芒果干怎么做，芒果干是怎么做成的

1，芒果干是怎么做成的

首先烧一窝开水,等水完全开了,将准备好的芒果倒进窝中2后分钟捞起,然后将飞过水的芒果切成片,然后用盐水浸泡一天,(盐的份量看你自己的口味,当然盐越多,保存的时间就越久!)然后拿去太阳底下晒,直到干为止!这个时候你就能品尝到美味的芒果干了!

芒果干是怎么做成的

2，芒果干有添加剂吗

水果干制品的生产过程中，常用的食品添加剂有漂白剂、甜味剂、着色剂等。漂白剂：亚硫酸及其盐类，如亚硫酸盐、焦亚硫酸盐等。着色剂：如诱惑红等。甜味剂：糖精钠。

芒果干都有添加剂的，不可能一点添加剂都没有，但是不影响吃

芒果干是属于蜜饯凉果类，这类食品是允许使用食品添加剂的。这类食品一般都有添加剂，具体可以看食品包装上的配料表。看配料表里是否有食品添加剂，如果有测食品添加后面括号里的都是添加剂。一般蜜饯凉果类食品中色素和甜味剂都加的比较多。像柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、三氯蔗糖这些都是添加剂。如果是纯粹的干果制品，允许添加剂种类少一些。

我认为没有哪一家的好，都是加的添加剂，因为没有添加剂是没办法做出来的芒果干。

芒果干是新鲜芒果做成的，没有添加剂。再看看别人怎么说的。

芒果干有添加剂吗

3，多少斤芒果可以制成一斤芒果干

一般情况，10斤的芒果，根据果肉情况以及挑选的严格程度，最后可能只会出产1斤到2斤的芒果干。芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果原是热带水果，我们并不是很常吃，但是近年来越来越多人喜欢上这种甜腻多汁的水果，连带着芒果制品也开始受欢迎，芒果干就俘获了不少人的胃，成为一种十分普遍的零食，那么这种甜美的零食贵不贵呢？芒果干的价格并不是很贵，就算是进口的，价格也是在十几元一袋（100克）左右，是大家都可以承受的价格。想了解芒果干的具体价格，不妨让我们来看看网上都是怎么卖的吧。1、菲律宾进口7D芒果干100g 价格：9~15元2、菲律宾进口CEBU宿雾牌芒果干100g 价格：9~15元3、良品铺子芒果干108g 价格：10元4、华味亨芒果干108g 价格：9~13元5、香港优之良品A级吕宋芒果干500g 价格：35~40元6、喵语小调芒果干118g 价格：9~10元

多少斤芒果可以制成一斤芒果干

4，芒果干怎么晒

用料芒果白糖盐（选择）自晒芒果干的做法芒果选生一点好炒作，我是买了青芒，放好多天都要烂了，还好还有一部分青芒储存在冰箱里，是卖家的芒果实在太生，所以没有办法让它变熟，只好用这个方法，免得浪费了，就把它晒干，因之前没有想过要晒干写菜谱，所以没有留好多步骤图，如有下次，那再来补上首先把芒果水冲洗干净，用刨子把皮削掉，然后去核，再把果肉切成条或者厚片状，用少许盐翻拌，一定不要太多盐，装入容器里腌制半小时，用盐腌制片刻会出水，再把芒果用清水浸泡漂洗沥干，（如果你的芒果已经熟了，就不用做这一步工作）再用白糖腌一遍，想甜一点就多加一点，我没有称重，所以没有办法说出克度，自己估摸一下吧，夏天放冰箱腌制一晚上！（后面我会讲到腌制的问题）第二天从冰箱拿出来，煮一锅水，看你的芒果的量定水位，可以淹没芒果就可以，太多没有必要的哈，喜欢甜一点的加一小块冰糖在水里，煮一会儿，冰糖化开成了糖水！水开了，把芒果连水带汤一起倒入锅内煮，煮开小火再煮五分钟左右，焖一会儿，用漏勺捞出芒果，倒在一个盘子里，盘子里最好垫一条干净的干毛巾，这样可以吸干水分！晾凉，再把芒果条移到一个你用来晾晒的用具里，比如竹筛，夏天两个大太阳足够可以晒干，我是第一天晒一天，然后第二天晒一早上就这样干干的了这样程度就可以收起来不用继续晒了，用保鲜袋装好，放几天就会变得软软的，口感更好的

1.取一只芒果洗净外皮后，削去外皮，用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。2.取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化，接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。3.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。4.期间最好每隔3—4小时翻一次面，晾至大约24小时后就可以食用了。

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