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1，黄秋葵的功效

壮阳的

黄秋葵的功效

2，秋葵有什么营养价值

网传秋葵是抗癌克星、植物黄金，这其实没什么科学依据，把秋葵当做一个普通的蔬菜就好，它本身是一个适合各类人群食用的优质蔬菜。低糖、低升糖指数，它的粘液是多糖类物质，属于膳食纤维，对促进肠道蠕动、改善便秘非常的有好处。 00:00 / 01:0270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明素食星球

秋葵有什么营养价值

3，秋葵的营养和吃法

各有各的吃法 ·

秋葵的营养和吃法

4，秋葵含有什么营养成份

1、秋葵的营养价值是非常高的，里面含有大量的维生素a，可以保护视网膜，防止了白内障的产生，维生素c以及可溶性纤维具有美容以及促进消化的功效，这两者相结合对于皮肤有一定温和保护作用，是任何护肤品无法比拟的，里面含有的可溶性纤维能够促进有毒物质的排泄，从而减少毒素在身体里面积累，降低了血液中的胆固醇。2、另外秋葵属于低脂肪、低糖类的食物可用来减肥，里面含有大量的锌和硒，能够增强人体抗癌症的能力，秋葵的粘液物质主要是由胶原以及多糖类组成的一种蛋白质多糖混合物，能够增强身体的抵抗力，保护了人体呼吸道以及消化道的润滑，有利于胆固醇物质的排泄，从而减少了一些脂类物质在动脉管儿上面的沉积，保持了动脉血管弹性。同时这种粘液也可以可以类似于一种天然的荷尔蒙，可以用于医药方面可以作为止咳剂、镇静剂或者润肤剂。温馨提示以上就是秋葵的营养价值，可以和人参相比，另外秋葵嫩果的营养价值也是非常高的，里面含有的黏性物质有利于促进消化，能够缓解胃溃疡，胃炎，从而保护了我们的肝脏，增强了身体的抵抗力。秋葵的种子、花具有一定抗癌功效。豆荚里面的提取物可以制作成胶囊，具有补肾壮阳的功效，成熟的种子可以制作成很多营养食物的配料。秋葵是人们比较喜爱的一种蔬菜，幼果中含有大量的黏滑汁液，具有特殊的香味，秋葵味淡性寒，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质等营养成分，秋葵既可以凉拌也可以热炒，还可以做成汤菜，营养价值可谓极其丰富：1、润肠通便：秋葵中含有丰富的纤维和果胶，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀使粪便软化，达到通便的效果；2、保护肠胃：秋葵被人体吸收以后分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并且能够促进胃液分泌、提高食欲，改善人体消化不良；3、延缓衰老：秋葵富含维生素C和类胡萝卜素，两种物质属于抗氧化物质，有抗氧化作用，消除体内多余的自由基，避免自由基过度氧化，起到延缓衰老的功效；4、减重：秋葵属于低热量食物，含水量高、脂肪少，每100g秋葵只含有0.1g的脂肪，而其中的蛋白质、钙、磷等营养物质含量较丰富，是最佳的减肥食物之一。

5，黄秋葵的功效

嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，谌比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。 　　 美国人还给黄秋葵起了一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。这个神奇的蔬菜能够活化男性中枢神经和男性器官，其中起决定性的物质就是里面的黏液。

6，秋葵的营养价值和功效

秋葵的营养价值和功效 　　秋葵的营养价值和功效，即使还是有很多人不了解它的作用，在餐桌上你一定有看过它的身影，经常当蔬菜供人们食用，而且榨取出的油脂，是一种高营养的天然油脂。那么它的营养价值还有哪些呢？现在分享秋葵的营养价值和功效相关内容，希望对你有帮助！ 　　秋葵的营养价值和功效1 　　 1、秋葵的功效与作用 　　秋葵中有大量的果胶儿膳食纤维，能清理人体内的多种毒素，也能加快肠胃运动，促进大便的生成与排出。另外秋葵中还有大量的维生素A和胡萝卜素，这些物质对人类的眼睛都有大好处。秋葵中的微量元素含量也很高，其中硒和钾的含量最为出色，经常食用能提高身体的抗氧化能力，延缓衰老症状的出现。 　　 2、秋葵可以煎制后食用 　　香煎秋葵是秋葵的常见吃法，制作时需要准备黄油、食用协以及胡椒碎和适量的辣椒面。把秋葵洗净以后用沸水焯烫，等它变色以后取出去掉水分，然后把黄油放在锅中化开以后把秋葵摆放在上面，用中火慢慢煎制，在煎制的过程中放入食用盐，煎好以后放入胡椒碎即可出锅装盘，装盘以后洒上辣椒面就可以食用。 　　 3、秋葵可炒制以后食用 　　秋葵炒制以后食用，也是它最常见的食用方法，炒制时即可以单独清炒，也能与豆干一起炒食。秋葵炒豆干时，可以把它们都切成小块，再准备适量的红辣椒，然后起锅放油加热以后炒香葱花，把秋葵和香干一起放入炒制，再加入适量的生抽，炒匀以后放入食用盐，等秋葵变软就可以出锅装盘。 　　 吃秋葵有什么好处 　　 1、提高消经功能 　　人们吃秋葵干能提高肠胃消化功能，因为它还有一些天然的粘性物质和一些膳食纤维，人们吃了它以后能把这些有效营养吸收，可促进肠胃蠕动，而且能修补受损的胃肠黏膜，能提高人类肠胃消化功能。 　　 2、预防高血脂 　　多吃秋葵干还能预防高血脂发生，因为这种食材中含有50%的可溶性纤维，它们进入人体后能直接作用于人类的心血管，可净化血液，清理血液中的胆固醇，能降低血液粘稠度，促进血液循环，经常食用能从根本上防止高血脂发生。 　　 3、保护肝脏 　　秋葵干对人类肝脏还有特别好的保护作用，因为这种食材中含有的果胶和多糖等物质在被人体吸收后都能作用于人类的肝脏，能提高人类肝脏解毒功能，并能修复受损的肝细胞，可以防脂肪肝，肝硬化和肝癌等多种疾病出现。 　　 4、减肥瘦身 　　秋葵的营养价值和功效2 　　 如何用秋葵减肥 　　 一、秋葵味噌汤 　　把秋葵切成大块，蘑菇切成片状，准备一锅冷水加入昆布，煮开到昆布上有了小气泡就马上捞出来，接着就将木鱼花放到筛子里，锅里煮一会儿就捞出来，好吃的高汤就完成了，然后在高汤里面放入蘑菇片，豆腐切成小块也丢进锅里，豆腐放进去半分钟就紧接着放秋葵进去，煮1分钟左右就可以了，味噌也放进筛子里，当味噌煮到沸腾的时候就可以关火，撒一点葱花就结束了，不仅味道好吃，就连减肥效果也是杠杠的。 　　二 、白煮秋葵 　　这个做法就是懒人也能学的会的了，将超市买回来的秋葵洗干净后就放到开水里煮一遍，熟了之后就摆到盘子里，往上面淋点生抽酱油，这样一道美味的白煮秋葵就可以开吃了，减肥的女生也不用担心了，吃多少都不会胖。 　　 三、秋葵凉拌豆腐 　　准备适量的秋葵，先在锅里装满水放锅里去煮开，开了以后就把秋葵烫进去，过5分钟左右捞起来沥干水分，切成段状放到碗里，豆腐也切成小块，就可以把秋葵也放进来了，然后就把调制好的酱汁沿着碗边淋一圈，在中间撒一点紫菜丝，一道减肥餐就做好了。 　　 四、秋葵炒鸡蛋 　　将秋葵洗干净切成丝状，打匀一个鸡蛋，加点盐备用，锅里面放点油烧开，开中火就好，先倒进去蛋液，等鸡蛋炒到半熟的状态时就加入秋葵，两种材料混到一起炒，最后就放点葱花，也可以放点自己喜欢的调料。 　　 秋葵的功效与作用 　　 1、美容养颜 　　秋葵里面富含丰富的维生素成分，对于身体不仅有养生的作用，还会有美容养颜的功效，胶原蛋白的成分能加强血管的`弹性，让皮肤变得白嫩光滑，长期食用可以保护皮肤不受到损害，同时也能让肌肤状态越变越好。 　　 2、保护肠胃 　　秋葵的果胶等成分大家都不陌生，能够帮助治疗胃溃疡和胃炎等疾病，保护肠胃，分泌的一些蛋白可以保护胃部不受伤害，增强人的食欲不被降低，消化系统等毛病都可以得到改善，被大家叫为保健的蔬菜，对身体有大大的好处，肠胃的一些症状能及时的得到解决。 　　 3、减少疲劳感 　　秋葵分泌的黏液中有一定的糖分，经常吃可以起到帮助消化的作用，提高身体的免疫力，迅速补充需要的营养物质，能量也瞬间上涨了，消除疲劳的感觉，长期用脑力劳动的女生就要多吃，随时恢复能量。

7，什么样的秋葵营养价值更高

只要是没经过农药喷洒养殖的，无公害的，本身秋葵营养就很高了。
秋葵的营养价值及功效 1. 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。 3. 它含有维生素a和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。 4. 它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。 5. 还含丰富的维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。 6. 秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。 7. 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。 8. 秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

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