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1,决明子怎么炒

炒锅预热后放入决明子,用文火翻炒,炒至微有爆裂声,并逸出香气时,取出晾凉。
铁锅烧热,小火翻炒

决明子怎么炒

2,生的决明子炒熟是什么样的变颜色还是什么怎么判断是否炒熟

颜色变深,部分壳会裂开,有香气溢出
当然是炒熟了好!一位养生有道的寿星写诗说:“愚翁八十目不瞑,日书蝇头...需用炒熟的决明子冲泡茶 清热解毒应该说对痘痘有一定益处。

生的决明子炒熟是什么样的变颜色还是什么怎么判断是否炒熟

3,炒过的决明子是什么颜色应该怎样鉴别

决明子:两端平行倾斜,形似马蹄。表面绿棕色或暗棕色,平滑有光泽,背腹两侧各有一条突起的线性凹纹。质坚硬。味微苦。小决明子为短圆柱形,两端平行倾斜。   炒决明子:种皮破裂,颜色加深,偶有焦斑,质稍脆,微有香气。
生的红色,炒过得有焦香带黄黑就像炒过的黄豆和生的很好区别。至于减肥嘛,不好说,还是运动的来最健康

炒过的决明子是什么颜色应该怎样鉴别

4,决明子怎么炒

1.决明子绿茶: 原料:决明子、绿茶各5g。 制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。 功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。 适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。 注意:茶叶“产徽者名松萝,长于化食;产浙绍者日日铸,长于清长;产闽者日建茶,专于癖瘴;产六合者日苦丁,专于止痢;产滇南者日普洱茶,则兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳,炒时有香气溢出即可,不要炒糊,以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因,有醒脑提神之功,因此,夜晚不宜饮茶,以防失眠。 2.杞菊决明子茶 原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。 制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。 用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。 功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。 3.菊楂决明茶 原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克, 用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。 功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。 4、菊花决明子粥(经验方) 原料:菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。 用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。 功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。 注意事项:大便泄泻者忌服。 5、桃仁决明蜜茶 原料:桃仁10克加草决明子12克 用法:将桃仁、草决明子水煎,加蜂蜜。 功效:能活血降压、清肝益肾,适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。 6、决明子蜂蜜饮 原料:炒决明子10一15克,蜂蜜20~30克。 用法:将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,冲人蜂蜜搅匀服用,早晚分服,每日1剂。 功效:具有润肠通便之功,治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。 7、决明子茶 用法:决明子30g, 用法:开水冲泡, 功效:能降压降脂,润肠通便。 8、紫明茶(中医验方) 原料:紫菜30克,决明子25克。 用法:加水适量,煎煮20分钟,取汁饮用。 功效:甲状腺肿大,水肿,慢性气管炎,咳嗽,高血压。 9、决明子粥(民间方) 原料:决明子15克,粳米60克,冰糖少许 用法:先将决明子放入锅内,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可。顿食,每日1剂,连用2周。 功效:清肝,明目,通便。用于白内障。 夏季食。每日1剂,5~7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌:大便泄泻者忌服 10、荷叶减肥茶: 原料:荷叶3g,决明子6g,制大黄3g,首乌3g,扁豆3g,玳玳花3g, 用法开水冲泡代茶。 功效:能减肥降脂,畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。 11柴胡决明子药粥 原料:柴胡15克,决明子20克,菊花15克,冰糖15克,大米100克。 用法:柴胡,决明子,菊花三味水煎,去渣取汁,与大米煮粥,趁热加入冰糖至融化。每日一剂,分2次服用。 功效:更年期综合症肝郁化火型,常见失眠伴有性情急躁易怒,不思饮食,口渴喜饮,目赤口苦,小便黄赤,大便秘结等症。 12、山楂决明子茶 原料:山楂15克、荷叶15克、决明子10克, 用法:水煎饮其汁液。 功效:用于糖尿病
一般是用文火加沙炒熟的,其实决明子泡水就好了~

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