中药可以用不锈钢锅熬吗,中药壶 自动煎药

普通不锈钢锅能煮中药普通不锈钢锅能煮中药虽然煮的效果中药不如瓦罐和砂锅，但是能煮中药,如果没有砂锅，也可以用不锈钢锅和玻璃锅,所以用不锈钢锅熬药是最好的选择,可以肯定的说中药可以用不锈钢容器煮,可以用不锈钢锅煮中药，但是效果不太好,不锈钢锅可以煮中药，但最好用砂锅。

理由:熬中药最好用砂锅，陶瓷锅。如果没有砂锅，也可以用不锈钢锅和玻璃锅。砂锅的主要成分是硅酸盐，材料比较稳定，不与药物发生化学反应，传热效果均匀缓慢，可以让中药更好的受，不会过多挥发，受热均匀，中药不易粘锅底，所以首选砂锅。铁锅、铜锅、铝锅不能用，主要是这些锅里含有的成分，如铁离子、铜离子、铝离子等，化学性质不稳定，容易被氧化。煎药时易与中药中所含的化学成分发生反应，影响中药的疗效，并可能引起中毒。

其实这是个误会！现有的砂锅含有大量的重金属，在煎药的过程中会慢慢溶解在药物中，但是不好！而且不锈钢锅不是铁锅！特别是医用级304 不锈钢性质稳定，所以大部分物质在加热过程中不会产生化学反应，这也是药厂大部分设备采用不锈钢材料的主要原因。所以用不锈钢锅熬药是最好的选择！可以煮中药，但是肯定比不上砂锅。现在市面上药店的药都是用不锈钢熬制的。不锈钢锅可以煮中药，但最好用砂锅。

你进大型中药工厂不锈钢锅煮中药就知道没问题。我看过很多大型的中药工厂沸腾提取-1不锈钢制造的设备，说明在家里用不锈钢药罐熬药是没有问题的。中药全国各地的工厂也用不锈钢作为提取罐和管道。关键是用有资质的医疗不锈钢。可以用不锈钢锅煮中药，但是效果不太好。很多人都知道中药应该用砂锅煎，而不能用铜、铝、铁等金属制成的陶瓷砂锅，因为它性质稳定，不易与药物发生反应。此外，

不要用不锈钢锅，因为不锈钢锅是金属做的，可能会和药里的化学成分发生反应，煮出来的药可能有毒，有副作用。用砂锅自煎不贵。可以肯定的说中药可以用不锈钢容器煮。其实中药医院里煮的容器中药工厂里做的中成药都用-0。不锈钢的性能非常稳定，不会与中药发生反应。不能用不锈钢，也不能用铁，因为用那个会影响药性，还可能带来不良反应！

家里很少用纯的不锈钢器皿，而家里用的所谓不锈钢其实是不锈铁，铁和镍的含量很高。想知道煎药的器皿是否纯净不锈钢，用磁铁测试一下是否有磁性就可以了:如果没有，就是纯净。目前药厂生产的罐体设备都是不锈钢，口服制剂一般是304 不锈钢，注射剂生产是306或306L 不锈钢。家庭煎药最好用砂锅，价格也不贵，也买不到。

最好的锅当然是传统的搪瓷砂锅不锈钢，但不宜用铝锅铁锅铜锅，以免这些活性金属器皿与药物发生反应，影响药物疗效，甚至对人体造成伤害。传统的陶罐、陶瓷不与各种中药成分发生反应，传热均匀缓慢，煎出的汤汁质量好。不锈钢是被动元素，不易产生化学反应。目前很多大医院的分诊器都是不锈钢锅。而铁煎锅，虽然传热快，但不仅容易被氧化，化学性质也不稳定。能与单宁形成铁鞣酸，加深汤色，还能与黄酮类化合物形成不溶性络合物。

General 不锈钢锅能忍中药，不会起反应，影响药效，危害身体健康，但传热强，要不断搅拌，防止锅糊。煎药容器最好的是陶瓷和砂锅，其次是不锈钢锅搪瓷锅和耐高温。普通不锈钢锅能煮中药普通不锈钢锅能煮中药虽然煮的效果中药不如瓦罐和砂锅，但是能煮中药。

是的，但是砂锅更好吃。是的，记得不要用铁锅四物汤，其组成为白芍、熟地黄、川芎和当归。它的作用是补血，促进血液循环，主治:血虚血瘀引起的心悸失眠，头晕目眩，面色晦暗，月经不调，妇女食欲不振或闭经，腹痛！女人用血，所以补血活血有美容养颜的功效，因为血可以滋养皮肤！但方中耕地油腻，当归顺滑，故脾为湿邪所困，不适宜腹泻者！这个药方是补血的，所以应该空腹服用。没有特别的饮食禁忌也不会让人发胖，但是不是长期服用，经期也要停用。