巴旦木仁，巴旦木是杏仁吗

本文目录一览

1，巴旦木是杏仁吗
2，巴旦木仁的功效与作用害处是什么
3，新疆喀什的名贵特产巴旦木仁好吃吗
4，巴旦木仁的功效与作用
5，巴旦木是什么树上的果实
6，巴旦木是什么树上的果实
7，巴旦木和杏仁有什么区别

1，巴旦木是杏仁吗

巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁。但是按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃巴达杏的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。

巴旦木不是杏仁。

巴旦木是杏仁吗

2，巴旦木仁的功效与作用害处是什么

巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。此外，巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。适量的使用巴旦木没有害处。营养成分1、常规营养成分巴旦木仁中粗脂肪和粗蛋白质含量分别为49.6%和26.3% 。2、脂肪酸巴旦木仁油脂以不饱和脂肪酸为主要成分，平均占脂肪酸总量的92.3%，不饱和脂肪酸中，以单不饱和脂肪酸—油酸含量最高（75.89%），其次是亚油酸（15.60%）、棕榈油酸（5.97%），亚油酸和亚麻酸含量适当，既能满足人体保健所需，又具较好的耐贮特性。巴旦杏仁中含有十六酸（棕榈酸），9-十六酸，十八酸（硬脂酸），7-十八烯酸，8-十八烯酸，9-十八烯酸等成分的含量。3、氨基酸巴旦木仁中必需氨基酸含量占总氨基酸的26.3%，药效氨基酸含量占总氨基酸的72.8%。 4、矿物质巴旦木仁含有丰富的微量营养元素，其中K含量最高，达到4231mg/kg，其他元素含量由高到低依次为P、Mg、Ca、Na、Fe、Zn、Al、Si、Cu、Mn、Sn等，这些矿物质元素都是维持正常生理功能所必需的。K作为人体常量元素，参与调节细胞渗透压，有利于降低血压、减少心血管疾病、促进糖类代谢；Fe在巴旦木仁中含量较高，在人体内参与造血。加州巴旦木对皮肤的作用天然健康的加州巴旦木富含维生素E和蛋白质。每天食用一把（约23颗）加州巴旦木，即可满足人体55%的维生素E每日摄入需求，并可高效获取人体所需蛋白质。同时搭配使用含巴旦木成分的护肤护发产品，更可轻松解决皮肤干燥紧绷、发梢干枯毛躁等问题，令你由内而外焕发秋日神采。加州巴旦木含有丰富的维生素E和膳食纤维，每天下午食用一把（约23颗）加州巴旦木，搭配一杯红茶或咖啡，即可拥有能量与活力。同时，维生素E作为抗氧化剂，在一定程度上还能够帮助肌肤抵御自由基带来的肌肤氧化损伤，有效帮助肌肤在干燥的秋季由内充盈水分，焕发透亮新生。夜间护肤时，将加州巴旦木制成的巴旦木精油涂抹于脸部，抗氧化精华能够快速渗透肌肤表层，双重保障肌肤焕活水亮。以上内容参考：人民网-每日一把巴旦木解锁秋冬莹润美肌以上内容参考：百度百科-巴旦木

巴旦木仁的功效与作用害处是什么

3，新疆喀什的名贵特产巴旦木仁好吃吗

1.很好吃呀,我就是本地人,这种东西过年时候几乎每家都要摆在盘子里让客人吃,而且现在还有用巴单木仁做的果汁,叫V18也很不错,很有营养. 2.坚果的味道,口感像杏仁,但味觉因该比杏仁的香味小,现在椒盐的那种很好吃,坚脆,后味很好.

好吃而且营养丰富，常吃可以预防心血管疾病，味道和杏仁相似

很好吃好吃而且营养丰富，常吃可以预防心血管疾病在内地还很贵

很好吃，看起来也比花生好看，吃起来味更不一样呀

我不是特喜欢吃，味道像是那个杏仁和核桃的味道，不过很有营养是补脑的

非常好吃,特别是椒盐味的,营养丰富

我不是很喜欢吃看个人喜好吧

新疆喀什的名贵特产巴旦木仁好吃吗

4，巴旦木仁的功效与作用

巴旦木仁的功效与作用巴旦木仁的功效与作用，在我们的生活中，有好多的坚果，坚果的类型是非常多的，功效和作用也是不一样的，巴旦木仁是我们常吃的一种，那么，巴旦木仁的功效与作用是什么呢？一起来看看。巴旦木仁的功效与作用1 1、保持肠道菌群大家服用巴旦木仁不仅能消化吸收丰富多彩营养成分，还能保持肠道菌群，它带有的植物油脂能润化肠胃，也可以保持肠菌均衡，更能清肠排毒中的内毒素，它能推动肠道蠕动加速排便排出来，对人类经常会出现的肠燥便秘有特别好的防止功效。 2、滋润皮肤巴旦木仁是一种能滋润鲜嫩皮肤的关键功效，它带有丰富多彩维他命，e和维他命b这种物质都能立即功效于人类，皮肤能够提升皮肤延展性，推动皮肤细胞再生，并能避免色斑和皱褶转化成，能让人类皮肤维持年青身心健康情况。 3、提升心脏作用巴旦木仁也有很多的不饱和脂肪和丰富多彩营养元素，大家在应用它之后能消除人体内的油酸和坏的胆固醇，能够避免血液中胆固醇和甘油三酯的总数提升，能缓解心脏压力，可提升心脏作用，另外也可以防止高血脂和主动脉粥状硬底化产生。 4、保护视力巴旦木仁对人类的双眼有特别好的维护功效，由于这类食物中带有丰富多彩维他命，a和一些不饱和脂肪，他们能营养成分食神经，并能提升眼底黄斑作用，可避免人类眼睛视力下降，也可以缓解眼睛疲劳，在生活起居中非常合适这些长期性用眼的群体服用。巴旦木仁的忌讳巴旦木仁没什么忌讳，合适大家常常服用，它味道诱惑口感好，健康保健作用也极其优异，但服用后不容易对身体导致欠佳影响，大家能够安心服用。巴旦木仁的功效与作用2 功效作用 1、预防便秘巴旦木具有益生元特性，能够通过增加肠道内的有益菌，而改善肠道健康，促进排便；而且巴旦木中含有膳食纤维和维生素，对于缓解便秘都有帮助。 2、控制体重食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。 3、保护肌肤科学研究表明，巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的.作用。 4、补脑健脑巴旦木是含有有益于大脑健康和生长发育的营养素，儿童食用是能帮助促进大脑和智力发育的，而中老年人吃也可以起到健脑安神的作用。适量的使用巴旦木没有害处。营养成分 1、常规营养成分巴旦木仁中粗脂肪和粗蛋白质含量分别为49.6%和26.3% 。 2、脂肪酸巴旦木仁油脂以不饱和脂肪酸为主要成分，平均占脂肪酸总量的92.3%，不饱和脂肪酸中，以单不饱和脂肪酸—油酸含量最高（75.89%），其次是亚油酸（15.60%）、棕榈油酸（5.97%），亚油酸和亚麻酸含量适当，既能满足人体保健所需，又具较好的耐贮特性。巴旦杏仁中含有十六酸（棕榈酸），9-十六酸，十八酸（硬脂酸），7-十八烯酸，8-十八烯酸，9-十八烯酸等成分的含量。 3、氨基酸巴旦木仁中必需氨基酸含量占总氨基酸的26.3%，药效氨基酸含量占总氨基酸的72.8%。 4、矿物质巴旦木仁含有丰富的微量营养元素，其中K含量最高，达到4231mg/kg，其他元素含量由高到低依次为P、Mg、Ca、Na、Fe、Zn、Al、Si、Cu、Mn、Sn等，这些矿物质元素都是维持正常生理功能所必需的。 K作为人体常量元素，参与调节细胞渗透压，有利于降低血压、减少心血管疾病、促进糖类代谢；Fe在巴旦木仁中含量较高，在人体内参与造血。巴旦木仁的功效与作用3 一、巴旦木的功效与作用巴旦木含有丰富的维生素E，具有不错的抗氧化作用，可以有效的对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。巴旦木含有一定的油脂，可以帮助促进肠道的健康，起到改善肠道、促进排便的作用，容易便秘的朋友可以每天食用一些巴旦木。食用巴旦木容易让人产生饱腹感，帮助控制饮食，同时巴旦木所含的膳食纤维可以使脂肪的吸收率降低，起到有效控制体重的目的。巴旦木含有蛋白质、糖，维生素及消化酶还有多种的微量元素，每天食用一些能够帮助提高身体的抵抗力、保持身强体壮。二、巴旦木的禁忌巴旦木对于常见的湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质也是不适合长期食用的，容易导致身体的不适，加重病情。巴旦木对于痛风，高脂血症，甲状腺疾病，呼吸系统疾病，妇科疾病，皮肤性病，神经性疾病是不适合食用的，所以患有这类疾病的患者需要注意。三、营养价值巴旦木含脂肪、蛋白质、碳水化合物、纤维素、灰分、钙、磷、铁、钠、钾、镁、维生素B1 、维生素、维生素B6。

5，巴旦木是什么树上的果实

扁桃巴旦木是扁桃的果实，也叫做巴旦杏，但是并不是一种杏树。它是多年生的落叶小乔木，高度大约2-6米左右，长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形，比较的扁平，长度大约3-4.3厘米左右，直径大约2-3厘米左右，果实在7-8月份长出、成熟，到了成熟的时候果实就会裂开，里面就是巴旦木。巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃，是蔷薇科（Rosaceae）李亚科（Prunoideae）桃属（Amygdalus L.）乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的。我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上，分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种。我国巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区，有3个种，5个变种，40多个品种（系）。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首，品质超过国外品种。巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。此外，巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。加州是全球最大的巴旦木供应地，全球超过80%的巴旦木产自加州，美国加州巴旦木销往全球约100个国家。在中国产地则主要集中在新疆，主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。

6，巴旦木是什么树上的果实

7，巴旦木和杏仁有什么区别

巴旦木和杏仁的区别外貌区别：巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科，原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁。产地区别：巴旦杏是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始千裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味，巴旦木的仁通常被称之为巴旦木。功效区别：巴旦木营养价值比同重量的牛肉高6倍，饼含有少量胡萝卜素，维生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同事含有铁钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔族人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵睡熟无梦，身体抵抗力显著增强，报纸身强体壮。巴旦木可以安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺，润肠，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症。除与汉族用药的相同之处外，维药甜巴旦木更具其独特的功效。对于孕妇，巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用，对胎儿发育很有好处。杏仁的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。虽然杏仁有许多的药用，食用价值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。所以，使用前必须现在水中浸泡多次，饼加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。对于孕妇忌食杏和杏仁，行有热性及其滑胎的特性，是孕妇的大忌。

首先是种植的地区不同，杏仁在新疆很常见，基本新疆的各个地方都能种植杏树，而巴旦木的种植就有条件限制，要球的条件就很苛刻，其次是两种果树的结果量，杏树的结果量远远大于巴旦木的产量，杏树接的杏子，可以把果实去了做果脯，而巴旦木就不行，这到导致了价钱上的差距，最后就是口感，巴旦木要比杏仁的味道醇厚浓香，但根据前面几个条件就限制了巴旦木的产量，随之而来的就是高价格！

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