怎么开锅

第三步:锅完全用油清洗干净后，我们开始升锅,新买的铁锅需要开锅在使用前准备一块生肥猪肉,新炒锅开锅只需要10分钟，超级简单,新锅的开锅方法可以用来炒菜做汤，保证不粘锅更省油，肯定比不粘锅好,第二步:启动洗干净的炒锅开锅,家用炒锅开锅第一步:将整个炒锅洗净,开锅完了。

家用炒锅开锅第一步:将整个炒锅洗净。炒锅买回来后，把炒锅放在水龙头下，用软布擦拭每个角落，洗掉铸造过程中的杂质和灰尘。不要使用任何洗涤产品。第二步:相信铁锅都是明火，把火调到最小，锅里的水滴都慢慢干了。第三步:保持小火，找一块肥肥的五花肉或者肥肉，旋转涂抹整个锅内。这个过程至少会持续3-5分钟，脂肪会变黑变大。铁锅除锈铁锅最忌讳残留水分，否则可能会隔夜生锈，所以每次使用铁锅后，都要将锅内残留水分烧掉，最好涂上一层油脂进行保养。

1首先检查自己的锅体是否完好，然后把新锅体上的标签全部去掉。看看自己的锅开了没有。有的是打开的，有的是粗糙的，有的打开就是蓝色的。用流动的热水冲洗锅体，或者用小火刷锅。3擦干水，特别是锅底，把锅放在炉子上，小火烘干。4.将生肥猪肉放入锅中，用厨钳夹住生肥猪肉，从内圈向外圈呈螺旋状在锅内壁擦拭，使溢出的油均匀覆盖整个锅面。

第一次买新炒锅开锅:第一步，先把新炒锅清洗干净，因为炒锅在制作过程中表面会有一些油渍，所以要用洗洁精清洗，但是第一次使用的时候注意不要用铁球擦洗。第二步:启动洗干净的炒锅开锅。先将炒锅加热，不要太大，小火烘干。第三步，准备一块带皮的肥肉，猪皮朝下放入锅内，小火慢慢加热，用猪肉擦锅面，保证锅内每个地方都擦干净。猪油煮出来了，肥肉就可以取出来了。

新买的铁锅需要开锅在使用前准备一块生肥猪肉。第一步:去掉新锅体上的所有标签，用流动的热水清洗锅体。第二步:将水擦干，将锅放在炉子上，中小火烘干后将生肥猪肉放下。第三步:用夹子或长筷子夹住猪肉，从内圈向外圈呈螺旋状在锅内壁擦拭，让溢出的油均匀覆盖整个锅面。第四步:将整锅从灶火上移开，倒出黑猪油，用厨房纸擦干净，用热水清洗干净，擦干，置灶火。

第五步:将炒锅用热水洗净，小火擦干，抹上一层薄薄的植物油。开锅完了。必备物品:百洁布、钢珠、洗洁精、带皮猪脂或猪脂、花生油或其他植物油。具体开锅流程:第一步:在铸铁锅里加入一点水和洗洁精，用百洁布或钢珠将锅清洗干净，因为新锅出厂前会涂上一层工业油，再用清水冲洗干净。第二步:用大火把新锅里的水烤干。

新炒锅开锅只需要10分钟，超级简单。新锅的开锅方法可以用来炒菜做汤，保证不粘锅更省油，肯定比不粘锅好。第一步:清理机械残油。新买的锅，上面会有一层机械加工室留下的残油。如果没有新的锅开锅，这些机械油是洗不干净的，吃多了对身体非常不好。新锅先用清水冲洗干净，然后控干水分，将锅放在火上烧至锅底变黑。锅底熏黑后，转动锅子，使锅边受热均匀。

注意温度很烫，注意不要烫伤。第二步:去除铁锅表面的杂质。第一步完成后，再把铁锅放在锅上，锅开始冒烟时关火，然后往锅里倒一勺菜籽油，用勺子滑动菜籽油，让油均匀地湿润锅，然后大火，直到油冒烟，关火。关火后把油倒掉，然后用清水和洗洁精把锅表面的油和杂质彻底洗干净。第三步:锅完全用油清洗干净后，我们开始升锅。把锅放在火上加热，等锅里的水完全干透后关火，往锅里倒一勺菜籽油，等锅表面均匀涂油后，用清水把表面的油洗掉，再用干毛巾把锅擦干净，我们的锅就保养好了。

铁锅开锅方法:所需物品清单:铁锅钢珠，一个洗洁精，一块猪肥肉，蔬菜。1先将新壶清洗干净，除去表面的杂质和浮灰，内外晾干，平时做饭清洗后要擦干锅底，不然时间长了锅底会变得凹凸不平，擦洗后也擦不掉。等锅干了，我们再火，火会把锅烧到整个锅变色均匀为止，刚开始会有一些烟，慢慢的，随着锅里的颜色变成黑蓝色，就没有烟了。3大火烧锅的步骤是烧掉锅表面的防锈油膜，也烧掉一些附着在锅表面的杂质，烧好后关火，立即倒入冷水中进行内外清洗。冷热交替也是为了更好的去除杂质。