1,厨房带餐厅一般多少平

50平方左右
够用就好啊。

厨房带餐厅一般多少平

2,一般厨房装修多少钱一平米

6平米的厨房一般装修多少钱;装修厨房这是也需要装修标准(包括厨柜,案台,吊顶)。。。如果高档厨房装修需要11000-12000元。如果是中档厨房装修需要7000-8000元。如果是一般化厨房装修就需要4000-5000元就可以。再简点就是3000元左右了
品牌不同价格差别很大,出厂价一般在400-1000一块大板,具体使用还需要切割加工等。也有低于300的,但是质量无法保证。你可到九正家居网进行相关了解,希望能帮助到你。

一般厨房装修多少钱一平米

3,厨房跟餐厅大概16平米会小吗

这个一般不直接以面积来算,不过16平米似乎并不算很大,我们可以详细计算一下尺寸。厨房三大件,炤台(烟机)、洗菜盆、冰箱,,按照市面上的常见尺寸则是900、900、700。加起来的话就有2米5的宽度,另外炤台和烟道之间至少要留300空间,不然撞锅,并且日常电饭煲之类的也是放在台面,包括菜板之类,所以一般厨房最少需要3米5的台面宽度。而我们人站在厨房做菜的区域,至少要达到800才能有一个较为舒适的操作空间,如果是一字型的厨房则有一定的空间浪费,如果是二字型、L型,甚至U字型的则可以利用一个通道同时进行多个台面的操作。在这里按照最大利用率的U字型台面计算,最小厨房可以只需要5个平方左右即可安装下全部设备,不过如果你看中的房子真的只有5个平方,你还是好好考虑一下吧。还有现在很多新型的装修方式做开放式厨房,将餐厅同时加入到厨房元素中,做中岛吧台,转角吧台,或者干脆就把餐桌放到厨房里,这样也是一种非常强大的空间利用办法,这样做的好处哪怕只有10个平方的餐厨,也会做出非常漂亮的厨房。有优点就会有缺点,开放式的厨房存在油烟问题这是必然的,不过现在的集成灶一般能很好的解决油烟问题,只要你不是川云贵湘地区的人(油重、辣重),一般也能够支撑得起日常的油烟排放需求。
双头炒灶3000~8000不等,鱼龙混杂。跳名厂中低价位较好。排风机一两百块钱都有,但那个罩子比较贵。一般要定做5、600~1、2000不等。【厨具市场很黑暗】。谢谢。

厨房跟餐厅大概16平米会小吗

4,关于快餐店装修风格厨房面积的确定

还是大点的好吧
严格意义上。餐厅厨房的面积,是餐厅总面积的三分之一。
对快餐店装修风格安排,即确定产品生产各部门的具体位置,将生产所需要的设备、用具最为合理地组合成操作加工的点、线并分布在生产场所内。这是一项复杂而又受多种因素影响的工作,因此,在进行布局安排时,应该由快餐店装修风格设计者、管理者、生产者、设备专家共同讨论,研究决定。整体快餐店装修风格是指餐饮生产系统的整个设计规划。通常中小型快餐店的生产场所是一个具有多种功能的综合性大厨房,而连锁快餐店的生产场所是由若干个不同功能的分点厨房组成的。连锁快餐店各分点厨房是有机相连的整体,在厨房的位置、面积、生产功能的分配、产品的流程上,都要体现整体作业的协调性。 (一)厨房面积的确定 厨房的面积在餐饮店面积中应有一个合适的比例。厨房面积对生产是至关重要的,它影响到工作效率和工作质量。面积过小,会使厨房拥挤和闷热,不仅影响工作速度,而且还会影响员工的工作情绪;面积过大,员工工作时行走的路程就会增加,既浪费时间又耗费精力,同时还会增加清扫、照明、维护等费用。国内外厨房面积的差异很大,分析影响厨房面积的快餐店装修风格因素主要有以下几个。(1)原料加工程度不同。发达国家对产品原料的加工已实现社会化,如猪、牛肉等各按不同部位及用途做了精细、准确、标准的分割,按质、按需认价;而国内的原料加工仍是或简单分割,规格不准,分量不实;或以整片、整只出售,需快餐店做重复、过细的加工。 (2)供应产品品种的差异。产品品种越来越多,产品生命周期越来越短的市场环境下,生产部生产压力越来越大;客户对出品要求的时间更短,更准时,且价格更低,品质更好。制造业的竞争归根结底是生产效率、成本控制与管理能力的竞争。卓越、有效的生产管理能力。(3)设备的先进程度与空间的利用率。餐厅设备革新、变化很快,设备先进,不仅提高工作效率,而且功能全面的设备可以节省不少场地。如冷柜切配工作台,集冷柜与工作台于一身,可节省不少厨房面积。厨房的空间利用率也与厨房面积大小有很紧密关系。厨房高度足够,且方便安装吊柜等设备,可以配置高身设备或操作台,则可在平面用地上有很大节省。房房平整规则,且无隔断、立柱等障碍,为厨房合理、综合设计和设备布局,提供了方便,为节省餐厅厨房面积亦提供了可能条件。 (4)社会的发展进程与社会观念。现代西方文明已普遍认同了宽敞、舒适的工作条件,能批量生产出优质的产品,因而西方国家的快餐店装修风格厨房设计在面积、温度、照明等方面同快餐店相匹配;厨房面积加上后台其他设施,一般占到整个餐饮面积的50%左右;而国内快餐店在安排餐饮布局时,往往将面积最小、楼层最次、条件最差的空间留给厨房。确定厨房面积的方法一般有两种。一是以快餐店就餐人数为参数来确定。使用这种方法,通常就餐规模越大,就餐的人均所需厨房面积就越小,这主要是因为小型厨房的辅助间和过道等所占的面积不可能按比例缩得太小。厨房面积规格如表11所示。 厨房供餐人数 平均每位用餐者所需的厨房面积 100人 0.697 平方米 250人 0.48 平方米 500人 0.46 平方米 表2-1厨房面积规格 二是根据快餐店或餐饮面积来确定与它们之间的面积比例。通常,厨房除去辅助间外,占餐饮总面积的21%左右。 餐饮各部门面积比例如表12所示。 部门名称 所占比例(%) 餐 厅 50 实用设施 7.5 厨 房 21 仓 库 10 清 洗 6.5 员工设施 3 办 公室 2 表1-2餐饮各部门面积比例 比例中应留有一定的弹性幅度,这是因为各快餐店的餐饮定位、档次、功能、用料情况、制作工艺、设备设施、场地的可用面积等因素的情况各异。(二)餐饮生产场所的区域安排 餐饮生产场所的区域安排是指根据餐饮生产的特点,合理地安排生产先后顺序和生产的空间分布。一般而言,一家综合型的快餐店,根据其产品和工作流程,其生产场所大致可以划分成三个区域。 1 .原料接收、储藏及加工区域 这一区域的快餐店装修风格布局,应靠近原料入口,区域中有干藏库、冷藏库、冷冻库等,还有相应的办公室和适当规模的加工间,根据加工的范围和程度确定其面积的大小。 2 .烹调作业区域 此区域内应包括冷菜间、点心间、配菜间、炉灶间,以及相应的小型冷藏室和周转库。这个区域是形成产品风味、质量的集中生产区域,因此应设置可透视监控厨房的办公室。冷菜间、点心间、办公室应单独隔开,配菜间与炉灶间可以不做分隔。3 .备餐清洗区域 快餐店装修风格布局时应包括备餐间、餐具清洗间和适当的餐具储藏间。小型厨房可以用工作台等作简单分隔。以上三个区域是不同规模的餐饮生产所必需的,布局时应形成相对独立而功能清楚的格局,确保厨房有一个通畅的生产流程。

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