1. 修枝的目的与时间
修枝是一项必要的措施,可以促进葡萄的成长,提高产量和品质。修枝的目的是去除不良的枝条,促进有利的枝叶和果实的生长。修枝的合适时间是在葡萄休眠期或春季新芽开始发芽前进行。过晚或过早的修剪都会对葡萄的生长造成不利影响。
2. 修枝的方法
(1)去除老化的枝条:在冬季修枝时,首先要去除老化的、枯死的和病变的枝条。如有死木、病枝应该全部剔除;
(2)选定主干枝:葡萄树的主干枝只留1-3根,尽可能保留肥壮的有较好分支的主干枝,而其他的较小的枝条会被修剪掉;
(3)控制植株高度:葡萄的株干不要超过2米,修剪的时候也需要留意这一点,切掉过长且疏松的枝条;
(4)保留健康枝叶:挑选健康的枝叶,并切割成有利的分叉形态,以便新枝生长;
(5)促进芽的生长:修剪时留意促进主干的生长,且保持一定的间距,切掉其他枝条以免互相打枝,乱竞争而导致株型不美。
3. 若干技巧
(1)新枝削顶:当新枝长度达到1.5米时,需要进行削顶,切断顶芽,促使侧芽分枝生长,促进果实的充分生长;
(2)控制节数:任何一个枝条上的果穗一般控制在10-12个左右,以免单穗小而影响果实质量,同时也保证整个果树的养分均衡;
(3)病枝的处理:如若发现带有病菌的枝条,应当立刻切掉,并进行喷药消毒,以免病菌扩散;
(4)营养保障:修剪后的营养需求较高,应当注重追肥,根据葡萄的生长阶段进行钾、磷、氮的平衡施肥;
4. 注意事项
(1)修剪的力度不能过大,过度短削会影响产量,过度长剪则会造成树体和果实质量下降;
(2)修剪必须专业,不懂的话可以请教专业人士或自学;
(3)修剪也应注意安全性,使用锋利的剪刀或剪枝器时,要避免伤到身体部位;
(4)修剪需注意卫生与整洁,废弃的枝条、叶子需随时处理,以免病虫的孳生。
葡萄修枝术需要技巧和专业知识,准确掌握技巧可以让葡萄果实更加丰盈。在操作前需做好充足的计划和保障,从去除老化枝条到选定主干枝,修剪过程中需要留意控制植株高度和间距,保留健康枝叶和促进果实充分生长等重要因素。总的来说,葡萄修剪新手应先理论学习,然后再在专业人士秘书下进行实际操作。
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