶产於台北县之新店。

问题一：台湾高山茶的存储方法选购台湾高山茶要注意观察它独特的品质特征。上等的台湾高山茶与次品相比，无论是外观还是内质都有很大的差别。上等高山茶有以下特点：外观：条索紧结弯曲，色泽墨绿鲜艳，有灰白点状的斑，干茶有强劲的芳香。叶底：底边缘有红边，中央部分呈淡绿色。汤色和滋味：冲泡后汤色橙黄，有像桂花香一样的香气，滋味醇厚，回甘强。

茶叶极敏感，遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质。所以，储存时，必须像储存绿茶一样：防晒、防潮、防气味。但是台湾高山茶比绿茶耐用，寿命较长，不藏冰柜的话，台湾高山茶则可以不保存二、三年。问题二：台湾高山茶保存方法避光、密封保存即可，玺福霖提供信息来源。问题三：台湾乌龙茶是怎么保存的呢？和国内的茶叶一样放冰箱里面？我买的一罐是冻顶乌龙茶，请问怎么保存？

1、台湾乌龙茶为半发酵茶的统称，乌龙茶本身即是一个茶类，乌龙茶又名青茶，台湾乌龙茶茶性平和，主要有冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪茶、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味乌龙茶、东方美人茶等品种。2、由于在台湾适应性好，因此冻顶乌龙茶在台湾发展最早，分布最广，金萱茶在台湾茶叶的排行中排名第二，主要生长在中低海拔的地区，深受饮茶者的喜爱。