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1,装莲子用什么弃罐瓶好呢

玻璃瓶密封,或者可乐瓶放冰箱,防止长虫,我们家的红豆绿豆莲子都是这样放的
晒干后可用饮料瓶装
红罐

装莲子用什么弃罐瓶好呢

2,莲子一定要灰色才能采摘吗

呵呵 青色的了行 只要子饱满 不过越老才越重 所以你如果做白莲则在浆色时就要摘 做干莲子可以到黑色,莲蓬干之前摘,要不然掉了 我们这里大量收莲子 看你有多少 多少钱出 和我们联系咯

莲子一定要灰色才能采摘吗

3,白莲子怎么储存

干燥密封
干白莲子储存前要把加工好的白莲子晒得干一些,越干存放时间可以越久,但前提是要放在阴凉干澡的地方,用塑料袋装好,这样就可以放一年时间,如果没晒干,放几个月就会长虫子哦!
晒干存放

白莲子怎么储存

4,刚摘的莲子用不用放在冰箱

莲子的存储  莲子最忌受潮受热,受潮容易虫蛀,受热则莲芯的苦味会渗入莲肉。因此,干品莲子可用膜袋装好,放入有盖密封容具,置于阴凉、干燥、通风处保存。莲子一旦受潮生虫,应立即日晒或火焙,晒后需摊晾两天,待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响,煮后风味大减,同时药效也受一定影响。
新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽,放在冰箱里保鲜就可以啦,可以用保鲜膜密封起来,这样会保鲜更久,要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了,然后把莲心取出,用来泡茶,可以去火,莲子用来煮粥煮汤等都很好吃,老一点的莲子吃起来会比较粉,比较香。如果没有冰箱的话,就只能用晒干或者风干的办法啦,不然很容易发霉变臭的,食用前泡一泡水把莲子泡得饱满涨开就可以按照新鲜的莲子的食用方法进行食用了,还可以作为药材呢。最近一直在吃莲子粥,想吃的时候就从冰箱拿出来一些取出莲心吃,这样莲心也会很新鲜哦。

5,新鲜莲子储存的方法

莲子是上等滋补品,有很高的食用和药用价值。下面简单介绍一下干壳莲和肉莲、通心莲的储藏方法: 一、干壳莲 晒干的带壳莲子叫干壳莲。莲蓬采收后立即脱出莲子,薄薄地摊放在晒场上,每天翻动2~3次,5~7天后,当莲子能脱离壳皮时即干燥好了。一般100公斤新鲜莲子,可以晒干子80~85公斤。 干壳莲由于外包一层厚硬的莲子壳,所以在储存过程中较少受菌、虫破坏,储藏简便,且可长期储藏。 储藏方法:将干壳莲装入麻袋中,置阴凉干燥处,下垫一层厚约20厘米的干谷壳,再铺上油毡和芦席防潮。 二、肉莲、通心莲 壳莲经剥壳机或手工刀去壳后即为肉莲。莲子去壳、去嫩皮,再除去莲心,剩余的莲肉就是通心莲。 肉莲和通心莲储藏时容易吸湿发霉和生虫,因此储藏时要特别注意保持低温和通风。常用的办法有: 1.缸藏:适于少量储藏。每50公斤干莲子配1.5~2.5公斤干辣蓼草,先将干辣蓼草垫在缸底,再装入莲子,然后加盖密封,这样可保存到第二年新莲子上市,一般不生虫,不发霉。 2.冷库储藏:适于大量储藏。用麻袋或油纸箱包装好,放入冷库。麻袋储藏时,需先将麻袋晒干,用0.6毫米厚的薄膜袋做内袋。为防止储藏期间发霉生虫,装袋时每60公斤莲子可用20克二硫化碳(将二硫化碳放入小布袋中,用棉线扎紧袋口,同莲子一起装入麻袋)。封住薄膜袋口后,再将麻袋锁口。油纸箱储藏时,先在箱底垫一块干纸板,亦用薄膜袋做内袋,将莲子和二硫化碳同时装入内袋,封口后再放上一块干纸板,最后用胶带封住箱口,也可再用几根绳或带子将箱子扎紧。油纸箱不仅能防潮,还可防鼠害。包装好后将麻袋或油纸箱放在仓库的货架上。货架离地面约30厘米,四周离墙要稍远一些。货堆高度以不超过3米为宜,以防挤破内袋,倒塌或包装变形。储藏期间,若有受潮或发霉现象,应及时翻晒,使含水量控制在12.5%以下。 文章来源: 《农村百事通》
冰冻冷藏
置于干燥阴凉处。买莲子推荐你去淘宝店铺莲芯莲看看,这家的莲子很正宗!

6,莲子如何种植

莲子一般是栽植,不能种植! 莲子的栽培主要是莲藕的栽培,再选择采收莲子的专用品种。 莲子高产栽培与加工储存技术 一. 分布 莲子在浙江省主要分布在武义的宣平、建德的大慈岩、龙游的志棠和兰溪的诸葛等乡镇,全省种植面积超过两万亩,其中武义宣平地区生产的宣莲为我国的三大名莲之一(浙江的宣莲、福建的建莲和湖南的湘莲),栽培历史悠久,距今已有1300多年的历史,在清朝嘉庆6年(公元1802年)被列为朝廷贡品。宣莲是我县宣平地区居民的骄傲。 二. 莲子高产栽培技术 1. 莲田选择和整理 莲田应选择有灌溉条件、阳光充足、土层深厚、肥力中上的冬闲田或绿肥田为好。土质以壤土、粘壤土、粘土为宜,灌溉便利的砂壤土也可,土壤pH值应在6.5~7之间。瘠薄砂土田、常年冷浸田、锈水田不宜种植。莲田整理要求精耕细作,做到深度适当,土壤疏松,田面平坦,施足基肥。冬闲田,冬季应深耕晒垄,每亩施入栏肥2000公斤,开春再灌水进行两耕两耙,平整田面等待移栽。绿肥田一般在2月下旬进行两耕两耙,第一次翻耕后亩施石灰25公斤,以促使绿肥腐烂。若绿肥产量在2000公斤以上不需再施栏肥,产量过低,必须补施部分栏肥。 2. 品种和种藕的选择 藕种的好坏直接影响莲子的产量、质量,首先应根据需要进行相应的品种选择。产子莲为目的的宜选择十里荷一号、太空36号、太空3号。其次对种藕的选择,要求品种纯正,上年单产高,未发生病害的留种田里的种藕,做到边选边挖,以具有本品种特性、色泽新鲜、藕身粗壮、节间短、无病斑、无损伤、顶芽完整,具有三个节以上的主藕和二节以上子藕作种。 3. 施足基肥,适时移栽,合理密植 结合莲田整理,每亩施足栏肥2000公斤,绿肥田配施25公斤石灰。移栽前一天,亩施碳铵20~25公斤,过磷酸钙25公斤作面肥,以确保基面肥充足。适时移栽是提高单产、确保高产的重要环节。一般掌握在当地气温稳定在12℃以上,即4月上中旬移栽为宜。种植密度一般以每亩种植120~150株藕种为宜。早栽宜稀,迟栽宜密;高肥宜稀、中低肥宜密。 4. 中耕除草,清除寡荷 莲子从移栽到荷叶封行,先后要进行2~3次耘田除草。当莲主茎抽出第一立叶时开始耘田,之后每隔10~15天耘田一次,到荷叶封田为止。耘田前先行排水,只保持泥皮水,耘田时将杂草拔尽并埋入泥中,达到泥烂、面平、无杂草的要求。耘田时结合追肥,可使肥料深施,提高肥效。莲子对除草剂特别敏感,一般不提倡在莲田使用除草剂。 5. 科学施肥 莲子生育期长,耗肥量大,而莲子根系吸肥能力较弱,施肥应强调施足有机肥,增施磷、钾肥,少吃多餐施追肥,适补微肥。莲子大田追肥每亩总用肥折尿素40公斤、氯化钾20公斤、硼砂2.5公斤左右。施肥时掌握“苗肥轻、花肥重、子肥全”原则,分期多次施用。第一立叶抽生后(成苗期)结合第一次耘田追施苗肥,亩用尿素5公斤、氯化钾2.5公斤。点施在莲苗周围。施肥后即行耘田。始花期重施花肥,于第一花蕾出现时施用,亩施尿素7.5公斤加氯化钾4公斤,全田均匀撒施,不能将肥料撒到荷叶或花上,田间保留3~5厘米水层。结蓬初期施壮子肥,亩施尿素5公斤,氯化钾2.5公斤、硼砂0.5公斤,施肥方法同上。之后每过10~15天施一次追肥(每次肥料用量递减10%),全程5~6次。 三. 莲子的采收、加工和贮藏 1. 适时分期采收 莲子自开花到成熟的生长期,依开花季节不同而长短不同。一般在莲子始花期(霉雨季节)的莲蓬生长期约40天,盛花期(伏夏)莲蓬生长期约30~35天,终花期(秋季)生长的约30天便可采收。莲农分别称之为“霉莲”、“伏莲”和“秋莲”。实际采摘标准以莲蓬的成熟度为准。当莲蓬变为绿褐色、孔格内的莲子从表面看有茶褐色斑块(群众称之为“枇杷黄”)、莲子与孔格略有一丝隔离时,莲蓬就可以采收了。莲子的采收时间较长,一般从7月上旬开始至10月中、下旬陆续采收完毕。采摘时必须严格掌握标准,不早摘,不迟摘,如当天该摘而漏摘,隔日就会成熟过度。这样的莲子不仅加工困难,而且颜色、食味均不好;相反,如采摘未成熟的嫩莲,则莲子干燥后瘪皱,粒重轻,品质差。 2. 通心莲子的加工 通心莲的加工为传统手工操作,程序如下:先把莲子从莲蓬中剥出,再用一种半月形专用莲刀在莲子腰部轻轻向前一推,使莲壳对腰分开两半(也有先咬破莲壳,然后用手把莲肉剥出),然后剥出种皮,再用和莲心同粗的铁丝对准莲子底部的凸出点向上一捅,莲芯即被捅出,最后将莲子用清水漂洗数分钟随即倒入莲筛烘干或晒干。当天采摘的莲子必须当天剥皮通心,当天烘干,否则莲子皮色变黄,影响莲子的外观品质。 3. 通心莲子的贮藏 通心莲子营养丰富,吸湿性强,在潮湿暖热的环境中极易霉变和虫蛀。莲子贮藏的关键是保持干燥和低温。现介绍一种常用的石灰干燥贮藏法。石灰干燥贮藏法适用于贮藏50~100公斤左右的少量产品。预备好刚出窖的生石灰,按50公斤莲子、25公斤石灰的比例将生石灰放入缸或木柜等容器的底部。石灰上面垫一层干稻草或纸张,然后将装有干莲子的塑料袋放入,加盖密封,这样莲子可以贮藏到次年新莲上市而不会霉变,色泽如新,质量完好。 四. 莲子生产中存在的问题 1. 莲子的加工 莲子的加工,没有机器,靠手工,效率很低。 2. 莲子腐败病的防治 该病的防治是一个世界性的难题,目前还没有有效的方法对其进行防治。
看不懂
荷花(莲花) Nelumbo nucifera 睡莲科 莲属。 多年生宿根挺水花卉。地下茎肥大且横生于泥中,称之“藕”。叶片直径可达70cm.全缘。叶背浅绿色,中央有圆柱状叶柄挺举荷叶出水面。花单生,两性,花瓣有单瓣、复瓣、重台、千瓣之分;花色有深红、粉红、白、淡绿、浅黄及复色等变化,花径大小不一,膨大的花托称为莲蓬,莲室内生有莲子,老熟时深蓝色,果皮坚硬。6月上旬始花,6月下旬至8月上旬盛花,9月中旬末花。7~8月为果实成熟期。 原产于亚洲热带地区和大洋洲,中国、俄罗斯、印度、斯里兰卡、印尼、日本及澳大利亚均有分布。荷花喜湿畏旱,不耐阴,在静水域生长良好,水深以30~120cm为宜,最适气温20~35℃,适合在富含有机质的泥土中生长。 分藕繁殖和播种繁殖。荷花的栽培品种有300多种,花色丰富,姿形优美,广泛应用于公园、风景区及庭园水景。

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