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1，煮饭放多少水为宜

视锅的大小，水超出饭的高度约一指至两指宽，比如食指和中指，哈哈，我也不是很会做饭，不过偶闷的米饭可是一级棒！ 另外做米饭的时侯最好用开水，再加一至两滴香油，又好吃又不会溢

煮饭放多少水为宜

2，煮饭需要放多少水

抛开其他因素，只考虑放水量的话，把米平铺在电饭锅底，食指伸进去指尖触到米，然后水加到食指第一个关节就可以了，喜欢软一点的可以加多一点点，但最好别超过第二个关节~反正我一直都是这样煮饭的， 屡试不爽。望采纳哦，么么哒！

煮饭需要放多少水

3，做饭加多少水量最合适

用电饭锅做时水有米的一手指厚，也就是1.5厘米就合适了，这是我老爸传给我的经验。
我是把米洗净之后加正好的水.泡一会就开始做饭，这样就正好了。
笨,喝稀点就多加水,喝稠的,就少加点,做干饭就一指水,笨,
工具不同，所以放水也不同。水的体积和饭的体积比例是2：1.5，一般。。靠自己煮出经验。
水盖过手背就OK..我妈说的..(对什么工具也一样的.)
呵呵!这个 我 有研究的 我用的室电饭锅嘛!只要超过米2到3厘米就好了`

做饭加多少水量最合适

4，煮饭的时候放多少水合适呢

按一平碗米，一满碗水。这样子。吃时发现感觉软了，下次就减一些水。否则就加些水。多次后，米与水的比例就把捏的相当好了。
首先浸泡米10分钟左右，放水多少可以依据手指食指，没过食指第一指节为标准。
煮饭的时候，等米淘好后放在锅里铺平然后加水，用小指头测量，待水到小指头的第一个指节时停止加水，这样就可以了
煮饭时水和比例到底多少才合适,这个跟米有关，如果是新米的话水和米的比例为5：3最好，如果是陈米，或者是春天时煮米饭，水应该再多些，水和米的比例为2：1最好了。根据个人喜好，老人或小孩要是想吃面一点的饭，水就稍稍多放些。还有淘米最好淘两次，或者米脏的话就洗三次，不能再多洗了，那样米的营养就都洗掉了。呵，水和大米的比例就按上面讲的做，保管你把米饭煮得香喷喷的。要是多做几次就有经验了，不必每次都用碗量水了。
不同的米，还有喜欢吃的软硬度不同的米饭。加水是不一样的。一般电饭锅里面都有对应的刻度，可参考说明书，另外也要自己总结经验。一般是米洗干净放入后，表面平整后，水高过一个指节的高度左右。如果米多。就可以再多一点。

5，蒸米饭放多少水合适呢

大米放到电饭锅里后，水的位置在一根指节就可以了。
首先，把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。米淘干净以后，放入适当的清水。①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。插上电饭锅的电源按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
一勺米 三勺水的比例
材料半杯糙米，水做法1、糙米洗净后，泡水一个晚上。2、隔天，将泡米的水倒掉，糙米注入干净的清水并淹过米三毫米。3、水烧开后，盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟。4、熄火后，焖十分钟即可。材料大米150g，色拉油5，6滴做法1、将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水（水量跟米差不多1：1），浸泡半个小时。2、煮之前滴入5—6滴色拉油，盖上盖子，按下煮饭键开始煮饭，直至米饭煮熟至保温状。热气腾腾、松软晶莹，又粒粒分明的米饭就做好啦。

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