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1，芝麻菜为什么会放沙拉里

因为芝麻菜是可以生吃的
水果沙拉可以放丘比沙拉酱和酸奶。 补充 水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。 研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。

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2，芝麻菜沙拉要不要焯水

这种菜做沙拉，最好是用开水焯一下。这样可以去除这种菜的一些异味，别做出沙拉后味道会更加好吃。

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3，芝麻蔬菜沙拉怎么做

原料：花叶生菜1棵，圣女果（双色）10个，黄瓜1根，白芝麻3克，蔓越莓适量（可以省略）。调料：日式沙拉汁30ml，蜂蜜15ml。做法:1、花叶生菜去根洗净，控干水分。圣女果洗净去蒂。（我选用的蔬菜种类不是很多，可以另外添加豆苗、鸡毛菜之类的来丰富彩色）2、花叶剩菜手撕成方便入口的片状，松散的码在碗底。圣女果对半切开，摆放一部分在生菜叶上。3、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片。4、把黄瓜片放在容器中，可以用整片的，也可以切一半后再摆放。5、最后撒上白芝麻，白芝麻可以多放一些，会很香，注意：这里用的是熟芝麻。如果想加点风味，可以扔进几颗果干，这个随意6、最后日式沙拉汁+蜂蜜混合，吃之前淋在沙拉中拌匀即可。

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4，芝麻菜的做法 芝麻菜的烹饪方法

可以做芝麻菜沙拉，具体做法如下： 1、材料：芝麻菜100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和胡椒粉适量。 2、首先将芝麻菜洗净滴干水，再把洋葱切碎。 3、用1汤匙橄榄油爆香之前准备的半个洋葱碎，加入烟熏培根，炒熟关火放凉备用 4、把榛子放微波炉里转50秒，然后取出等温度稍降，用手搓掉表皮(不介意连皮一起吃的此步可以省略)。 5、用刀把榛子压碎备用。 6、再把剩下的半个洋葱碎放碗里，倒入2汤匙橄榄油，挤进半个柠檬的汁，加一茶匙的芥末酱，适量盐和胡椒粉，充分搅拌均匀就成了沙拉调味汁。 7、把芝麻菜、培根、榛子碎混合在一起。吃的时候再倒入沙拉调味汁，搅拌均匀即可。

5，芝麻菜菜谱有哪些 3种做法别错过

一，凉拌芝麻菜　　材料：芝麻菜、醋、辣椒油、蒜、红椒、花椒油。　　做法：1.芝麻菜洗净控干放入盘中；　　2.红椒切丝、蒜拍末；　　3.盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁；　　4.将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。二，芝麻菜沙拉　　材料：芝麻菜、黑橄榄、茴香、柠檬、黑胡椒粉、奶酪、橄榄油。　　做法：1.洗净茴香，切除根和，保留茴香叶，将茴香头切成4段，将切片配件放入食品加工机中，将茴香推入进料管切碎；　　2、将茴香末放到色拉碗中并撒上柠檬汁和橄榄油；　　3.加入奶酪和胡椒粉，进行充分搅拌并腌泡至少半小时；　　4.在色拉中加入芝麻菜和茴香叶，最后搅拌一次后放上橄榄即可。三，清炒芝麻菜　　材料：芝麻菜、蒜、食用油、食盐、孜然。　　做法：1.蒜瓣切片；　　2.热锅凉油，下蒜片爆香；　　3.芝麻菜放入后迅速翻炒；　　4.出锅前和盐一起放少许孜然颗粒。
寄李儋元锡(韦应物)再看看别人怎么说的。

6，有谁知道Salsa di rucola就是rucola sauce是什么东西

rucola sauce 写的很明白啦rucola是芝麻菜（生菜的一种）sauce就是酱汁的意思啦，合起来翻译就是芝麻菜酱咯！但不像二楼说得那样是拌芝麻菜的佐料，而是用芝麻菜制作的酱料，二楼那位英语不错，但还是不到家，只是停留在书本阶段，就是教他的老师也是个二把刀，死读书！这种酱汁在国内少见，是意大利货，很少人回答是正常的。成分：新鲜芝麻菜、酒醋、橄榄油/葵花油使用方法：可直接用於肉类、面食、海鲜做调味或作佐酱使用。保存方法：开封使用后请将产品放置冷藏，以确保产品最佳风味。适用食材：蔬菜、鱼类、红白肉、面类、咸式薄饼内馅。芝麻菜酱-卡莉那鲜虾沙拉 <2人份>材料：芝麻菜酱50g、鲜虾100g、各式生菜约30-50g、小蕃茄5粒调味料：橄榄油20g准备：鲜虾过水烫熟后，待凉备用。做法：1.小蕃茄与生菜洗净备,沥乾水分备用。2.将鲜虾去壳拌入芝麻菜酱,置於生菜上方,并加入少许橄榄油即可食用。
你好！Rucola生菜 西餐常用的生菜,味道微苦,SAUCE的意思是酱 而ROCOLA SAUCE 是专门用来拌这种生菜的酱希望对你有所帮助，望采纳。
rucola是一种生菜.sauce寿司吧

7，芝麻菜怎么吃

芝麻菜”是我国蔬菜专家从地方品种中筛选出来的稀特蔬菜。其直根发达，根系入土深，成株株高30～40cm，茎圆形、上有细茸毛，茎粗0．2—0．4cm，叶羽状深裂，叶缘波状，叶长10一15cm，宽5-8 cm，叶柄长5～7cm，花黄色，花瓣上有黑色纵条纹，角果。芝麻菜喜温暖冷凉湿润气候，抗盐碱、耐旱涝、耐寒性较强。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾，微苦，鲜叶汁具有芝麻香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐小米饭沾酱吃。扁豆芝麻菜炒鱿鱼原料：鱿鱼450克、扁豆400克、芝麻菜55克(洗净晾干)、红辣椒1个(切碎)、面包片6片。 调料：橄榄油5茶匙、迷迭香1枝(切成四段)、柠檬1个(果肉榨汁，皮切末)。 做法： 1.把新鲜鱿鱼清洗干净(记得去膜)，切成片，放进碗里，加1茶匙橄榄油、迷迭香、红辣椒和半只柠檬皮，调匀腌制30分钟。 2.扁豆事先泡软并煮熟，放在一只大碗里，倒入2茶匙橄榄油和剩下的柠檬皮及柠檬汁，捣成稠糊。 3.锅里倒入剩余的2茶匙橄榄油，加热，倒入鱿鱼块翻炒1～2分钟，到鱿鱼卷起变得不透明即可关火。 4.面包片放进烤面包机烤松脆。 5.把步骤2做好的扁豆糊涂在烤好的面包片上，再盛上炒好的鱿鱼片，撒上芝麻菜即可。菠菜芝麻菜沙拉原料：菠菜10克，芝麻菜60克，帕马森芝士10克，核桃10克。调料：油醋汁20克，盐1克，胡椒粉1克。做法：1.菠菜、芝麻菜洗净，吸干水分，装盘。2.加油醋汁、盐、胡椒粉，拌匀。3.用刨刀将帕马森芝士刨成很薄很薄的片，撒在沙拉上，四周再饰以核桃即成

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