焖米饭放多少水，蒸大米饭放多少水合适

1，蒸大米饭放多少水合适

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

蒸大米饭放多少水合适

2，煮饭要加多少水

每次做米饭时，加入的水超过米的一倍高度就可以了。做出的米饭很好吃呀。我认为你可以试几次，就能掌握。还有就是每个人的情况不一定，喜欢吃硬点的米饭，你就适当少加一些水，喜欢吃软一些的米饭你就多加点水。还有一招就是把水加到手平放进去水面刚好淹过手掌就好OK！

煮饭要加多少水

3，闷米饭米和水的比例是多少呢

水和米得比例为2：1我前天刚试过的

水淹过米的高度有两个指节就可以了，如果是电压力锅的话可以相应的少一点

最传统的方法就是，把米洗好，放进电饭锅里加水要加食指第一个关节的高度就可以了（适用于2—3人的量）如果人多加一个半关节的高度

我也是学做饭。我姨妈教我的是，在电饭煲里，一份米，两份水。希望可以帮到你。

闷米饭米和水的比例是多少呢

4，煮饭要加多少水才合适啊

要看你买的米是什么品种的,有些米需多放水,有些少放水做出的米饭才好吃.3分米，1分水水面高过米约一个手掌的厚度地球人都是这样子煮饭,

一般情况下可以加到水至米面食指第二节的位置，这样的话老少适宜，也需要根据米的吃水而定，不能一概而论。

煮饭的话，伸个手指进去，水有手指的一节就可以的。然后根据自己的喜好，可以或多或少。

水要高出米约一手掌的高度即可，我就是这么闷饭的

5，闷米饭的的时候放多少水合适

一般是一比一的比例了但是，米有软米和硬米之分了软一点的要水稍微少一点，1：0.8的比例硬的相对就要水多一点了

一份米放两份水,依喜好适当增减

水与米的比例是1.5:1

如果用碗量,就是一碗米两碗水的比例.

我也经常做米饭的,你可以拿一个小碗,一碗米一碗半水,绝对行两碗米三碗水.去试试吧

水盖过米一个指节的深度

6，煮饭放多少水最好

先确定你用的电饭煲是老款还是新款，新款的全自动带煮粥功能的，自然是要盖盖子的；而老款的则不同，开锅前你可以盖盖，开锅后，盖要掀开，否则会濮。煮饭的米水比例，通常是1：1，但也要视米而定，米越差，水越多。煮粥的米水比例，也要看你需要多稀的粥，通常有个1：5也就够了，不行在煮熟之后你还可加开水稀释。所有的电饭煲煮饭都是自动的，你加好水就不要管了。煮粥的时候你要看，米开了就行了。米开了是指一粒米涨到原来的3倍大。

蒸米饭放水多了，米饭容易发粘，口感不好，放水少了，则米饭容易发干，很难咬动。蒸米饭放多少水，这里就说一下经验。一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以.

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