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1,怎样煮粥速度快的加什么料的才好吃

用高压锅煮比较好,在粥里加点红枣对皮肤非常好,真的

怎样煮粥速度快的加什么料的才好吃

2,煮稀饭可以加什么东西

可以放些大枣,这样味道更好,而且营养更加丰富。也可以放些胡萝卜、山药等。主料:大米50g辅料:地瓜适量 胡萝卜适量 山药适量做法:1.准备好适量的山药。2.将山药切断,胡萝卜洗净,地瓜切块。3.将大米、小米淘净。4.将淘净的米放入准备好的地瓜、胡萝卜、山药中。5.将准备好的米等倒入盛有开水的高压锅中。6.用中火熬8分钟左右即可。
可以

煮稀饭可以加什么东西

3,煮稀饭要放什么东西短时间煮得浓

多米少水加点小苏打(食用碱) 熟得快我看外面卖的有些粥澄澈透明还粘稠 个人感觉是放了点淀粉和水之类的南京有名的赤豆小元宵就是放了藕粉所以汤汁浓稠
食用碱一茶匙就可以解决
且口感好易于消化,既省时又黏稠,熬粥放碱放点碱面
放米
小苏打
面碱水

煮稀饭要放什么东西短时间煮得浓

4,怎样煮稀饭快一些

建议用高压锅!高压锅烹制食物时,锅因为是封闭的,使锅内气压升高,所以锅内食物的沸点也就变高,所以食物容易熟。或者睡前把米洗好,倒进热水瓶,烧壶开水加进去,盖上盖子,早上起来的时候就有热乎乎的稀饭吃喽。也可以把米洗好后,加一点水,再放入冷冻库冰,等要煮的时候拿出来放入锅中煮约十几分钟后,保证比你慢慢熬的还要【棉】,原因是米粒经冷冻后,组织纤维已破坏,再放进热锅中会很快解体,所以煮的时间节省很多。可以不必浪费很多时间守著厨房,守著一锅稀饭了。

5,做粥时可以加什么

您好,推荐以下几种粥类。可以让孩子喝点米粉,牛奶粥原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。蛋黄粥原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取青菜肉糜粥原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。腊八粥原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。海鲜粥原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。猪肝泥粥原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。鱼粥原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。

6,熬粥的时候放什么煮的粥快 稠香

番茄红枣粥主料:番茄125克,红枣50克,枸杞子15克,大米100克,冰糖适量。作法:(1)番茄洗净,切成丁,备用。(2)红枣去核、枸杞子洗净,备用。(3)大米淘洗干净和红枣、枸杞子一同放入沙锅内加水,置旺火上煮滚,改文火继续熬成粥。(4)加入切成丁的番茄及冰糖,再煮5分钟即可食用。作用:滋阴养血,养胃健脾,生津。食法:早、晚各1次。主治:病后体虚,产后气血两虚,体弱多病等。症见头晕目花,失眠多梦,神疲乏力,食少,手足麻木,舌质淡白,苔白等。此外可用与预防癌肿。营养成分表:1、红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。2、红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。3、红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
熬粥的窍门1.浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。2.开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。3.火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!4.搅拌:原来我们煮粥之所以间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。5.点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。6.底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

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