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1，怎么做地瓜饼简单做法

地瓜饼的做法1.准备所需材料2.熟红薯趁热时，加入糯米粉和白砂糖3.然后揉成面团4.取小块面团搓圆，再把它压扁5.在红薯饼上撒上白芝麻6.依次做好其它的红薯7.平底锅内放油烧热8.放入红薯饼煎至9.煎至两面金黄即可
现在地瓜已经大量上市，物美价廉。今天给大家推荐一款地瓜饼的做法，非常好吃。 原料：地瓜、葱花、面粉、油少许、盐、胡椒粉适量。 　　做法：将地瓜（红薯）去皮切厚片，放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥备用。将面粉（按照1斤地瓜3两面粉的比例）、胡椒粉、盐和葱花倒入地瓜泥中搅拌均匀。加入少许水，使干湿度适中。锅中倒入少许油，七成热时把地瓜泥做成饼，煎熟即可食用。 　　提示：地瓜可用芋头、南瓜、土豆代替做成不同风味的饼。可以适量的放入玉米粉和白糖，面粉改为糯米粉更佳。吃素的人，可以把葱花换成香菇丁，味道同样很好。 地瓜饼吸油，不适宜过多食用。

怎么做地瓜饼简单做法

2，怎么做好吃红薯饼的家常做法

红薯饼的做法1.材料：红薯300克，糯米粉60克，油适量，白糖8克，黑芝麻适量2.红薯蒸熟去皮，碾成泥3.加糯米粉、糖和适量油（一勺多）注：糯米粉的量可以根据红薯的湿干情况加，糖的用量可以根据个人口味加4.搅拌均匀（这一步不要使红薯泥太稀，因为太稀用烤箱烤的话要用很长时间，做出来话口感上也会有点粘粘的感觉）5.用手取一小团红薯泥揉圆压扁，放在铺吸油纸的烤盘上，表面刷一层油上面撒一点黑芝麻6.放入提前预热好的烤箱中（170度预热10分钟），中层、上170，下160烘烤50分钟即可（烘烤时间和温度仅作参考）
主料红薯250g面粉100g辅料油适量白糖适量步骤1.红薯装入保鲜袋，放微波炉高火加热至熟。2.将红薯去皮，用勺子碾压成泥。3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖，和成面团。4.取一块面团，团成球，再按成小饼，在表面沾上一层面粉。5.平底不粘锅放少许油，放入红薯饼小火煎。6.煎至两面上色即可。小贴士红薯面团比较粘，煎之前外面拍层粉，再用小火煎，这样不容易糊

怎么做好吃红薯饼的家常做法

3，如何简单的做地瓜饼

土豆饼（或地瓜饼）原料：土豆（或地瓜），糯米粉，白糖做法：1.将土豆（或地瓜）刨皮，切块，放入蒸锅里蒸熟 2.把蒸熟的土豆（或地瓜）块放到大碗里乘热用调羹捣成泥状 3.在热呼呼的土豆泥（或地瓜泥）里放少量白糖，再加入糯米粉，用力搅均匀 4.用手掌将搅拌好的土豆泥（或地瓜泥）拍成小圆饼，在油锅里将两面煎黄即可注意：1.要一边放糯米粉一边搅，糯米粉不要放多了，能将土豆泥粘和起来就可以了。 2.千万不要加水 3.要乘热，土豆泥（或地瓜泥）很烫，糯米粉已经在搅拌中烫熟，所以只要两面煎黄就可食用了
简单啦..第一个方法：把地瓜切成丁...面粉.粘米粉和生粉各放一些.加一个鸡旦.再加点水.搅拌..记住不要放太多的水..搅拌有点像酸奶一样.也不能太稀。。然后把地瓜放进去一起搅拌均匀。。用锅煎也成饼。。。 第二个方法：直接用薯粉拌。。。地瓜丁加入一起拌均匀。。。然后直接煎。。。或是用个专门炸饼之类的工具。放进去炸。。。 口感很好的哦.. 还有记得放少许盐.想放点葱花也可以....喜欢吃甜的憨迹封克莩久凤勋脯魔就放糖...

如何简单的做地瓜饼

4，怎么做地瓜饼

1、红薯一斤（去皮后净重），切厚片。 2、糯米粉二两。 3、白糖一两（可依个人喜好增减）。做法: 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。5、全部做完后待用。6、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。8、装盘后即可食用。
红薯蒸熟后，去掉皮和面，不要加水了。 可能会很粘手，可以在案板上放些面粉，然后抓一小块和好的面，（不要太大）放在案板上，乘着面粉的干性把它擀成小饼状 锅里放多一点油，放进去一炸，看到表皮澎起就OK了。 非常好吃。
1.地瓜上笼蒸熟去皮，用刀压成泥，放盆中加糯米粉、白糖、吉干粉搅匀，做成十个厚0.4厘米的长饼，两面撒上炒熟的芝麻。2.平锅内加少许植物油，将饼放入两面煎金黄色取出改刀，原样放盘中即成。 ??学烧菜 看完煎芝麻地瓜饼的做法介绍后，你知道怎么做煎芝麻地瓜饼了吗？

5，地瓜饼的做法地瓜饼怎么做好吃地瓜饼的家常做法

名称：番薯饼 做法： 1、先在锅里用水把番薯煮熟,如何判断番薯是否蒸熟?就是用支筷子插进去,如果很容易插进去,就证明熟透了,把熟透的番薯拨皮,压成泥. 2.加入黄油,糖,少许盐和鸡精调好味,搅匀! 3.用面粉,薯粉,糯米粉混合好,珊珊今天想糯香一点,所以用的比例是1:2:3.用热开水搅匀至均匀! 4、把搅匀的粉和调好味道的番薯混合好,观察好粘度,不要太湿,也不要太干,搅得微微有点筋度就可以了! 5.想要香一点,就放了两个鸡蛋黄搅匀,然后放到冰箱里让粉吸水以及变干一点! 6.可以下锅炸了,下锅的时候,要控制好油温,先把油煮至八成滚,然后关小火,放番薯粉料. 7.两边炸至金黄色即可
地瓜饼要松软
主料：地瓜1个、鸡蛋1个、面粉1大勺；辅料：油适量、盐少许地瓜丝鸡蛋饼1鸡蛋打散，加入面糊调匀，加少许盐调味。2地瓜洗净，去皮，刨成丝。3平底锅预热，放入油，油热后倒入地瓜丝翻炒至变色。4用铲子把地瓜丝赶至锅的中心，倒上面糊，煎至面糊熟透发黄，即成。小贴士面糊很少，所以地瓜丝尽量聚拢到一起，用模具煎制成型更好看一些！吃时蘸番茄酱，酸酸甜甜更好吃！

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