芫荽的功效与作用,凉拌芫荽的功效与作用

芫荽的药用价值芫荽的药用价值，芫荽也就是我们常说的香菜，这是一种很不错的调味料，很多人在吃饭的时候都会用芫荽做调料，它的营养价值也是非常高的。为大家分享芫荽的药用价值。芫荽的药用价值11、治疗感冒芫荽可以直接蒸煮，对于人体来说，食用后有增强免疫功能，杀菌抑菌的作用，可以有效地治疗感冒，对待一些季节性的流行性疾病也有很好的防御功能。

3、暖胃芫荽作为一种温性进补的蔬菜，芫荽对我们的胃肠道健康具有很好的保护作用，特别是针对容易畏寒的人群来说，有很好的功效。4、治麻疹芜荽对人类的麻疹有良好的治疗功效，平时治疗时可以把芫荽五百克，与清水一起煎制，煎好以后药液，直接妆熏蒸，然后再用药液清洗手足，就可以让麻疹的症状很快减轻。

大芫荽的功效与作用禁忌大芫荽的功效与作用禁忌，大芫荽是一种营养成分非常高的瓜果蔬菜，其实大芫荽和香菜都属于芫荽，是这种蔬菜家族的两个不同品种，这是一种很不错的调味料。以下分享大芫荽的功效与作用禁忌大芫荽的功效与作用禁忌1芫荽的功效与作用禁忌1、帮助降低血压的效果。芫荽，配合葛根，用水煎了以后，可以帮助降低血压。2、可以健胃消食。

常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。3、芫荽根煮水可有效排毒，芫荽含有丰富的矿物质及维生素，少量食用，对身体有益。香莱辛温，有解毒，芳香健胃的作用，可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，可以用于帮助治疗麻疹。小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出。

芫茜的功效与作用芫茜的功效与作用，芫茜也就是我们常说的香菜，具有特殊的香味，常常被用作凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用，具有丰富的营养价值，以下分享芫茜的功效与作用。芫茜的功效与作用11、和胃调中芫茜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。2、治疗感冒身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。3、祛除寒气芫茜性温，脾胃虚寒的人适度吃点芫茜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入芫茜末，做成芫茜粥来喝。

它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些芫茜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。5、发汗清热透疹芫茜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。芫茜的营养价值1、芫茜营养丰富，水分含量很高，可达90%；芫茜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。

香菜是一种蔬菜，性温、味有点辛，归于肺、胃经。其主要功效与作用如下：1、香菜有辛温发散的功效，古书记载香菜可以拔四肢热、止头痛、疗痧疹，适用于感冒发热、流鼻涕、小儿麻疹或者风疹透发的不通畅；2、饮食积滞，消化不良也可以食用；3、香菜对于某些食物中毒，有一定的解毒作用，可以清除血液中的有害毒素，具有抑制体内铅的积累和肾脏铅中毒的效果，经常食用香菜可以帮助身体排出铅，对于误食毒蘑菇引起的中毒，或者被蜂蛰、毒虫咬伤，把香菜砸砸外敷，都可以起到消肿止痛的作用。