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1，问下大家炒菜用铁锅好还是用铜锅呀

铁锅好
必须铁锅阿

问下大家炒菜用铁锅好还是用铜锅呀

2，请问火锅用铜锅好还是铁锅好

你好，当然是铁锅好铁锅好，铁是人体必须的元素，常用铁锅能够补铁啊！而铜一般的化合物会有毒对身体不好啊
火锅用铜锅好不容易氧化。传统火锅都是铜的。再看看别人怎么说的。

请问火锅用铜锅好还是铁锅好

3，纯铜的锅炒菜香还是铁锅炒菜香

铜属于重金属,在人体中需求量很小,用铜锅炒菜会在菜中留下许多铜离子,经常食用会造成重金属中毒...为了您的健康建议您使用铁锅！如果回答有帮助请采纳谢谢... 0 10
炒菜的锅，猛火烧红后下锅
铁锅。

纯铜的锅炒菜香还是铁锅炒菜香

4，吃火锅铜锅好还是铁铸锅好

当然铁锅更好！ 和铜锅主要区别：1、是保温性能，铁锅保温更好，铜锅上热快去热也快。2、铁锅煮汤会有铁啊等微量元素，对人体有益。3、铁锅更耐用。武汉用铁铸锅的火锅店，是比较少见，我也只在周捞爷看到过。可能是因为铁铸锅 比较重，需要定制，市场上不容易买到，成本比较高之类的原因，所以不多见吧。
个人觉得铁锅好些再看看别人怎么说的。

5，铁锅好还是铜锅好

当然铁锅好。铁离子是人体需要的元素，用铁锅可以增进铁离子吸收；铜离子不宜过多吸收，对身体有害。铁锅本身更耐磨，硬度更好，更适合做炒菜用具；铜锅延展性高，易变形，不耐磨，不适合做炒菜锅。
付费内容限时免费查看回答炒菜用铁锅最好。原因如下：1.铁锅含有铁元素，且含量较高。众所周知，铁元素可以补血。在炒菜的时候，铁分子会分解成铁离子，进入到菜汤中，被人体吸收之后，可以降低人体出现贫血，或者是低血压的症状。2.铁锅不仅含有铁元素，还含有其他的微量元素。可以同时补充人体所需要的多种元素，对健康十分有利。3.铁锅还可以使食物中的铁元素增多，有效地增强了补血的功效。如果在烹饪的过程中，铁锅的热度适中，就很容易与酸性物质结合，使得菜品中的铁元素含量增加高达十倍左右，有效地，大量地，补充了人体对于铁元素的需求。4.铁锅容易吸热和储存热量。从经济层面来考量，铁锅依旧是炒菜锅具的首选。如果用铜锅或者是陶瓷锅，将大大得消耗电以及煤气，成本耗损相对于铁锅而言太高。通过以上的原因，大家应该知道炒菜用什么锅最好了吧!铁锅虽然有一些厚重，使用起来比较笨拙，但其对于人体健康的贡献足以让众位爱下厨的人们对它投以赞许的目希望我的回答对你有所帮助哦
我个人认为铁锅好。因为我们传统厨师都用铁锅！铁锅能让菜品受热均匀，成菜效果更好。
当然是铁锅好啦，还可以补铁呢！

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