煮粥要煮多久,普通的锅煮粥要煮多久

煮粥是需要一定技巧的,每种粥的煮粥时间不同,2煮米粥的时间也和你选择的煮粥工具有关,1煮粥大概需要30分钟,煮粥时应先用大火煮开，再用小火煮30分钟左右,但是煮粥的速度也和你的体重有关，所以煮粥的时候要结合你使用的煮粥方法和你喜欢的体重来判断煮粥需要的时间,1煮粥需要多长时间。

每种粥的煮粥时间不同。比如在蒸糙米里的时间会更长。如果是普通粥，时间会短一些。普通米粥，一般。再煮58分钟，然后小火炖40分钟左右。一粥的做法是先淘米。淘米的时候不要用力搓，会让营养流失。洗干净后，用清水浸泡半小时，让米饭充分吸水。将泡好的大米沥干，然后加入一勺油拌匀。可以是任何油，橄榄油，花生油。

锅里烧开水，烧开后放入拌了油的米粒。继续保持中火状态，用勺子同方向搅拌。刚开始搅拌的时候，米粒还在中间打转。搅拌至周围的水已经变成米浆的颜色，米粒在整个锅内基本旋转大概需要5-8分钟，就差不多了。这个时候观察米粒的状态比煮饭的时候大。然后把火关小，盖上盖子。闷45分钟左右就会很软很烂。把盖子半开，否则粥很容易溢出来。

1大米粥一般需要10到20分钟。2煮米粥的时间也和你选择的煮粥工具有关。如果用电饭煲煮粥，会比用燃气灶、电磁炉、高压锅时间长，用高压锅煮粥最快。一般用电饭煲煮米粥至少要30到40分钟，高压锅煮5分钟粥就烂了。但是煮粥的速度也和你的体重有关，所以煮粥的时候要结合你使用的煮粥方法和你喜欢的体重来判断煮粥需要的时间。

其实煮粥是需要一定技巧的。一般煮粥需要50分钟左右。1浸泡:煮粥前将大米用冷水浸泡半小时，这样米粒会膨胀。好处1:捡粥节省时间；2搅拌的时候会往一个方向转；3粥酥味道不错。2锅里的开水:大家普遍的共识是冷水煮粥，真正的行家是开水煮粥。为什么？你一定有过冷水煮粥的经历吧？锅里烧水不会有这种现象，而且比凉水煮粥更省时间。

不要小看火的大小变化，粥的香味就是从中散发出来的！4搅拌:原来我们煮粥还是搅拌，因为怕粥底。现在不用担心用凉水煮粥了。为什么要搅？为了增稠，也就是为了让米粒饱满酥脆。搅拌的技巧是:在开水入锅时搅拌几下，盖上锅盖焖20分钟，然后开始连续搅拌10分钟左右，直至脆稠。5点油:煮粥需要油吗？可以，粥改文火后10分钟左右加一点色拉油，你会发现不仅做好的粥色泽鲜艳，而且入口鲜滑。

1煮粥大概需要30分钟。煮不同种类的粥，时间长了煮粥的时间会不一样，淀粉会水解成糊精，有利于消化吸收。对于儿童和消化吸收能力差的人，煮粥时间可以长一些。煮粥时应先用大火煮开，再用小火煮30分钟左右。2热量:根据热量不同可以做不同的粥。比如银杏百合粥，可以清热降火。大火煮出来的粥，具有低油低脂，原汁原味，味道鲜美的特点。3锅的选择:煮粥时尽量使用稳定性高的陶瓷或不锈钢锅，不要使用塑料或铝制等易氧化的器具。

1煮粥需要多长时间？一般煮粥的时候要先用大火煮开，再小火炖30分钟左右。长时间煮粥，淀粉会水解成糊精，有利于消化吸收，但容易引起血糖升高，因此，对于有糖尿病患者的家庭来说，煮粥时间不宜过长。对于其他人群，尤其是小孩和消化吸收能力差的人，以长时间熬粥为好，2粥的热量可以根据热量不同做成不同的粥。比如白果百合粥，可以清热降火；火煮的粥具有低油低脂、原汁原味、味道鲜的特点。