吊瓜

吊瓜怎么做好吃很多人对吊瓜比较陌生，吊瓜是什么瓜，我听过冬瓜西瓜南瓜就是没有听过吊瓜。吊瓜和冬瓜的区别?吊瓜怎么种植1、催芽：将吊瓜种子清洗后放入湿润且干净的沙土中，每天喷洒一次水分，吊瓜如何种植1、催芽方法种植吊瓜时，需要在每年的910月份时采摘果实，再将果实放入清水中搓洗并取出种子，然后把吊瓜的种子埋入到干净的沙土中，并每天对其喷洒一次水分，使沙土保持湿润，促进吊瓜快速发芽。

很多人对吊瓜比较陌生，吊瓜是什么瓜，我听过冬瓜西瓜南瓜就是没有听过吊瓜。下面我将为大家介绍神秘的吊瓜的做法和营养价值，希望对大家有用！一、咸蛋黄焗吊瓜原料吊瓜200克，咸鸭蛋黄2个，香葱花5克，精盐2克，鸡蛋1个，淀粉、面粉各30克，水、油各适量。做法1、吊瓜去外皮后洗净，切成1厘米见方的丁备用。2、鸡蛋打在盛器内打散，下入淀粉、面粉、精盐1克、适量的水搅拌成浓糊，再倒入油少许，拌制成小酥糊，放入吊瓜丁搅匀，分散下入五六成热的.油中，炸至浮起并呈浅黄色时捞出。

3、净锅放火上，倒入油，下入制成蓉的咸鸭蛋黄、精盐1克炒香，放入吊瓜丁翻炒均匀，撒上香葱花翻炒一两下即成。二、吊瓜烩虾仁原料吊瓜500克，虾仁100克，鸡蛋清适量，淀粉10克，精盐6克，味精2克，水、油各适量。做法1、吊瓜去外皮后切成小块，洗净后放盛器内入蒸笼蒸20分钟，至吊瓜酥烂后取出。

1、催芽：将吊瓜种子清洗后放入湿润且干净的沙土中，每天喷洒一次水分。2、播种：将种子播撒在土壤中，用细土掩埋后，覆盖一层地膜保暖。3、搭架：在幼苗长到一定长度后，向根部搭建支架，牵引着藤蔓攀爬着向上生长。吊瓜如何种植1、催芽方法种植吊瓜时，需要在每年的910月份时采摘果实，再将果实放入清水中搓洗并取出种子，然后把吊瓜的种子埋入到干净的沙土中，并每天对其喷洒一次水分，使沙土保持湿润，促进吊瓜快速发芽。

可以做成红烧吊瓜食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料有：吊瓜700g、油30g、食盐6g、生抽5g、葱适量、白糖3g。1、将需要用到的食材吊瓜准备好。2、用刀削去吊瓜的皮并且将其切成滚刀块的形状备用。3、将锅内的油烧热，把葱花下入锅中炒香，然后放入吊瓜块继续翻炒。4、向锅中加入适量的生抽，接着翻炒均匀。5、然后向锅中加入适量清水，水量能够没过吊瓜的一半就可以了。

栝楼，又称吊瓜，（拉丁学名：TrichosantheskirilowiiMaxim.），是葫芦科，栝楼属多年生攀缘草本。吊瓜具有清热解毒、利尿消肿、散瘀止痛。用于毒蛇咬伤、急性扁桃体炎、咽喉炎、痈疮肿毒、跌打损伤、小便不利、胃痛。冬瓜（学名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物。

1、功效不同南瓜有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。吊瓜有止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。2、生长习性、果实不同：南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，3、地理分布不同：南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。亚洲栽培面积最多，其次为欧洲和南美洲，中国普遍栽培。吊瓜分布于中国辽宁、华北、华东、中南、陕西、甘肃、四川、贵州和云南。