巴坦木，巴坦木有毒吗
来源：整理 编辑：五合装修 2024-04-21 14:12:18
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1，巴坦木有毒吗
巴旦木是很好的坚果，我们新疆到处都有卖，没毒的。
挑选的生活要选择颜色浅点的，太黄的是加工过的，原味的最好了，而且要薄皮的。
2，巴坦木是什么东东啊
您好，巴旦木是扁桃的种仁。扁桃属于蔷薇科、李亚科、桃属，是一种高大乔木，最早由波斯传入新疆，由于在波斯语中发因为badam，因而叫做巴旦木，巴旦木是一种古老的油料和坚果作物，传入我国都已经一千多年，目前我国主要产在新疆，而在全球，80%的巴旦木都产自美国加利福尼亚州。巴旦木种子营养丰富，含有大量不饱和脂肪酸和蛋白质，对心脑血管系统非常有益，是一种药食两用的优质坚果。
3，巴坦木是不是就是杏仁
不是杏仁，一种比杏仁大的坚果，是新疆的一种特产，主要产地是南疆，仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。
4，巴坦木是什么
巴坦木是一种坚果。 巴坦木，又称巴达木或巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁（但是并非杏仁而是核桃中的一种），是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。其别名甚多，巴旦木古时称扁桃、扁核桃、婆淡树，也有称巴旦姆。为维语音译词。 巴坦木核桃品种，果小体型扁圆，果肉不能食用，主食果实的仁。国家推荐标准称“扁桃仁”。按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物；巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃巴旦杏的仁，仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。
5，巴坦木的营养价值
巴旦木是新疆特色干果产品，其果实香甜、营养丰富，口味纯正、并含有20多种微量元素，有特殊的甜香风味； 巴旦杏营养价值很高，仁内含植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉、糖10－11%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。
6，巴坦木是什么树上结的
巴坦木是巴旦木树上结的，巴旦木是新疆维吾尔族语名称，为世界上著名的木本油料果树和干果树种，其果实称为巴旦杏，学名为扁桃。巴旦木的营养价值非常高，是不可多得的滋补佳品，素有“干果之王”、“西域珍品”之称。巴坦木是巴旦木树上结的，巴旦木为世界上著名的木本油料果树和干果树种，其果实称为巴旦杏，学名为扁桃。巴旦木是由野生种进化发展而来的，我国的巴旦木主要集中于新疆，品种繁多，约有四十多个，可分为五个大系，最佳的品种有纸皮巴旦、双仁巴旦等等。巴旦木介绍巴旦木是由野生种进化发展而来的，分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种，主要集中于新疆的喀什与和田地区。新疆的巴木旦比国外的巴旦木含油量与含糖量都要高一些，吃起来也更为香甜。新疆的巴旦木品种繁多，约有四十多个，可分为五个大系，分别是软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系，前两个系的最佳品种为纸皮巴旦、双仁巴旦等等。纸皮巴旦在每年的三月二十五号左右开花，花粉多且粉粒大，是比较理想的授粉品种，果实成熟期在8月上旬。双仁巴旦的开花期在每年的4-5月前后，花期11天，每朵花有发育完整的两个雄蕊，发育完成是2个果实，果实成熟期在8月中旬。
7，巴坦木是什么是甜杏仁吗
是一种坚果，和甜杏仁是两个品种，但是中国民间一般把它的果仁和杏仁视为同一种，把巴旦木的果仁称为大杏仁，但实际不是杏仁。
8，巴坦木功效作用有哪些
1、保护肌肤科学研究表明，巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把巴旦木（28克或者23颗）可以提供7.3毫克维生素E（相当于人体每日所需的一半），而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。2、有益心脏健康巴旦木中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。3、帮助肠道健康相关研究结果显示，巴旦木具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。4、控制体重首先，食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。5、维持血糖水平研究发现，相比于早餐中不加巴旦木来说，早餐中食用巴旦木的人们在早餐及午餐后会有更强的饱腹感，并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯，降低病情加剧的风险。
9，巴坦木和碧根果有什么区别
1、原料不同：巴坦木：又称巴达木或巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁（但是并非杏仁，而是核桃中的一种）。碧根果：碧根果(Carya illinoensis ( Wangh． ) Koch) [1] 是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为pecan或hickory。2、分布区域不同：巴坦木：新疆碧根果：原产北美大陆的美国和墨西哥北部。扩展资料：巴坦木主要用途：巴坦木抗旱性强，可作桃和杏的砧木。木材坚硬，浅红色，磨光性好，可制作小家具和旋工用具。扁桃仁含脂肪（40-70%）、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖类等，可作糖果、糕点、制药和化妆品工业的有价值原料。核壳中提出的物质可作酒类的着色剂和增进特别的风味。参考资料来源：百度百科-巴坦木参考资料来源：百度百科-碧根果1、生产原料不同：巴坦木：又称巴达木或巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁。碧根果：是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃。2、原产地不同：巴坦木：巴坦木原产于亚洲西部。碧根果：原产北美洲。巴坦木：碧根果：扩展资料：碧根果具有壳薄仁厚，香酥可口，营养丰富的特点。薄壳山核桃被引种进入我国，至今已有一百多年的历史。我国引种栽培的省、市(区），主要集中在亚热带东部和长江流域，并呈零星状分布。巴坦木是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱。巴旦杏营养价值高，常食可健身养神，对糖尿病、胃病、癌症均有一定疗效，故身价日高。参考资料来源：百度百科_碧根果参考资料来源：百度百科_巴坦木巴坦木和碧根果的区别如下：1、巴达木剥开后类似大杏仁；碧根果剥开后类似核桃2、肠胃不好的人如果吃多了巴旦木的话，可能会导致消化不良；但是肠胃不好或者是体质比较阳虚的人可以放心食用碧根果。扩展资料：巴旦木（Almonds）是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上解释，表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界众多国家的名称，全球80%的巴旦木产于美国加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。有，就不是一个东西啊。今天还吃了，同事刚从新疆捎回来的。巴坦木，也有叫巴达木的，其实和大杏仁差不多。碧根果也叫培根果，还有人叫美国大核桃，显而易见，他跟核桃的肉差不多，只是外面的形状是椭圆形的，光滑表面。巴旦木又叫扁桃、美国大杏仁、巴达姆。巴旦杏是桃；碧根果是核桃，是坚果。它们差别较大的。
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