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1，羊羹是什么

羊羹,最早应该是用羊肉骨头熬成的汤.多出现于北方. 古人把加了肉或其他菜熬的东西都叫羹，而不叫汤，汤专指开水，而羹里面有肉有菜，《十五从军行》里有以葵做的羹，而《尔雅·释器》解释羹时，直指是肉做的，那么羊羹想来和现在的清汤羊肉或烩羊肉差不多。 现在也有叫羊羹的吃食，但名实不符太甚，是一种甜味豆沙饼，跟栗子饼、红豆糕是一类，很多地方都有卖的，尤以北京的为好，日本也很盛行。这样的东西为什么也叫羊羹，有些匪夷所思。

羊羹是什么

2，羊羹是什么做的

羊羹是白砂糖，红小豆，琼脂，栗子粉，水做的。古代的栗羊羹，还真有“羊”，也确实是“羹”。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。日语“肝”“羹”发音类似，于是，“羊肝”就说成“羊羹”，在茶道流行时成了著名茶点。主要介绍“羊羹”这名称不见经传，一直到近时北京仿制，才出现市面上。这并不是羊肉什么做的羹，乃是一种净素的食品，系用小豆做成细馅，加糖精制而成，凝结成块，切作长物，所以实事求是，理应叫作“豆沙糖”才是正办。但是这在日本（因为这原是日本仿制的食品）一直是这样写，他们也觉得费解，加以说明，还有一种说法是，这种豆沙糖在中国本来叫作羊肝饼，因为饼的颜色相像，传到日本，不知因何传讹，称为羊羹了。虽然在中国查不出羊肝饼的故典，未免缺恨，不过唐朝时代的点心有哪几种，至今也实难以查清，所以最好承认，算是合理的说明了。以上内容参考：百度百科-栗羊羹

羊羹是什么做的

3，栗子羊羹这类食品的透明包装袋是什么塑料做的安全吗

不管什么塑料做的，按法律规定与食品接触的包装袋必须要符合安全卫生的，且要有生产许可证的
一般是PE PP PA PEG 食品级塑料袋一般都是安全的
这类的食品包装袋是相对安全的，这个都要安国家相关规定来做。
你好！同意楼上说法，像包装类的东西都是相对安全的，国家有相关的卫生监督标准，大家都在这么包装，大家也都在这么食用，你要是觉得不安全就尽量少吃..我的回答你还满意吗~~

栗子羊羹这类食品的透明包装袋是什么塑料做的安全吗

4，羊羹是什么材料做的

付费内容限时免费查看 回答 您好，我这边正在为您查询相关信息，马上回复您。 很多人认为羊羹是日式点心，其实它最早起源于中国，现代人看羊羹这道甜点会很奇怪，明明没有羊肉也没有羊汤，和羊一起关系都没有，为什么要叫羊羹？其实这个就要从古代说起了，最早的羊羹还真是用羊肉来熬制的羹，冷却后形成汤冻之类的东东，有点象猪皮冻。而在其后的几百年间，随着禅宗的盛行开始流传至日本，由于僧人是戒荤的不能食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后替代，所以此后羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制品的代名词，而在其后的时间里，日本的茶道文化开始蓬勃发展，人们发现甜腻的羊羹用来配苦苦的大夫茶味道很好，所以羊羹在日本逐渐发展成为一道著名的茶点。在日本，羊羹的形状是非常多变的，除了传统的豆腐块，也会有多种不同馅料不同颜色不同造型的搭配，摆盘也非常讲究，视觉上就很美。而我们自己想在家做，简单点可以直接大模具扣出来切块，也可以像我这样，用比较别致的小模具，做成比较可爱的形状，可以让孩子更喜欢吃！ 希望我的回答能对您产生帮助，如果可以的话请给我一个赞哟！ 更多1条 

5，羊羹是什么东西

羊羹,最早应该是用羊肉骨头熬成的汤.多出现于北方. 古人把加了肉或其他菜熬的东西都叫羹，而不叫汤，汤专指开水，而羹里面有肉有菜，《十五从军行》里有以葵做的羹，而《尔雅·释器》解释羹时，直指是肉做的，那么羊羹想来和现在的清汤羊肉或烩羊肉差不多。 现在也有叫羊羹的吃食，但名实不符太甚，是一种甜味豆沙饼，跟栗子饼、红豆糕是一类，很多地方都有卖的，尤以北京的为好，日本也很盛行。这样的东西为什么也叫羊羹，有些匪夷所思。
最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道著名的茶点。

6，你知道蜡笔小新爱吃的羊羹是什么吗

羊羹是以红小豆为主原料的一种冻状食品。其色红、味清香，是我国传统的小吃食品，核桃味香多脂，营养丰富，含有60%～70%的脂肪，15%～20%的蛋白质，10%左右的碳水化合物，6.7%的纤维素、灰分和水分。另外，还含有人体所必需的微量元素和多种维生素，具有极高的药用价值，据《本草纲目》记载，核桃“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒咳嗽，腰脚肿痛，散肿毒”还能“令人体健，润肌，黑须发”，素有“万岁子”，“长寿果”之称。羊羹最早的羊羹是用羊来熬制的羹——就是现在的汤啦。 后来日本人用板栗或赤豆熬制的糊汤，夸张地形容其味道鲜美，于是叫做“栗羊羹”。后来做成像软糖一样，还叫“栗羊羹”。 最后又引进到国内，大概就是华北一带，也有国产的，干脆就省略为“羊羹”，其实，其制作跟羊已经没有关系了！
姐姐，您真无聊，不会是羊肉羹吧~
有两种，一种是我们都认识的栗子羹，还有一种是日本特产的番茄羹
日本风味小吃 一种糕
是不是羊肉骨头熬成的汤啊

7，十三个月宝宝可以吃羊羹吗

红绿羊羹的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点 红绿羊羹的制作材料：主料：1／2杯红豆沙,1／2杯绿豆沙,15克琼脂（以水浸约1小时）,3／4杯糖,3汤匙明胶粉（用4汤匙水浸至软）。 教您红绿羊羹怎么做，如何做红绿羊羹才好吃琼脂内不要加水，取一半分量加入红豆沙，中火煲至完全溶解，再加入糖及1／2汤匙明胶粉，直至完全溶化，然后在室温中或放于雪柜内定型。绿豆沙按照同样的方法烹制，待凉后把绿豆沙倒在定了型的红豆沙上，定型后取出切片即可食用。
羊羹可以适当给宝宝吃一些！宝宝要多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，如番茄、胡萝卜、白菜、柿子等。可以把这些蔬菜加工成细碎、软烂的菜末，炒熟调味，给宝宝拌在饭里吃。水果也应该给宝宝喂食，但要注意的是水果不能代替蔬菜。　　适量摄入动、植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物煮汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。牛奶不可缺少。对1～2岁的宝宝来说，乳制品仍是他饮食中的重要部分。牛奶营养丰富，利于宝宝吸收，特别是其富含钙质，有利于宝宝骨骼和牙齿的发育，每天应保证摄入300～500毫升。　　粗粮、细粮都要吃。粗粮、细粮搭配食用，可以避免维生素B1缺乏症。

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