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1,贝壳的做法

1.蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好),粉丝(我个人喜欢龙口绿豆粉,但是今天家里没有),蒜,姜少许,葱少许 调料:盐,生抽(可选),植物油 做法:非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。

贝壳的做法

2,贝壳的做法

贝壳做好吃的做法如下:1、将蛤蜊清洗一下,然后放入清洗中,加入少许盐,浸泡让其吐沙。2、青红椒切圈,洋葱切碎,姜蒜切末,葱切花。3、取锅烧水,水开后放入蛤蜊,至壳打开后即可捞出。4、取小碗,放入香油,少许水淀粉,胡椒粉,酱油,高汤,辣椒粉拌匀成调味酱。5、另起锅,倒入适量辣椒油,然后放入辣椒,洋葱和姜蒜爆香。6、接着放入煮好的贝壳,放入调味酱炒匀后撒上芝麻即可出锅。

贝壳的做法

3,小贝壳的做法大全

清炒小贝壳的做法1.把小贝壳洗干净,用清水浸泡20分钟。2.锅里加油煸姜丝。3.再下小贝壳进去翻炒。4.最后加盐、鸡精和少许水煮开就可以。5.最后的成品。
炒蛏子的做法: 主料:蛏子500克调料:盐、料酒、大葱、姜、植物油各适量做法: 1、先将葱切段,姜切片,然后将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。2、炒锅注油烧至八成热,下入葱段、姜片爆锅,倒入蛏子快速翻炒,边炒边加入料酒、盐、炒至蛭壳开口,露出蛏肉,出锅装盘即成。

小贝壳的做法大全

4,贝壳的做法怎样做好吃

用料:贝壳肉、大蒜、小米辣、生姜。贝壳肉手揉清洗干净。生姜、大蒜、小米辣切碎备用。起锅,锅热后倒入适量食用油,油热后倒入贝壳肉。调入适量食盐、料酒、生抽,不停翻炒。翻炒至料酒挥发后,将贝壳肉装盘或者推至一旁,倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎,再调入适量盐。 用料:贝壳肉300克、大蒜4瓣、小米辣6个、生姜5克。 1、贝壳肉手揉清洗干净。 2、生姜、大蒜、小米辣切碎备用。 3、起锅,锅热后倒入适量食用油,油热后倒入贝壳肉。 4、调入适量食盐、料酒、生抽,不停翻炒。 5、翻炒至料酒挥发后,将贝壳肉装盘或者推至一旁,倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎,再调入适量盐。 6、调入适量鸡精,再锅边淋入少许清水,焖煮一分钟左右出锅即可。

5,贝壳的做法

主料贝壳一斤 辅料大葱一根 洋葱一个 辣椒、姜、蒜、花椒适量 香辣小贝壳的做法步骤1. 1.贝壳在开水里过一下,能使肉吃起来更鲜嫩。2. 2.辣椒、姜、蒜适量,洗净,切好备用。3. 3.大葱、洋葱洗净切好备用。4. 4.锅置火上,油热以后,放入佐料,炒香后放入贝壳翻炒,贝壳都开口后,放入盐,起锅。
1.蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好),粉丝(我个人喜欢龙口绿豆粉,但是今天家里没有),蒜,姜少许,葱少许 调料:盐,生抽(可选),植物油 做法:非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。

6,跪求贝壳的详细做法 不要复制的 满意加分

辣炒贝壳 原料: 蛤仔400克、洋葱四分之一个、红绿辣椒各两个、芝麻香油一勺、炒熟的白芝麻少许、辣椒油少许、水三小杯、姜末少许、切碎大葱、蒜末少许、淀粉一勺。 酱:料酒、胡椒粉、辣椒面、酱油、高汤。 做法: 1、先把买来的新鲜蛤仔洗一遍,去掉外部的泥沙,然后放上清水,放入少许盐巴,盖上盖子,放进冰箱保鲜室,差不多贝壳里面的沙子都出来了,那就可以洗干净,捞出来,这个时候可以去准备其他材料; 2、洋葱切碎,姜蒜剁成末,辣椒切好备用; 3、起锅,三杯水程度煮开放入贝壳,煮到贝壳自己打开就可以捞上来,煮的时间长的话,这个贝壳的鲜味全部煮掉了; 4、再起一个锅,倒入适量辣椒油,把辣椒,洋葱,大蒜,姜放入爆炒; 5、放入煮过的贝壳和事先准备好的调料酱; 6、爆炒; 7、最后放入炒芝麻,大功告成拉。

7,贝壳怎么做才能好吃

贝壳的洗法:可用盐水浸泡,然后再用淘米水浸泡一小会,就可以把它们身上的脏东西去掉了 做法:把葱花(或蒜头),辣椒,萝卜干一起放到油锅里爆香,接着把贝壳倒入,翻炒几下,下些豆瓣酱,待壳开了即可
和你的他一起生着吃。。 幸福嘎。。。 华华。啊。。。。。 (*^__^*) 嘻嘻……
炒制一定要记得放辣椒啊没有辣椒做不香的
辣炒蚬子 主料:活的花蚬子500克 配料:葱段、姜丝、蒜片、干红辣椒、香菜 作料:油、盐、 作法:1 将花蚬子用水泡上一小时左右,缓出沙子,备用; 2 锅里放油,点火,放入葱段、姜丝、蒜片、干红辣椒,炒至出香味; 3 将缓好的蚬子倒入锅中,翻炒一下,放盐,再盖上锅盖焖一下; 4 大部分蚬子张嘴后就可以关火,撒上香菜装盘出锅了
怎么都不好吃。 要是你喜欢 还是爆炒比较好。
在太阳太晒个半干后,放胡椒爆炒。

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