鸡内金炒与不炒的功效与作用,鸡内金炒着吃还是不炒着吃好
来源:整理 编辑:五合装修 2023-04-19 19:30:07
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1,鸡内金炒着吃还是不炒着吃好
当然是和饭一起吃了 这个没有要求的 和正常炒菜一样吃 不要喝酒就好
2,生鸡内金和炒鸡内金功效有什么区别吗
基本没有区别,是两种不同的炮制方法。鸡内金的功效:1、治脾胃湿寒脾胃虚寒多伴有食积与湿聚,鸡内金具有健脾胃祛湿消食的功效,可取白术四两、干姜和鸡内金各二两、熟枣肉半斤同煮。2、治小儿疳病当儿童形体消瘦、饮食异常、面黄发枯、精神萎靡或烦躁不安时,可能有疳积,可能是喂养不当,或其他疾病的影响,导致脾胃功能受损、气液耗伤,可在饮食中适当加入鸡内金调理脾胃功能。3、治结石《医学衷中参西录》中写到“鸡内金,鸡之脾胃也,中有瓷、石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知”,鸡内金能治胆结石、肾结石、膀胱结石和乳腺增生等硬块,对人体内的硬块有一定的软化作用。4、肾虚遗精许多人受压力大的影响,身体出现肾虚或遗精等症状,力不从心,精力减退不仅危害健康,还影响家庭幸福,可用鸡内金与芡实、菟丝子、莲肉等同用。扩展资料:鸡肫内有层黄色的壳,即鸡胃的内皮,中医称为鸡内金,又有内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、鸡筋等名称,是鸡肫内的硬化角质层,属蛋白质,一般呈金黄色,为不规则的片状物,有明显的波浪式皱纹,晾干后,质薄脆,易折断,断面呈胶质状,有光泽。鸡内金味甘性平,归脾、胃、小肠、膀胱经,具有健胃消食、化积排石、涩精止遗等功效。据现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素、角蛋白、氨基酸等成分,有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用,对人体健康十分有益,从古代开始就已作为药用材料,是一种常用的中药,鸭和鹅虽然也有内金,但效果没鸡内金好。参考资料来源:人民网-鸡身有一宝 鸡内金价平功效多堪比冬虫夏草人民网-鸡内金可以消食积
3,炒鸡内金功效
营养价值健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿补肾养血 滋阴润燥用于消化不良,有理气的作用防治呼吸道感染、促进人体生长发育功效基本大同小异。炒的作用是为了增强温脾作用。也就是说对于脾胃虚寒的。选炒炒鸡内金会比普通鸡内金的更对证下药,。如果选健脾的效果两者则区别不大。
4,生熟鸡内金各有什么功效
鸡内金是一味传统的中药,主治饮食积滞、小儿疳积、肾虚遗尿、通淋化石。鸡没有牙齿,不能咀嚼食物,给胃的消化增加了很大负担。所以鸡的胃与人不同,有其特殊的构造,分为腺胃和肌胃。腺胃较小,分泌胃液;肌胃较大,且肉质肥厚,就是我们说的鸡胗,其强力收缩可以磨碎食物。为了更好地磨碎食物,鸡要啄食一些沙粒、石子、小金属,贮存在肌胃里。但是这些东西太硬,会损伤胃壁,于是在进化过程中,肌胃内壁就逐渐形成一层黄色的角质膜,以适应和沙石、金属的摩擦,保护胃壁不受损伤,这层角质膜就是鸡内金。肌胃中的沙石、金属是在和谷物相互摩擦中逐渐变小,甚至消失的,所以鸡要不断补充这些东西,但不是被鸡内金“消化”掉。鸡有两个肾脏,也会排尿,只是它没有专门的储尿器官(膀胱)和专门的尿液出口(尿道口),而是通过输尿管把尿液排入泄殖腔(肠道的末端),与鸡粪混在一起排出体外,所以鸡粪大多溏稀,并不是鸡不排尿。研究发现,鸡内金含有胃素,它可以促进消化系统的分泌功能和蠕动功能。实验证明,鸡内金可以影响人体胃肠功能:健康人口服炙鸡内金粉末5克,经45分钟~60分钟,胃液分泌量比对照值增高30%~37%,两小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后开始上升,于1小时~2小时达最高值,以后逐渐下降,3小时后恢复正常。消化力的增强虽较迟缓,但维持时间较久。胃运动机能明显增强,表现在胃运动延长及蠕动波增强,因此胃排空速率加快。所以鸡内金有消食化积,治疗小儿疳积的作用。鸡内金还可以加速排尿功能。鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好,尿中排出的锶比对照高2倍~3倍。鸡内金中的氯化铵可能为促进锶排出的有效成分之一。故鸡内金有利小便的作用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e61190ef76c6a7efee5bc323f3faaf51f3de66b1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e61190ef76c6a7efee5bc323f3faaf51f3de66b1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e61190ef76c6a7efee5bc323f3faaf51f3de66b1"/>扩展资料:鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶、淀粉酶和胃激素,在加工炮制过程中还会受到破坏。鸡内金生品和不同炮制品(清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品)分别灌胃0.2毫升/10克对小鼠肠胃推进功能情况,并与生理盐水比较。虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势,但并不显著。结果提示,鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的,可能是鸡内金消化吸收后进入血液,通过体液因素兴奋胃肠壁的神经肌肉,刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用。也有人认为,鸡内金在通过体液因素兴奋胃肠壁的神经肌肉的同时,对组织结构类似的膀胱括约肌也有兴奋作用,可以治疗小儿遗尿。参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2019/0309/c85914-30966393.html"target="_blank"title="人民网-鸡内金可以消食积">人民网-鸡内金可以消食积
5,鸡内金治胃病是用生的还是炒熟麻烦您帮忙
病人性别:女全部症状:慢性胃炎,胃热,反酸,胃饱胀发病时间及原因:5年治疗情况:想要得到的帮助:鸡内金治胃病是用生的还是炒熟?急麻烦内行人告知回答1:病情分析:病人年龄:42病人性别:女全部症状:慢性胃炎,胃热,反酸,胃饱胀发病时间及原因:5年意见建议:现在治疗胃病不是在古代,真的没有必要单纯的吃鸡内金,没有想象的那些效果的.这么多有效的疗法胃病的药物,可以不可以选择使用的.【性昧归经】 甘,寒.归脾,胃,小肠,膀胱经.【功效】 消食健胃,涩精止遗.意见建议: 【鉴别用药】 生鸡内金:化石作用强,善治结石,常与海金沙,金钱草,石韦同用.醋炒鸡内金:偏于消食化积,治疗消化不良,常与炒三鲜同用.焦内金 :与醋鸡内金相似,但强于它,消食导滞,治疗食滞胃脘,脘腹胀满,长于焦三仙同用.生活护理: 如果你还有疑问,麻烦继续咨询;如果你对答案满意,麻烦你选择为答案,有问必答祝你健康!回答3:病情分析:鸡内金的炮制方法有三种:1.生鸡内金:将鸡内金净制,除去非药用部位.2.醋炒鸡内金:醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金.3.焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾凉.三种鸡内金的用法:1.生鸡内金:化石作用强,善治结石.2.醋炒鸡内金:偏于消食化积,治疗消化不良.3.焦内金 :与醋鸡内金相似,但强于它,消食导滞,治疗食滞胃脘,脘腹胀满.意见建议:针对您的胃病,你可以不可以用醋炒鸡内金或焦内金来消食化积.
6,请问鸡内金 跟 炒鸡内金 在功效上有什么区别吗
炒鸡内金健脾胃的作用较强;生鸡内金消积滞,去结石的作用较好。所以如用于健脾则用炒鸡内金。功效基本大同小异。炒的作用是为了增强温脾作用。也就是说对于脾胃虚寒的。选炒炒鸡内金会比普通鸡内金的更对证下药,。如果选健脾的效果两者则区别不大。鸡内金用于健胃消食,涩精止遗。用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精。
【拼音名】Jī Nèi Jīn
【别名】鸡肫皮
【来源】本品为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,趁热立即剥下内壁(不要先用水洗,否则难剥离且易破碎),洗净,干燥。
【性状】本品为不规则卷片,厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。
【炮制】
鸡内金:洗净,干燥。
炒鸡内金:取净鸡内金,照清炒或烫法(附录Ⅱ D)炒至鼓起。本品表面暗黄褐色至焦黄色,用放大镜观察,显颗粒状或微细泡状。轻折即断,断面有光泽。
醋鸡内金:取净鸡内金,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至鼓起,喷醋,取出,干燥。每100kg鸡内金,用醋15kg。
【性味】甘,平。
【归经】归脾、胃、小肠、膀胱经。
【功能主治】健胃消食,涩精止遗。用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精。
【用法用量】3~9g。
【贮藏】置干燥处,防蛀。
鸡内金,又名鸡中金、鸡肫皮等。为雉科动物家鸡的砂囊的角质内壁,剥离后洗净晒干,生用或炒用。其味甘、性平,有健胃消积、涩精止遗、化结石之功效。临床尤以治结石诸症见长。
胃结石:鸡内金粉10克,饭前一小时温开水冲服,每日3次。
胆结石:鸡内金60克,鱼脑石15克,广郁金20克,生大黄10克。加工成粉末,装入胶囊,每粒0.4克生药,每日服3次,每次6~8粒,饭后温开水送服。一个月为一疗程,一般用药2~4个疗程可获显效。
多发性肾结石:鸡内金适量,烤干后研成细末装瓶备用。用时将鸡内金粉15克倒入杯内,冲300毫升开水,15分钟后服用。早晨一次服完,然后慢跑步,以助结石排出。
泌尿系结石:鸡内金炒黄研为细末,每次5克,每日3次,淡盐水300~400毫升送服。第3次可加服山莨菪碱10毫克,速尿20毫克。或鸡内金焙干研末,每次10克,每日3次,茶水送服,治输尿管结石。
【摘录】《中国药典》鸡内金的功效: 消食健胃,涩精止遗。消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。 味甘性平,入脾胃膀胱经,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一种很常用的中药。 生鸡内金适用于化石通淋,炒鸡内金适用于消食开胃,炒鸡内金健脾消食好
鹿角 跟 鹿茸不一样。鹿角为鹿科动物梅花鹿或马鹿已骨化的老角;鹿茸是雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液。是一种贵重的中药。鹿角功效:行血,消肿,益肾。 主治:治疮疡肿毒,瘀血作痛,虚劳内伤,腰脊疼痛。 鹿茸功用:补精髓,助肾阳,强筋健骨。主治: 肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝痿弱、虚寒带下及久病虚损等症。
如果是用于消食,炒过的更好。现代研究,鸡内金炮制后淀粉酶活性下降,而蛋白酶活性加强,醋鸡内金的氨基酸总量亦有所提高。
生鸡内金多用于排石。
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鸡内金 功效 作用 还是 鸡内金炒与不炒的功效与作用
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