凉拌荆芥,荆芥凉拌怎么做
来源:整理 编辑:五合装修 2024-02-23 12:32:09
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1,荆芥凉拌怎么做
荆芥100克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。将荆芥择洗乾净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将荆芥放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成。
2,凉拌芥蓝的家常做法大全怎么做好吃
食材主料芥兰300g 辅料蒜0适量香油0适量步骤凉拌芥兰的做法步骤11.芥兰切片凉拌芥兰的做法步骤22.下入锅中煮熟盛出凉拌芥兰的做法步骤33.蒜切末凉拌芥兰的做法步骤44.将蒜末,盐放入芥兰上,浇热油,拌匀
3,凉拌芥菜的做法凉拌芥菜怎么做好吃凉拌芥菜的家常
凉拌芥菜的做法1.将芥菜外面的脏皮削掉洗净2.切成细丝,用打丝器更方便3.放入盐拌匀腌10分钟4.放入香醋和白糖拌匀5.放入密闭容器里,我用的是罐头瓶子6.24小时后打开就可以吃了,可以在室温中放置一周,最好出芥辣味后就放入冰箱保存
4,凉拌荆芥的做法凉拌荆芥怎么做好吃凉拌荆芥
1 洗净荆芥2 洗净圆白菜3 圆白菜切细丝备用4 荆芥大概切一下备用。5 准备好凉拌盆放入切好的圆白菜和荆芥6 大蒜洗净切末7 准备一个小碗放入蒜末和生抽一大勺,醋一大勺,糖一小勺,香油一小勺,油泼辣子一小勺,盐和鸡精适量。调成碗汁备用。8 碗汁倒入盆中搅拌均匀苦瓜不要焯水 焯过水以后不脆了 我有办法可以去掉苦味又让苦瓜脆爽首先也是挖掉囊,切成薄片,然后撒上盐拌匀,腌制2分钟。等苦瓜开始出水以后,用手和一下,然后把水分挤干。加入少许酱油上色调鲜,再加入蒜蓉、味精、辣椒油、醋就可以吃了
5,荆芥怎么吃 荆芥凉拌面的做法
荆芥凉拌面食材主料:荆芥1碗、面条500克辅料:盐、鸡精、油、料酒、麻油适量、醋1小匙、蒜、砂糖、十三香适量、酱油2汤勺步骤荆芥洗干净晾干水切碎、蒜切碎、面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。蒜、荆芥下油锅加少许料酒炒香、加1大茶匙麻油、少许十三香、2大茶匙酱油、少许水、1小茶匙醋、少许鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀。把酱汁浇在荆芥上搅拌均匀即可。红油凉拌面的做法 1.黄瓜切丝,生面条煮熟,过凉水,沥干待用。 2.面条加少量香油搅拌均匀,上面铺黄瓜丝。 3.将酱油、白糖、醋、芝麻酱、熟芝麻、蒜加少量盐打成汁、花椒面、葱花、红油辣椒,麻油,调成味汁浇在上面即可。
6,荆芥的做法大全荆芥怎么做好吃
凉拌荆芥:荆芥味道比较冲,用食盐、白糖、醋、生抽、香油凉拌,即可得到一道美味的凉菜,其中醋和香油可以起到弱化荆芥本味的左右,使得这道凉菜清爽可口,香气四溢,提神醒脑,人尽皆宜;荆芥拌黄瓜:按照凉拌黄瓜的步骤制作,在腌制黄瓜的时候就放入荆芥一同腌渍,腌制好的食材一定要优先加入香油拌匀,随后再按自己的喜好加入其他调料,黄瓜的清香和香油可以中和荆芥的味道,让这道凉菜吃起来比单纯的凉拌黄瓜更加爽口;荆芥皮蛋豆腐:皮蛋豆腐大部分人都吃过,但加入荆芥的皮蛋豆腐估计吃过的人不多,豆腐一定选嫩豆腐,荆芥切碎,同样豆腐、皮蛋、荆芥切好后先倒入香油拌匀,然后再加其他调料,这道凉菜加入了荆芥,豆腐味道不再只是嫩滑,同时皮蛋腻口的感觉也会大大削弱;荆芥炒豆皮:传统的炒法,不一样的味道,豆皮切丝,荆芥留叶,豆皮快要炒熟的时候放入荆芥叶,略为翻熟即可,出锅前加一些香油调味,相信这道炒菜一定会惊艳你的味蕾;荆芥鸡蛋饼:荆芥切碎,与鸡蛋、面粉一同拌成糊,不要太稠,经常做煎饼的都能够掌握稀稠程度,加入适量盐和调料粉,拌匀,平底锅入油中热,舀一勺面糊均匀平摊在锅底,待一面略焦黄了换面,同等程度了即可出锅,鸡蛋饼香气四溢,滑而不腻,非常好吃;荆芥汤:这道菜举一个栗子,荆芥蘑菇鸡蛋汤,按照普通做法将鸡蛋、蘑菇分别炒熟,然后混合翻炒至鸡蛋成小碎块,蘑菇略为糊烂,加入荆芥翻炒几下,然后加水,煮至汤有粘稠即可出锅,这道粥汤营养好喝,常吃还可以预防风寒。蒸荆芥的做法1.准备荆芥2.摘去老叶和茎,只留顶端的嫩叶。洗干净、放在筐里控一下水3.控好水的荆芥叶子放在大一点的盆中,倒入少许花生油抓匀4.再放入面粉和玉米淀粉。(两种粉比例为1:1)5.抓匀,使每一片叶子都裹一层粉6.蒸锅内加水适量,将裹好粉的荆芥均匀铺在蒸屉上。盖盖,大火烧开,转中火蒸5分左右7.蒸的时候把大蒜去皮、洗净,放入蒜臼内,加少许盐8.捣成蒜泥9.荆芥蒸好后立即开盖,不要闷10.把蒸好的荆芥倒入大盆内,趁热用筷子挑散,放入适量盐11.放入鸡精12.再放香油翻拌均匀,散出热气13.最后放入蒜泥14.翻拌均匀装盘
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