面起子是什么,东北人说的面起子是什么

绵起子，学名是什么？面条起子是小苏打吗？面条起子不要小苏打。小苏打是面条的意思吗起子？小苏打不是面条起子，“面起子”，面起子指的是老面，是蒸馒头时用来发酵的，也叫面酵，Mian 起子的学名是碳酸氢钠，面条起子超市里的小苏打叫什么名字？小苏打属于碳酸盐，但也是溶于水的弱碱性物质。小苏打是我们生活中常用的，俗称:面碱，也就是“面起子”。

小苏打在生活中的作用，灵丹妙药，生活小帮手。小苏打是我们生活中常用的，俗称:面碱，也就是“面起子”。小苏打就是碳酸氢钠。其化学分子式为:NaHCO3。平日里，人们把它当作头发的面条起子。也可以在面团做好之后，用它在面团中加入少量，中和面团带来的酸味。这样，馒头就不会酸了。而且馒头特别好，又大又刺眼！小苏打也可以用作清洁剂。

很亮！所有的污渍都被洗掉了！还有，电视节目《夕阳红》中“家里有妙招”说:将小苏打以100: 1的比例加入水中，一盆清水中加入2茶匙左右的小苏打。用这种水溶液浸泡蔬菜只需要10分钟，然后将蔬菜捞出用清水洗净，就可以去除蔬菜上的农药了！不仅省水省时，更重要的是，用这种方法去除蔬菜中的农药更彻底。